「富林園洋菓子」於2009年2月在台中大雅成立門市,為小林煎餅關係企業,簡稱PF(Petit Foret)為法文的小森林之意,主要生產法式燒果子、長崎蛋糕等法式點心。建築體外觀以南法鄉村城堡為概念,復古鄉村風提供給人親切、放鬆的感覺,而對於食材、製程、視覺呈現,皆可以感受到製果師傅用心賦予,蛋糕堅持選用天然食材,不添加人工色素及發泡劑。更多資訊可參考官網的富林園由來。
![富林園洋菓子](https://lh5.googleusercontent.com/-4Igi7SFvK1M/UA-J6EM991I/AAAAAAAAB-c/UTZ4mZ0jk60/s600/pfcookie01.webp.jpg)
這一次藉由在地朋友盛情逗燒報下,我們前往這間位於台中大雅小林煎餅店旁;外型像歐式城堡的餐館喝下午茶,該地點位置非常醒目,也非常容易辨認,下台中的大雅交流道後,沿中清路往大雅方向直直開,就可以抵達這座歐風的鄉式城堡。
由於當天抵達目的地時,正值下午茶最佳用餐時間,因此停車場是滿的,只好耐心等待別的車離開。這裡的停車場位置大約只有十來個左右,因此想要在假日停到位置還真得不是那麼容易。
![富林園洋菓子招牌](https://lh5.googleusercontent.com/-OclHmZ_2j-Y/UA-J5hpjxMI/AAAAAAAAB-Q/9k_TS5n0lyE/s600/pfcookie02.webp.jpg)
幸運的事,沒有等待過久就有車準備離開,好讓我們將車停好。不幸運的事,天空已經慢慢下起雨來,我們趁著雨勢漸大的同時,除了一邊等待未到的朋友,也趕緊一邊欣賞這周遭的美景。
只能說富林園洋菓子別有用心,整體的氣氛從戶外開始塑造,走進庭園的草坪,有花、有步道、有露天座椅、有盪秋千等等,讓人不知不覺有種漸入佳境的感覺,讓你敞開大門進到城堡後,撲鼻而來的蛋糕餅乾香,讓人心情特別愉快
歐式鄉村城堡的外觀的確挺吸引人的
使用電線的現代化城堡
![富林園洋菓子現代化城堡](https://lh5.googleusercontent.com/-ti70CbDhFYg/UA-J6fRk2GI/AAAAAAAAB-o/-BFMoI99xNM/s600/pfcookie04.webp.jpg)
petit foret 咖啡、蛋糕、拌手禮 ~ 請勿攜帶外食、寵物勿入內、禁止打牌 ~
![富林園洋菓子petit foret](https://lh6.googleusercontent.com/-1tcJaHGGkyQ/UA-J6Z-ZqyI/AAAAAAAAB-k/4kubp453Ff0/s600/pfcookie05.webp.jpg)
大門口還有大窗戶
![富林園洋菓子大窗戶](https://lh5.googleusercontent.com/-7_VtS3betPs/UA-J7ICdsnI/AAAAAAAAB-0/BhArh2fGLjk/s600/pfcookie06.webp.jpg)
看不出地板的圖案是什麼東西
![富林園洋菓子地板的圖案](https://lh6.googleusercontent.com/-pEp_JfGgdFM/UA-J7rMwuPI/AAAAAAAAB-8/GGJ74uPXD8o/s600/pfcookie07.webp.jpg)
下雨過後的戶外造景
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh6.googleusercontent.com/-Xb5uEexvp9E/UA-J7qdQ7rI/AAAAAAAAB_A/VJqWswYElcY/s600/pfcookie08.webp.jpg)
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh5.googleusercontent.com/-7x37TTaJPWA/UA-J8BYZRGI/AAAAAAAAB_I/cvC3ytM-530/s600/pfcookie09.webp.jpg)
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh6.googleusercontent.com/--lw8JJiYgwo/UA-J9A8SBUI/AAAAAAAAB_U/eR-4LnJ9Lxs/s600/pfcookie10.webp.jpg)
步道旁的長板凳
![富林園洋菓子步道](https://lh5.googleusercontent.com/-EEsT7Y-qB4c/UA-J9ao4mUI/AAAAAAAAB_Y/33YPz1uXo84/s600/pfcookie11.webp.jpg)
