2016年7月28日 星期四

【台中南區】豪豐蔬食百匯火鍋:精緻蔬食量中求質,搭配火鍋吃到飽,雙重滿足 (已歇業)

「豪豐蔬食百匯火鍋」鄰近中山醫藥大學與大慶車站,秉持著提供新鮮食材,供應多樣豐富的蔬食吃到飽服務,舉凡各式沙拉、蔬食料理、蔬菜、甜點、飲品等等,並搭配自助式火鍋,採一人一鍋,不收服務費。

豪豐蔬食百匯火鍋

現代人對於健康蔬食的飲食觀念漸漸建立,就連肉食一族的撲克馬品嚐過幾間蔬食餐廳後,也漸漸對蔬食料理產生興趣,今日透過朋友的逗燒報得知這間於近期開幕的豪豐蔬食百匯火鍋,提供各種蔬食吃到飽,前往台中旅遊之時,順道安排來到這裡用餐。

2016年7月27日 星期三

【屏東滿州】滿州港口吊橋、茶山吊橋、漁村公園衝浪勝地

「滿州港口吊橋」為早期滿州鄉居民唯一的對外通路,後因興建大橋後才功成身退,直至民國83年,鄉公所以公共造產發展觀光,重新修建今日所見的港口吊橋。「漁村公園」位於港口溪的出海口,此地有著沙地與河階台地地形,為當地知名的衝浪聖地,廣受外國遊客青睞。

滿州港口吊橋

環繞恆春半島海岸的佳鵝公路上,一路向南行駛經過了龍磐公園與風吹沙後,大約再經過十分鐘的車程,即可遇見滿州鄉的白色里程碑地標,再往前越過港口溪,遠處即可看見與橋相望的一座紅白相間的吊橋身影,即「滿州港口吊橋」。

2016年7月25日 星期一

【屏東恆春】龍磐公園 + 墾丁風吹沙:渾然天成奇貌地景,海岸線盡收眼底

「龍磐公園」為佳鵝公路旁、瀕臨太平洋的廣闊草生地與珊湖礁石灰岩台地,因石灰岩被水溶蝕而形成崩崖、滲穴、裂溝等地形景觀,龍磐公園因地理位置遼闊,光害極少,為墾丁國家公園內觀星的極佳地點。「風吹沙」由於恆春半島乾溼季分明,夏季西南氣流與冬季強烈東北季風的交互作用下,使這兩種逆向搬運作用造成風吹砂砂瀑、砂河、砂丘等特殊地形景觀。

龍磐公園

龍磐公園位於鵝鑾鼻燈塔與風吹沙之間(鵝佳公路約40.5公里處),屬於墾丁國家公園的特別景觀區之一,地質上屬石灰岩岩質,因受強烈東北季風吹襲,樹木無法生長,因而形成低矮的灌木叢及草生地,地形上因長時期受到風雨與海浪侵蝕 ,形成了裂溝、崩崖、滲穴、石灰岩洞、紅土等特殊景觀。

2016年7月20日 星期三

【台中豐原】鼎陶蒸蒸汽海鮮鍋物:蒸氣海鮮自然原味呈現,大啖海鮮新選擇

「鼎陶蒸蒸汽海鮮鍋物」位於豐原大道上,提供各式海鮮料理,以瞬間高溫高壓蒸汽鍋,不加任何調味,呈現最原始的海鮮原味,食材多以當日現撈,產地直送,內部環境寬敞,適合多人或團體聚餐。

鼎陶蒸蒸汽海鮮鍋物

最近在台中陸續開了幾家海鮮餐廳,主以蒸氣火鍋海鮮料理的創意新吃法登場,而位於豐原的「鼎陶蒸」就是其中一家。蒸氣火鍋的特色就是將食材利用瞬間高溫高壓蒸氣均勻噴入鍋內加熱,不僅保留食物鮮嫩以及原始風味,以無油、無添調味、清蒸方式,讓自然原味完整呈現。

2016年7月17日 星期日

【屏東恆春】香蕉灣:靜謐漁港、珊瑚礁天然淺水灣,戲水、浮潛秘境

「香蕉灣」位於船帆石東南方約1公里,為墾丁國家公園的生態保護區之一,昔日為補鯨基地,早期擁有長達十公里海岸線的海岸林,目前僅剩約1.5公里的林相較為完整。香蕉灣擁漁港,附近海底地形豐富,為一處浮潛勝地。

