【彰化日式定食】三好狸平價精緻日式定食御便當專賣店 (已歇業) @ 撲克馬．旅遊筆記本

「三好狸」是一家日式定食及御便當專賣店，位於彰化市華山路上，近省道中山路旁。以可愛的狸貓圖案做為店家的招牌識別，提供的日式定食套餐共計16種，價位介於160~350之間。套餐內容包括：主菜、飯食、蒸物、沙拉、前菜、湯物、水果及甜點，並依價格做變化。

這一天臨時起議改變了原訂的計畫，決定要到這間說了老半天卻一直沒有去吃的日式定食用餐，由於每次經過這間日式定食，通常都是坐無虛席，因此我們在店家未營業之前先打電話預約訂位，果真也運氣好的讓我們如期訂到座位，在我們早上經過一番折騰後，隨後就前往這間日式定食用餐。

比較麻煩的是這間日式定食沒有提供停車場，因此得在附近尋找停車格或是停到附近的特約停車場(華山路與成功路口特約停車場或中山路的特約大華停車場)。

由於我們提前抵達這間餐廳，而且店家也還沒營業，只好先在外頭等等。等待的過程中，蠻驚訝的是，愈接近營業時間，前來此地等待用餐的人也愈來愈多，怎麼大家都這麼捧場啊！不過有訂位的我們也不怕沒位子坐，就這樣有耐心地繼續等等等了又等(眼神呆滯~~)。

終於等到店家開始營業了，服務人員忙著招呼到場的人客：「訂位的這邊請，沒訂位的這邊請」。透過店外的玻璃隱約可以看到店家的服務人員已經準備好一整排的餐盤，迎接著來勢洶洶的人潮，就座時，桌上早已放上一壺茶了，很可惜的是茶似乎已經涼了一半。

三好狸日式定食的店內用餐空間並不大，座位大致上只能容納約40人而已，因此用餐時間通常會坐滿了用餐人潮，並且外頭時常也會站著一群正在等待的人客。建議如果要過來吃的話，最好先打電話詢問是否有座位或提前預約。

一壺麥茶，喝完可以請服務人員幫助添加。

三好狸的定食目前總共有16種，最低價格160元，最高價格350元，套餐內容依照價位而有所不同，份量也不同，包括：

160元系列 - 酥炸赤味噌厚切豚排定食、黃金中濃豚排定食、酥炸乳酪豚排定食、蘿蔔泥淋醬黑毛豚排定食
190元系列 - 羅勒風照燒雞腿定食、田園風味噌雞腿排定食、超厚切赤味噌炸雞腿排定食、大板燒柴魚雞腿塊定食
200元系列 - 魴魚和風胡麻沙拉燒
220元系列 - 正宗天婦羅炸蝦野菜揚定食
250元系列 - 深海龍鱈魚下巴燒定食、鯖魚福岡燒定食
280元系列 - 海花鯧傳統日本鹽烤、海竹莢一夜干若峽燒定食、牛小排香蒜奶油陶板燒
350元系列 - 鰻魚山椒燒定食

雖然只有單單的16種定食菜色，但實在讓人難以決定，因為店家取的名稱都是一副好吃樣，不過最後總算決定，我們分別點了酥炸乳酪豚排定食及超厚切赤味噌炸雞腿排定食。

另外；如果在店內用餐的話，餐點中的白飯和味噌湯可續碗喔！

菜單上寫著，本店餐食均現點現做，如有久侯，請多包含。

每一項定食都包括了主菜、飯食、蒸物、沙拉、前菜、湯物、水果及甜點，而我們點的酥炸乳酪豚排定食及超厚切赤味噌炸雞腿排定食，除了主菜、湯物及前菜數量不一樣外，其他都差不多，但後來發現甜點的份量是不一樣的，190元的超厚切赤味噌炸雞腿排定食比較大碗。

由於我們是前幾位被招呼的客人，所以餐點一下子就到齊了。

【酥炸乳酪豚排定食】

1, 2, 3,...,7, 8算一算全員到齊

【湯物：甘口味噌湯】

【主菜】

特選溫體黑毛豬，酥脆口感的豬排，上層包覆著濃濃的起司，搭配淋上的味噌醬，一口接著一口，可以搭配附上的芥茉醬及生菜一同入口，雖然感受不同，但味道實在太多了，總覺得那邊怪怪的。

超厚切赤味噌炸雞腿排定食，感覺比酥炸乳酪豚排定食更豐富。

【沙拉：狸之沙拉】

沙拉除了新鮮之外，它所調配的醬汁意外地讓人爽口，醬汁的味道帶有點鹹味，吃不太出來這到底是什麼特製醬汁。

【前菜：涼伴豆腐】

真得是"涼"的豆腐，醬汁味道甜甜的，豆腐搭配醬汁才有味道。

【前菜：海帶芽】

也是挺爽口的一道前菜，不過味道普通。

【飯食：香鬆芝麻白飯】

白飯裡多一味，吃起來不乏味。

【湯物：海鮮土瓶蒸】

這碗湯真是他...的好喝，擠入檸檬片，湯頭帶點微酸，但感覺更加提味了。

雖然海鮮土瓶蒸湯頭一絕，但裡頭的料似乎少了一點。

【蒸物：日式茶碗蒸】

蛋無腥味，滑順入口，鹹度適中。

【主菜：卜蜂去骨雞腿(特大號)】

炸得肉和外皮幾乎快要分離，但裡頭仍保有肉的原汁，中間的部分吃起來肉不會太澀，外皮也非常酥脆，但雞腿最上面那一塊外皮顯得有點硬，而且還有骨頭？不過吃完這一塊特大號的"去骨"雞腿，肚子應該飽一半了。

【前菜：涼拌系列】

一開始還以為這是配料，後來才發現這也是前菜，味道沒印象。

【甜點：三好狸特製甜點】

綠茶口味的凍飲，吃完油膩膩的炸排，還挺爽口的，但上面那綠綠的是啥？

【水果：四季果物】

由於該店家用餐時間人潮特別多，因此臨時蒞臨的人，可能必須等侯許久，但也由於站在外頭等侯，如果我是店裡的用餐人客，會明顯得感受到壓力(外頭等侯的人可以看到店內用餐的人的一舉一動)。因此想在這裡悠閒地坐上老半天可能不太適合。

三好狸提供的日式定食真如其名地，在味道和品質的處理上都蠻不錯，所以價格上實屬合理。另外還有一個很特別的現象，店裡服務人員清一色都是男的，雖然如此；服務態度還算ok。如果不是想吃氣氛的話，這間日式定食還蠻值得推薦的。

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三好狸平價精緻日式定食御便當專賣店資訊

地址：彰化市華山路11號
電話：04-7202223
營業時間：AM. 11:30 ~ PM. 14:00, PM. 17:30 ~ PM. 22:00
停車資訊：無，可停往華山路或中山路上的付費停車場

在較大的地圖上查看三好狸平價精緻日式定食御便當專賣店

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