![富林園洋菓子步道](https://lh5.googleusercontent.com/-rw3dsYVF_k4/UA-J9eZsK0I/AAAAAAAAB_c/GyEQYbPUzZk/s600/pfcookie12.webp.jpg)
盪秋千,但下雨後已經積成一灘水了
![富林園洋菓子盪秋千](https://lh6.googleusercontent.com/-_m6bIdMVaqw/UA-J-tqAC5I/AAAAAAAAB_s/XvHOzPKyyQg/s600/pfcookie13.webp.jpg)
目前唯一看到的花欉
![富林園洋菓子花欉](https://lh3.googleusercontent.com/-1FR0t6-P0w4/UA-J-r51e6I/AAAAAAAAB_w/W6MV4JSowtY/s600/pfcookie14.webp.jpg)
這三輪車的模型好像沉淪許久
![富林園洋菓子三輪車的模型](https://lh6.googleusercontent.com/-dlW0Zto_gZc/UA-J-2c341I/AAAAAAAACAM/NCBpwMwhf_8/s600/pfcookie15.webp.jpg)
![富林園洋菓子歐式鄉村城堡](https://lh5.googleusercontent.com/-y-B_e0Mff4o/UA-J5cQcXRI/AAAAAAAAB-M/I0fEtuEbgPE/s600/pfcookie03.webp.jpg)
使用電線的現代化城堡
![富林園洋菓子現代化城堡](https://lh5.googleusercontent.com/-ti70CbDhFYg/UA-J6fRk2GI/AAAAAAAAB-o/-BFMoI99xNM/s600/pfcookie04.webp.jpg)
petit foret 咖啡、蛋糕、拌手禮 ~ 請勿攜帶外食、寵物勿入內、禁止打牌 ~
![富林園洋菓子petit foret](https://lh6.googleusercontent.com/-1tcJaHGGkyQ/UA-J6Z-ZqyI/AAAAAAAAB-k/4kubp453Ff0/s600/pfcookie05.webp.jpg)
大門口還有大窗戶
![富林園洋菓子大窗戶](https://lh5.googleusercontent.com/-7_VtS3betPs/UA-J7ICdsnI/AAAAAAAAB-0/BhArh2fGLjk/s600/pfcookie06.webp.jpg)
看不出地板的圖案是什麼東西
![富林園洋菓子地板的圖案](https://lh6.googleusercontent.com/-pEp_JfGgdFM/UA-J7rMwuPI/AAAAAAAAB-8/GGJ74uPXD8o/s600/pfcookie07.webp.jpg)
下雨過後的戶外造景
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh6.googleusercontent.com/-Xb5uEexvp9E/UA-J7qdQ7rI/AAAAAAAAB_A/VJqWswYElcY/s600/pfcookie08.webp.jpg)
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh5.googleusercontent.com/-7x37TTaJPWA/UA-J8BYZRGI/AAAAAAAAB_I/cvC3ytM-530/s600/pfcookie09.webp.jpg)
![富林園洋菓子戶外造景](https://lh6.googleusercontent.com/--lw8JJiYgwo/UA-J9A8SBUI/AAAAAAAAB_U/eR-4LnJ9Lxs/s600/pfcookie10.webp.jpg)
步道旁的長板凳
![富林園洋菓子步道](https://lh5.googleusercontent.com/-EEsT7Y-qB4c/UA-J9ao4mUI/AAAAAAAAB_Y/33YPz1uXo84/s600/pfcookie11.webp.jpg)
![富林園洋菓子步道](https://lh5.googleusercontent.com/-rw3dsYVF_k4/UA-J9eZsK0I/AAAAAAAAB_c/GyEQYbPUzZk/s600/pfcookie12.webp.jpg)
盪秋千,但下雨後已經積成一灘水了
