2013年10月4日 星期五

【彰化員林】阿生壽司:第一市場的平價壽司店 [10張圖]

「阿生壽司」位於員林第一公有零售市場附近,介於中正路及惠來街路口,主要提供壽司、握壽司、手捲、烏龍麵、生魚片、沙拉、湯及其他飲品等等。


這一天撲克馬有事前往員林,也趁此機會前往親朋好友推薦的店家,撲克馬騎著自用摩托車,前往這間位於員林第一市場的阿生壽司。





阿生壽司位於車水馬龍的中正路上,擠在一整棟騎樓之間,由於所處位置是在菜市場周遭,在這裡美食店家分佈的相當密集,因此想要成為不二首選的店家也不是那麼容易,這家阿生壽司如果不是經由親朋好友的介紹,撲克馬經過中正路上,壓根也不會特別注意到它。

阿生壽司位於車水馬龍的中正路上

阿生壽司外觀看似簡陋,店面跟小吃攤一樣,如同古厝的氛圍,店內及騎樓下擺上幾張桌椅,人客來來去去,沒有什麼特別之處。

撲克馬將摩托車停於門口後,便入內用餐。

阿生壽司店家一覽

阿生壽司攤位上提供預備的食材以及攤前的菜單可以參考,但進到店內;牆上沒有價目表,桌上也沒有菜單,撲克馬一開始也霧撒撒,左看右盼後詢問店家人員才知道,桌上擺放的名片盒大有玄機,將一張名片拿起來並翻至背面才慌然大悟,原來菜單長這樣,還真是混啊!喔不是,是簡約啦!

撲克馬根據名片上的菜色來看,阿生壽司不只提供壽司,還包括烏龍麵、生魚片、五味醬(花枝、小卷、魷魚)、沙拉、湯、手卷等等,以小攤販來講,種類算是齊全又多,撲克馬也猶豫了許久,最後決定點了一份綜合握壽司、鮮蝦手卷及綜合生魚片,到攤位前吩咐了店家人員後,接著就是等餐點上桌嘍!

阿生壽司菜單

店裡人客不多,因此撲克馬點的東西很快就來了。



鮮蝦手卷,一個20元,裡頭有鮮蝦、蘆筍、肉鬆,海苔咬起來不會潤潤的,由於裡頭加有美乃滋醬,所以整體口感上不會乾巴巴的,吃起來滑順入口,但撲克馬吃個兩三口就沒了


綜合握壽司,一盤80元,共六粒,只有旗魚及鮭魚兩種


握壽司的上層生魚片還保有鮮涼度,口感軟Q軟Q的,飯與生魚片之間有一小陀哇沙米,但味道不會太嗆,而飯有淋上些許的醬油,咀嚼起來有鹹度,且口感挺緊實的,也帶點酸甜感


綜合生魚片,一盤80元,生魚片的口感軟QQ的,本身有些微的甜度,搭配哇沙米醬,帶點微嗆的味道,讓生魚片變得更加美味!由於放生魚片的盤子有點大,讓撲克馬感覺生魚片的份量有點少,是錯覺嗎!而且沒有撲克馬喜歡的鮪魚生魚片呢!=.=lll

這一頓撲克馬一個人吃了180元,原本只點了一份綜合握壽司和手捲,但吃完後覺得沒吃飽,才又點了一份綜合生魚片,但還是感覺沒吃飽,難到是撲克馬當天心情好,所以食量大!

整體而言;阿生壽司的食材新鮮度有,握壽司的部分撲克馬覺得還不錯,而價格的部分不知道是不是因為食材都是根據實價變動的關係,所以才沒公佈,對於初到貴寶地用餐的人客有點困擾,用餐前還是先詢問一下價錢會比較好。另一方面;撲克馬覺得餐點的價格雖然便宜,但份量也是相對較少,所以平價是否,也得依個人價值觀判斷了。

對於壽司料理有興趣的捧友,可以參考參考。



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阿生壽司資訊


地址:彰化縣員林鎮中正路308號
電話:04-8323046, 0916346200
營業時間:PM. 15:30 ~ PM. 23:00
停車資訊:無



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8 意見:

  1. 我比較好奇
    是什麼事情讓撲克馬心情大好?食量變大?
    我比較想吃烏龍麵,很喜歡吃這種小攤煮的鍋燒烏龍麵

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  2. 在台灣吃得到平價好吃的生魚片與壽司
    泰國小攤子的雖便宜卻不美味
    進餐廳吃,手卷最便宜的也是百元起跳呢!~

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  3. @蘋果米,因為撲克馬覺得可以騎著摩托車四處跑,就是一件讓心情開朗的事,特別是騎著摩托車跨縣市黑白竄。烏龍麵老實說撲克馬也想試試,但撲克馬只有一個胃,所以只能從招牌菜先試嘍!

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  4. @小咪,真慶幸撲克馬住在台灣,可以吃到便宜又好吃的手卷呢!

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  5. 市場周邊的平價美味吧.這員林第一市場每到假日就熱鬧滾滾.
    我跨市鎮通常都是開車為主.因此每每為停車問題所困擾呢 ~

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  6. @我的遊樂趣,開車的確有停車的困擾,員林第一市場周遭開車都要小心亦亦了,更何況停車呢!
    不過這樣一來,很多美食就因為停車的問題很難嚐到!

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  7. 這家沙拉類的都蠻不錯的,還有放馬鈴薯和小黃瓜,又有飽足感,可是……男生好像都不愛吃生菜

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  8. @凱莉,撲克馬也喜歡吃生菜沙拉喔!只可惜當天有更吸引撲克馬的餐點,所以就略過了沙拉類的餐點!

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