【彰化鹿港】大統長基醬油博物館(下)：古早懷舊村、中國兵馬俑、醬油商品(已歇業) [55張圖]

「大統長基醬油博物館」位於彰濱工業區，園區除了歐式景觀樓與中國八達嶺長城勝景外，另有生產工廠及醬油博物館，醬油博物館裡頭塑造懷舊村街景及童趣古物，亦引進中國秦始皇仿製的兵馬俑，館裡處處可見。除此之外；館裡佔據絕大空間的醬油商品販售區，提供各式醬油種類商品，應有盡有，讓回程遊客可攜帶拌手禮。

醬油博物館外頭搭建的歐式景觀樓與八達嶺長城，可說是個大工程，而現存轉型的觀光工廠為了吸引遊客，也不得不使出渾身解數，或許下次在此可看到巴黎鐵塔也說不定。我們參觀完園區的建築奇觀後，便直接走往醬油博物館裡頭，看看還有什麼令人感到特別之處。

從醬油博物館外頭看到兩座威風凜凜的兵馬俑後，可想而知；進到館裡第一眼應該就是秦始皇的座騎馬車，讓剛踏入大門參觀的遊客都挺嘩然的，雖然這些歷史文物都是仿製的，但仍然不失其氣勢，給了頭一次來此參觀的遊客，打了一劑強心針，重重的說明醬油博物館裡，可不是單單只有醬油而已。

秦王馬座？感覺有點不像


雖然是仿製的兵馬俑，但還是有模有樣的

我想醬油博物館裡，令人驚訝的並不是兵馬俑等相關歷史文物，而是懷舊的復古街景，包括大統新世界與大統懷舊村，雖然場景有點不搭(復古街景+日光燈=.=lll)，但一間一間童年回憶的古早店，都讓人值得細細觀賞與玩味。

大統新世界，這種場景搭配現代化的日光燈，感覺有些怪怪的！


大統懷舊村，復古年代的店舖，一間一間慢慢玩味吧！


阿婆柑仔店，還懷念著沙士糖二顆一塊錢的日子呢！


小時後喝的黑松汽水還有可樂曲線瓶裝的木盒，一旁還有戳戳樂，雖然未曾戳過到好獎品，但是過程挺有趣的


兒童玩具店，裡頭擺著一些童年時代的…


感覺像是大同寶寶，但又好像不是，包括消防員、郵差先生等等


一轉就斷的竹蜻蜓


還記得這古早味的吹泡泡劑嗎！刺鼻般的強力膠味道，以及牙膏狀的膠，附在小吸管前頭，然後就可吹起一顆大泡泡


文夏唱片行裡的大同牌Stereo，有多久沒出現在現代人的生活中了


這是唱片嗎？


距離年代久遠的歌星，我…不認識耶~~


鹿港金市集


裡頭貼了滿滿的鹿港街景及建築古物


鹿港憲兵隊


這位子是值勤士官坐的


床鋪的東西好像不是擺得很整齊耶~~感覺多多少少被路過的遊客動過吧！

油脂的起源與演進
稱油為膏或脂，初有文字時記載，並無「油」字，早時稱油為膏或脂。按此說法分類，牛油、羊油、鹿油，取自有犄角的動物屬於脂，豬油、鯨油取自無犄角的動物屬於膏。
早時的油都是從動物身上提取出來：依據人類生活的進展過程，事先經歷很長的時間使用動物油，以因應史前人類漁獵生活的環境，之後逐漸發展為榨取植物油，應用各種方法榨取植物種子中豐富的油脂，使之增加其經濟價值與作用。
芝麻油是最早的植物性油：使用相當長時間的動物油後，因為榨油技術的誕生，才開始有素油-芝麻油。三國時代榨取芝麻油，是作為照明點燈的燃料，在唐宋時期則成為極普遍的烹飪用素油。(資料來源：大統長基醬油博物館)

牆上介紹的台灣油脂發展演變


油脂萃取機器總配置模型

醬油博物館裡有一區可透過玻璃看到工廠裡面正在榨取油脂的生產過程，而現場也擺著豆類與粕讓遊客自行體驗。

透明玻璃後的油脂生產過程，現場還有體驗區，體驗各式豆類與粕子的觸感


麻油粕塊

醬油博物館的商品販賣區週遭，不時可以看見一旁的兵馬俑，走累了或則想坐下來吃點東西，附近也有休息空間及座位區。不過座位空間似乎沒有規畫太多，如果要應付大批人潮，想必應該是不夠的，不過說也好笑，當天館內雖然有眾多遊客，但座位區卻沒看到半個人坐著休息，大家都好像對販售區的商品較感興趣，只見我一個人坐在座位上休息，望著裡頭正在購買商品的遊客。

提供遊客休息的座位空間


又見兵馬俑


一整排包裝盒擺飾在櫃檯下，挺搶眼的

在座位上休息沒多久，眼看都沒其他人坐著休息挺無聊的，我也隨著人潮較多的商品販售區，前去參觀一下販賣的商品。而販售區裡大部分商品都是以醬油為主，主要包括豆麥系列的醬油，以及黑豆系統的蔭油膏，另外就是煮菜用的沙拉油、麻油、橄欖油等等。