![富林園洋菓子盪秋千](https://lh6.googleusercontent.com/-_m6bIdMVaqw/UA-J-tqAC5I/AAAAAAAAB_s/XvHOzPKyyQg/s600/pfcookie13.webp.jpg)
目前唯一看到的花欉
![富林園洋菓子花欉](https://lh3.googleusercontent.com/-1FR0t6-P0w4/UA-J-r51e6I/AAAAAAAAB_w/W6MV4JSowtY/s600/pfcookie14.webp.jpg)
這三輪車的模型好像沉淪許久
![富林園洋菓子三輪車的模型](https://lh6.googleusercontent.com/-dlW0Zto_gZc/UA-J-2c341I/AAAAAAAACAM/NCBpwMwhf_8/s600/pfcookie15.webp.jpg)
富林園洋菓子室內藉由紅磚瓦砌成的牆顯得相當別緻,加上燈光效果打在純白色的牆上,所營造的氣氛讓人心情格外放鬆,而服務人員所穿著的制服也顯得特別純樸(白上衣+紅領帶+黑下褲)。
根據我們這次的經驗,富林園洋菓子不接受訂位,必須到達現場與服務人員登記劃位後始得入座,如果現場座位客滿的話,必須進行等侯。也因為這樣我們只好先在室內逛逛或到戶外再走走,直到服務人員通知入座。另外一項規定就是餐點到齊後,如現場有人劃位等侯時,用餐時間只有90分鐘。
![富林園洋菓子室內](https://lh6.googleusercontent.com/-lqVamU4xiPw/UA-KFaVVu7I/AAAAAAAACCE/KXLPwNS8vlg/s600/pfcookie34.webp.jpg)
服務櫃檯
![富林園洋菓子室內](https://lh4.googleusercontent.com/-8YIg_7j2aH0/UA-J_WT787I/AAAAAAAAB_8/vEdXjrKTe8U/s600/pfcookie16.webp.jpg)
大廳
![富林園洋菓子室內](https://lh4.googleusercontent.com/-mhFQBodifPc/UA-J_t6q0EI/AAAAAAAACAE/7bKakH3GJns/s600/pfcookie17.webp.jpg)
富林園洋菓子現場所販售的系列產品包括:燒果子手工餅乾、常溫蛋糕、精緻禮盒、生果子(派及乳酪起士)等等。有興趣的朋友可以參考富林園洋菓子官網。
挑餅乾專用提籃
![富林園洋菓子餅乾專用提籃](https://lh3.googleusercontent.com/-RHSfazG6508/UA-KAFFTvUI/AAAAAAAACAY/zgZ1VWN9PIQ/s600/pfcookie18.webp.jpg)
各式餅乾薄片
![富林園洋菓子各式餅乾薄片](https://lh3.googleusercontent.com/-gNe92fjE8sM/UA-KA_4oenI/AAAAAAAACAU/S8iWcJ0wIkE/s600/pfcookie19.webp.jpg)
![富林園洋菓子各式餅乾薄片](https://lh6.googleusercontent.com/-w-7ZuoWAO2M/UA-KBWD5JmI/AAAAAAAACAg/CiifjU_zVqo/s600/pfcookie20.webp.jpg)
餅乾禮盒
![富林園洋菓子餅乾禮盒](https://lh5.googleusercontent.com/-ToP8Vy691k8/UA-KB7NKBCI/AAAAAAAACAs/oTNkXO3bttQ/s600/pfcookie21.webp.jpg)
呈列的餅乾櫃
![富林園洋菓子餅乾櫃](https://lh5.googleusercontent.com/-nCkk2Lwa5L0/UA-KBzS-gPI/AAAAAAAACAw/ROwMmFna70E/s600/pfcookie22.webp.jpg)
裝飾的花
![富林園洋菓子裝飾的花](https://lh5.googleusercontent.com/-BGbYRmWjFzU/UA-KCEM9V3I/AAAAAAAACA4/ZCPSqsSZ_8M/s600/pfcookie23.webp.jpg)
燒果子手工餅乾
![富林園洋菓子燒果子手工餅乾](https://lh3.googleusercontent.com/-bgOJquxVVJg/UA-KC7K8hpI/AAAAAAAACBE/PfOG5i0jwwA/s600/pfcookie24.webp.jpg)
櫃上還擺了一些裝飾品
