2015年12月29日 星期二

【彰化田中】田中豆花王:傳統手工料多實在,在地四十年豆花老店

田中豆花王」在地經營近四十年,原本只是沿街叫賣的小攤,現已有了固定店面,並傳承至第二代,堅持傳統手工製作,提供各式豆花系列口味,舉凡花生豆花、粉圓豆花、紅豆豆花等,各種口味可任意搭配。

田中豆花王

前往田中旅遊的當日,天候有點熱,正值中午的大太陽曬到頭有點暈,幸好撲克馬早已計畫消暑的行程,從午餐地點離開後,便前往這間在地有名的田中豆花王透心涼一下。
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豆花王門面小且店內安排的桌數及座位並不多,僅坐上十來位客人就顯得相當擁擠,而撲克馬以為特地挑中午時間來,人潮會少一點,但實際上不僅店外排隊,連店內也客滿,只好等待一會兒再行入座。

田中豆花王

雖然店家應接不暇,但也不忘招呼客人,一入座便詢問我們要點什麼,望著牆上琳瑯滿目的豆花選項,我們分別點了粉圓豆花及花生豆花,不到一會兒,東西就上桌了!


【粉圓豆花】,冰,30元

這碗30元的粉圓豆花,粉圓給的誠意十足,幾乎佔滿了一半,店家特製的糖水冰砂入口冰涼,瞬間消暑,個人覺得搭配豆花一同入口感覺較不甜膩。

田中豆花王粉圓豆花


小珍珠粉圓外表帶點晶瑩剔透感,入口滑順咕溜,嚼感十足,但嚼沒兩三下就嘰哩咕嚕滑之入肚嘍!

田中豆花王粉圓豆花


【花生豆花】,冰,30元

花生豆花給料也很大方,料多實在,香滑軟綿的口感,配上糖水冰砂,既冰涼又爽口。

田中豆花王花生豆花


豆花味道跟撲克馬之前在台南無名豆花吃過的很相似,豆花紮實綿密且香氣十足,與糖水冰砂結合的口感,香甜順口,沁涼又消暑。

田中豆花王花生豆花

相傳在地經營近四十年老店的田中豆花王,堅持傳統手工製做,料多實在,不僅深受在地人喜愛,不少外來遊客也慕名而來,前往田中旅遊,不妨順道前來品嚐這在地的好滋味!


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田中豆花王資訊

地址:彰化縣田中鎮復興路740號
電話:04-8759983
營業時間:AM. 10:00 ~ PM. 18:00 (不定期公休)
停車資訊:路邊停車


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6 意見:

  1. 雖然太陽公公出來了
    但是抬頭看一下冷氣溫度顯示
    20度~還是有點冷耶~
    吃冰砂豆花,我起雞母皮囉
    不過,那粉圓豆花看起來真的好好吃喔!!

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    1. 天氣冷適合吃火鍋,吃冰豆花,我想是另類的選擇XD

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  2. 這家在田中真的是夯店.有機會到田中走走我也要去試試~~~

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  3. 下次有機會再去,記得可以點綠豆豆花系列,我認為那是經典款,而且夏日限定,冬天可以點紅豆系列+薑汁也是一絕

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    1. 謝謝alice Hsu的分享,有機會去一定要點來試試!

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