醬油商品販售區


還可以試"嚐"醬油


炒菜用油，有橄欖油、苦茶油、黑芝麻油等等


一整排的搗YOU

相信婆婆媽媽應該可以在醬油販賣區尋到不少寶藏，只負責吃的我，對於炒菜用的醬油一點概念都沒有，所以販售商品區的東西一點都不吸引我，走馬看花完後直接走往下一區。

從館門口進來的大統懷舊村，而另一邊就是大統新世界，我們從販賣商品區逛回頭，沿著復古街景一窺究竟。發現這邊除了古早時代的店舖情形外，還有古代時代的生活情境模擬，包括眷村ㄟ生活、60年代生活、40~50年代生活、20~30年代生活。也可以看出隨著年代久遠，生活設備愈來愈簡陋，不論是從現代人看古代人或是從古代人看現代人，都會認為這是一個不可思議的景象。

大統新世界復古街景


眷村ㄟ生活，茶餘飯後就是電視和床了


60年代生活


40~50年代生活


20~30年代生活


阿義冰菓室，賣冰的


現在較少看到這種手動的ㄘㄨㄚ冰機了



農友油米行，看看客倌是要長糯米，還是圓糯米！順便體驗一下糯米的觸感


秤量器


阿勇青草店，賣藥草的


陽光百貨行，現代砝碼除了拿來教學外，應該沒人用在商業秤重上了吧！


光看外表就知道這算盤有一定歷史了，而且下面一排有五顆珠？


豪美理髮店


春美綢布行


布料任君挑選


現裁的


大成農藥種子行


耕種用的農藥


賣一些里里扣扣耕作用具的店

走到街道底部，這邊除了阿忠布袋戲的場景外，還有古早戲院的外觀，而戲院裡頭其實就是團體導覽的影片欣賞區，有專人負責解說。另外還有一區，讓人感覺得非常特別的：開封府。

阿忠布袋戲，裡頭還有布袋人偶


戲院


戲院裡頭情形，導覽人員正在解說


開…封…府，來人啊！龍頭鍘伺候

這次來到大統長基醬油觀光工廠，大約只花了二個小時可把整個園區給逛完，園區裡除了值得拍照留念的歐式景觀樓及八達嶺長城景觀外，其次就是醬油博物館裡的懷舊復古村，讓人回味一下古早時代的景象，比較可惜的就是；此趟沒有參觀到生產工廠，只好等待下次有機會再訪。

大統長基醬油觀光工廠，個人認為過於著墨在景觀建築及其他主題式的景象呈現，對於醬、油顯然有些失焦，或許這是為了迎合路遊客的胃口也說不定。經過此遊，個人的印象仍然停留在歐式景觀樓、八達嶺長城，以及館裡的懷舊村，至於醬油的話，恩~~可能是個攜帶拌手禮的好地方吧！

最後；建議前往鹿港旅遊的朋友，可把此景點作為一個過路點較為適合，以上提供做為參考。



你可能也喜歡的彰化觀光工廠資訊

• 【田中觀光工廠】華新MASK創意生活館(口罩觀光工廠)：亞洲首座以口罩為主題的觀光工廠 [16張圖]
• 【彰化鹿港】白蘭氏健康博物館：台灣第一座以健康為主題的觀光工廠 [28張圖]
• 【彰化鹿港】彰濱秀傳健康園區之醫學博物館：探索人體的奧妙 [34張圖]
• 【彰化線西】台灣優格餅乾學院：走進餅乾的魔法世界 [33張圖]
• 【彰化埤頭】中興穀堡：座落在田野間的稻米博物館 [49張圖]
• 【彰化社頭】台灣樂活觀光襪廠：像商店的觀光工廠 [34張圖]
• 【彰化田中】襪仔王觀光工廠：DIY簡易襪子娃娃 [42張圖]
• 【彰化鹿港】台明將臺灣玻璃館：全球首座玻璃媽祖廟之護聖宮 [38張圖]
• 【彰化鹿港】緞帶王織帶文化園區：亞洲首座緞帶博物館 [58張圖]
• 【彰化鹿港】台明將臺灣玻璃館：黃金隧道 [42張圖][3影片]
• 【彰化溪湖】台糖溪湖糖廠：搭乘蒸氣小火車 [41張圖] [1影片]

大統長基醬油觀光工廠資訊

地址：彰化縣鹿港鎮彰濱工業區工業西七路1號
電話：04-7810811, 04-7813266
園區營業時間：AM. 09:00 ~ PM. 18:00
工廠參觀時間：AM. 09:00 ~ AM. 12:00, PM. 13:00 ~ PM. 16:30 (週六日、例假日不開放)
停車資訊：大型停車場
門票資訊：免費參觀，參觀工廠採預約制
官網資訊：http://www.tt-food.com.tw/


在較大的地圖上查看大統長基醬油觀光工廠

*** 掌握撲克馬的旅遊與美食即時資訊，歡迎加入撲克馬．旅遊筆記本粉絲專頁 ***

您可能也感興趣的文章