2012年11月24日 星期六

【台中霧峰】達日好現宰羊肉爐:首嚐清燉羊肉爐 [19張圖]

「達日好現宰羊肉爐」位於霧峰林森路上,採當天現宰溫體本土羊肉,新鮮沒有羊騷味,再以30幾種中藥材及羊大骨熬煮6小時形成清燉口味的羊肉爐,並提供各式羊肉料理。


天氣冷颼颼的時後才讓人想起要吃羊肉爐,而這也是冬天進補的一種方式,先前吃過的羊肉爐都以藥膳或紅燒居多,其他烹煮方式的羊肉爐較少聽聞,也都不曾嘗試過。這次剛好藉著來到霧峰,就順道前往這間位於林森路上的達日好羊肉爐,該店家的羊肉爐以清燉方式為主,聽說在當地是小有名氣,原本我們打算外帶回家,不過在店內傳來陣陣香氣的誘惑下,我們最後還是忍不住跟老闆開了一桌,準備好好享用一番。

2012年11月16日 星期五

【台中西區】老莊園烘焙咖啡:平價手工咖啡、現炒咖啡豆零售(已遷移) [28張圖]

「老莊園烘焙咖啡」位於經國綠園道前的忠誠街上,之前為芙杉咖啡,現場提供各式現炒咖啡豆及咖啡專業器材批發零售,店家研選高山咖啡豆,精心烘焙確保品質,提供極緻品味的烘培咖啡,包括美式、義式、花式特調咖啡,另也提供甜品、茶飲及早餐。


這間位在忠誠路上近美村路口的老莊園烘焙咖啡,如果沒有特別從這條路經過,是很難發現這裡有這麼一家咖啡店,而這次剛好在朋友的介紹及推薦下,前往此地喝咖啡聊是非。

2012年11月4日 星期日

【彰化市】Cara鼎新美食館:義大利麵、焗烤、燉飯、火鍋 (已更名) [24張圖]

「Cara鼎新美食館」位於彰化縣政府對面的民權路上,之前店名為Cara新鮮美食館,於11月份重新裝潢開幕,以供應精緻和創意義大利麵料理為主,選擇種類多,另外還有焗烤、燉飯、火鍋可供選擇,餐館不定期推出新品及折扣優惠。


這間位於民權路上的義大利麵館,大約一個多月前曾到此用過餐,那時對它的食材料理有很高的評價,而且印象也很深刻。偶然間也是路過此處,發現這間義大利麵館裡頭正在重新裝潢,而且外頭掛著帆布條,上頭寫著:「11月5日隆重開幕,全面大優惠」等字樣,讓我們的心理是充滿著無限的期待,不過話雖如此…