![富林園洋菓子裝飾品](https://lh6.googleusercontent.com/-RkcjWh6pmqg/UA-KC98TJfI/AAAAAAAACBI/96ZMNHPCn4c/s600/pfcookie25.webp.jpg)
吊燈
![富林園洋菓子吊燈](https://lh3.googleusercontent.com/-AnO7QEV0Bjk/UA-KDBMPyVI/AAAAAAAACBQ/R2lEaWPZ3vo/s600/pfcookie26.webp.jpg)
馬卡龍展示品
![富林園洋菓子馬卡龍展示品](https://lh6.googleusercontent.com/-Fg0M-SfcSZc/UA-KDmt0sPI/AAAAAAAACBY/Uor3QiVIAHE/s600/pfcookie27.webp.jpg)
提拉米蘇蛋糕
![富林園洋菓子提拉米蘇蛋糕](https://lh6.googleusercontent.com/-74tORCJ__7A/UA-KDu8gOVI/AAAAAAAACBg/ZHKOdfl2v2U/s600/pfcookie28.webp.jpg)
不同口味的派
![富林園洋菓子不同口味的派](https://lh5.googleusercontent.com/--HLkkQoGPBQ/UA-KEEpxGfI/AAAAAAAACBw/rO4tw7ITg6s/s600/pfcookie29.webp.jpg)
每日限量的杯子蛋糕
![富林園洋菓子每日限量的杯子蛋糕](https://lh6.googleusercontent.com/-PZ0qBZvnhAc/UA-KEdGhObI/AAAAAAAACBs/bQULXyHIqD8/s600/pfcookie30.webp.jpg)
長崎蛋糕
![富林園洋菓子長崎蛋糕](https://lh4.googleusercontent.com/-svMu1wH-Esw/UA-KEtR2uhI/AAAAAAAACB4/guuo8Ws8DFA/s600/pfcookie31.webp.jpg)
馬卡龍禮盒
![富林園洋菓子馬卡龍禮盒](https://lh4.googleusercontent.com/-U_QhCCpmpc4/UA-KFEgM8pI/AAAAAAAACCg/yhr2YfrtVmA/s600/pfcookie32.webp.jpg)
看了那麼多系列的蛋糕餅乾,雖然非常心動,但始終忍住沒有下手。
我們一行人就座後,開始選擇下午茶的餐點,每個人的最低消費為100元,可以單點甜點、PF蛋糕、PF布丁及飲品,或選擇套餐:
- A餐:雙層起司蛋糕/片 + 常溫派/片 + 燒菓子,160元/份
- B餐:威風蛋糕 + 常溫派/片 + 燒菓子 ,160元/份
- C餐:布丁 + 常溫派/片 + 燒菓子 ,160元/份
- D餐:蛋糕 + 常溫派/片 + 燒菓子 ,180元/份
富林園洋菓子菜單
D餐:提拉米蘇 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子D餐](https://lh3.googleusercontent.com/-ZfI5cIGOWsA/UA-KGE730aI/AAAAAAAACCU/zoPrdN9eqFc/s600/pfcookie35.webp.jpg)
![富林園洋菓子D餐](https://lh3.googleusercontent.com/-fxdJlBrWXm0/UA-KGP3X5LI/AAAAAAAACCY/GAlvGe4XgYs/s600/pfcookie36.webp.jpg)
D餐:心之戀 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子D餐](https://lh5.googleusercontent.com/-PQOzgYZ2H4A/UA-KGyLOsZI/AAAAAAAACCo/6XXP4txDQY8/s600/pfcookie37.webp.jpg)
A餐:巧克力雙層起司蛋糕 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子A餐](https://lh3.googleusercontent.com/-ei5QJSgEmhw/UA-KG8JYqUI/AAAAAAAACCw/ZNuAHMSG5qc/s600/pfcookie38.webp.jpg)