香蕉灣

香蕉灣是一處容易被忽略的旅遊景點,所在位置位於船帆石往鵝鑾鼻的方向約一公里處,距離墾丁大街約十分鐘車程,有座小漁港,昔日為補鯨基地,現則轉變為浮潛勝地。

2016年7月15日 星期五

【南投埔里】土角厝水上庭園旋轉餐廳:桃米村傳統客家合菜料理

「土角厝水上庭園旋轉餐廳」位於南投知名景點紙教堂附近,餐廳融入現代化元素,以鋼構、全玻璃透面呈現水上餐廳特景,亦有傳統木屋用餐空間,提供傳統客家風味料理,舉凡白斬雞、燒肉、薑絲大腸、客家小炒等等。

土角厝水上庭園旋轉餐廳

撲克馬的家人顯少這麼大陣扙出遊,剛好擠了四臺車…滿,這次出遊除了大夥兒的時間不謀而合,連同用餐地點的問題也毫不費心思。此次在親朋好友的推薦下,安排來到了這間土角厝水上庭園旋轉餐廳用餐。

2016年7月13日 星期三

【屏東恆春】墾丁國家公園管理處遊客中心:墾丁旅遊景點導覽館

「墾管處遊客中心」成立於民國73年,提供墾丁生態與環境資源展示,以及相關的旅遊諮詢服務,館內規畫了陳列室、簡報室、特展區,以及五大資源展示館。

墾管處遊客中心

墾丁國家公園管理處遊客中心或稱墾管處遊客中心,位於南灣與欲前往墾丁大街間的小山坡上,遊客中心裡完整介紹墾丁國家公園各個風景據點,舉凡墾丁森林國家遊憩區、社頂生態保護區、南仁山生態保護區、砂島、龍坑生態保護區等等,陳列展示包含地質、地形、動植物標本、海洋和人文資源,以及廣博的生態知識、景觀模型等等,為認識墾丁的最佳導覽去處。

2016年7月8日 星期五

【台中北屯】靚品私廚:無菜單料理餐廳,宜蘭櫻桃鴨一鴨四吃精緻美味

「靚品私廚」隱身在私人的透天住宅中,以預約制及無菜單料理供應餐點,嚴選當日食材,主廚以超過20年的餐飲經驗提供多道美味佳餚。

靚品私廚

隱身在整排透天厝之間的靚品私廚,是一家無菜單料理餐廳,提供創意中西式合併料理,所有餐點以當日採買的新鮮食材製作,採預約方式用餐,沒有熟客帶路的話,壓根很難知道這間靚品私廚的所在位置,而今日特地帶著家人來到了這間靚品私廚用餐。

2016年7月6日 星期三

【屏東恆春】南灣渡假飯店:鄰近南灣沙灘、遠眺海景四人房型

「南灣渡假飯店」座落於恆春半島墾丁國家公園內 前臨眺石珊瑚生態區,鄰近南灣海水浴場,提供機車出租服務、自助式洗衣、接送服務、旅遊導覽、票卷代售等等,客房包含雙人房、家庭房及Villa。

南灣渡假飯店

來到墾丁渡假不入住有海景房型,實在是太可惜了,為此撲克馬耗費了好大的功夫網羅網上民宿資訊,但壞就壞在,撲克馬太晚訂房了,找不到適合的房型,經過一番折騰,最後落腳在這間南灣渡假飯店,度過我們在墾丁旅遊的第一晚。

2016年7月4日 星期一

【屏東恆春】墾丁星砂灣:後壁湖漁港出口的拍攝小景點

「墾丁星砂灣」座落於後壁湖漁港出口燈塔南測的小沙灘上,以佈滿星砂的沙灘聞名,現為後壁湖海洋資源保護示範區。

星砂灣

星砂灣為後壁湖漁港出口燈塔南側的一座小小海灘,正確位置是從海世界半潛艇的小路轉入,通往中油加油站方向直行約200公尺,走上堤防即可抵達。