A餐:草莓雙層起司蛋糕 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子A餐](https://lh5.googleusercontent.com/-mkRHMxGwkp4/UA-KHF8tS5I/AAAAAAAACC0/LdA9TV5NyP8/s600/pfcookie39.webp.jpg)
單點香草布丁,一個50元
![富林園洋菓子香草布丁](https://lh5.googleusercontent.com/-9TgcHGF0_uE/UA-KHfYc03I/AAAAAAAACDA/O_4V4fqo8Wk/s600/pfcookie40.webp.jpg)
布丁底下的焦糖苦苦的,小朋友可能較無法接受
![富林園洋菓子香草布丁](https://lh5.googleusercontent.com/-_apD8hx4W5M/UA-KHtNfn5I/AAAAAAAACDI/7zz6TNOEqmY/s600/pfcookie41.webp.jpg)
![富林園洋菓子菜單](https://lh4.googleusercontent.com/-3ZT0QWin0nk/UA-KFYH7gvI/AAAAAAAACCI/uWsVlFY7gxM/s600/pfcookie33.webp.jpg)
D餐:提拉米蘇 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子D餐](https://lh3.googleusercontent.com/-ZfI5cIGOWsA/UA-KGE730aI/AAAAAAAACCU/zoPrdN9eqFc/s600/pfcookie35.webp.jpg)
![富林園洋菓子D餐](https://lh3.googleusercontent.com/-fxdJlBrWXm0/UA-KGP3X5LI/AAAAAAAACCY/GAlvGe4XgYs/s600/pfcookie36.webp.jpg)
D餐:心之戀 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子D餐](https://lh5.googleusercontent.com/-PQOzgYZ2H4A/UA-KGyLOsZI/AAAAAAAACCo/6XXP4txDQY8/s600/pfcookie37.webp.jpg)
A餐:巧克力雙層起司蛋糕 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子A餐](https://lh3.googleusercontent.com/-ei5QJSgEmhw/UA-KG8JYqUI/AAAAAAAACCw/ZNuAHMSG5qc/s600/pfcookie38.webp.jpg)
A餐:草莓雙層起司蛋糕 + 派 + 餅乾
![富林園洋菓子A餐](https://lh5.googleusercontent.com/-mkRHMxGwkp4/UA-KHF8tS5I/AAAAAAAACC0/LdA9TV5NyP8/s600/pfcookie39.webp.jpg)
單點香草布丁,一個50元
![富林園洋菓子香草布丁](https://lh5.googleusercontent.com/-9TgcHGF0_uE/UA-KHfYc03I/AAAAAAAACDA/O_4V4fqo8Wk/s600/pfcookie40.webp.jpg)
布丁底下的焦糖苦苦的,小朋友可能較無法接受
![富林園洋菓子香草布丁](https://lh5.googleusercontent.com/-_apD8hx4W5M/UA-KHtNfn5I/AAAAAAAACDI/7zz6TNOEqmY/s600/pfcookie41.webp.jpg)
餅乾、蛋糕、派這些法式點心對我個人而言,口味較為偏甜,但如果搭配飲品為熱咖啡的話,就顯得剛剛好。整體用餐環境氣氛良好,唯獨用餐時間上的限制,想在假日享受悠閒下午茶時光,可能無法盡如人意。
不過想要以餅乾、蛋糕點心做為拌手禮的人,富林園洋菓子以純手工所製作出來的品質,在價格上個人覺得實屬合理,對於口味比較挑剔的人,櫃檯也有開放試吃的服務,讓你試吃後再選擇或決定要不要購買。
這裡除了適合下午茶享受悠閒時光外,也是另一個拌手禮採買的好地方,值得參考參考。
富林園洋菓子資訊
門市地址:台中市大雅區中清路三段230號
製造地址:台中市外埔區鐵山里長生路814號
電話:04-25692798
營業時間:AM. 10:00 ~ PM. 20:00 (假日AM. 09:00 ~ PM. 20:00)
停車資訊:小型停車場
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