「春水堂人文茶館」創立於1983年,給人的第一個印象就是招牌珍珠奶茶,本業上突破傳統經營茶館的思維,結合茶具與茶點的販售,塑造人文氣息,提供套餐、茶點、飲品、點心等等,目前全台共計43家店。
提到春水堂就會想到珍珠奶茶,但究竟珍珠奶茶是誰發明的,歷史已經不可考了。話說撲克馬前往台中時,路過了位於中港路上的愛買量販店,也剛好到了用餐時間,於是在一樓找到了這間春水堂,便決定在此渡過午餐。
撲克馬進到春水堂後,發現滿滿的人潮,幾乎座無虛席,還好在邊邊找到了一個座位,便趕緊坐下來點餐,迅速瞄了一下琳瑯滿目的菜單,於是決定點了一份私房肉排蓋飯、招牌豆干,還有一杯傳說中的招牌珍珠奶茶,將菜單劃記好之後,便到櫃檯排隊點餐並結帳。
春水堂人文茶館菜單,提供各式茶類、飲品、茶點、湯品、套餐、麵食、點心等等
結帳後領到了一副號碼牌,並等待餐點的到來。
餐點號碼牌
(等了將近10分鐘左右…餐點陸續上桌)
私房肉排蓋飯,一份109元,附一碗湯,蓋飯裡頭有肉排、小黃瓜、臘腸、醃黃瓜、筍干等等,肉排吃起來相當軟嫩,鹹度適中,咀嚼有香氣,適合配飯,而飯上頭淋了一層滷肉汁,吃起來帶有肉汁的香氣,不過單單吃感覺較為油膩,而一旁的小黃瓜可解油膩
菜頭湯,裡頭還有一個玉米,湯喝起來清甜帶香菜的味道
招牌豆干,一份55元,豆干滷的相當入味,口感軟嫩,不過醬汁有點鹹
傳說中的珍珠奶茶,小杯60元,用吸管吸允入口,濃郁的茶香味撲鼻而來,香醇滑順的口感,吸允上層的奶泡,還會發出速速聲,偶而吸允到幾顆粉圓,在口中嚼啊嚼,Q軟滑嫩的口感,讓人接二連三地想再吸第二口、第三口,停不下來,一下子就把珍奶喝光光拉~~
菜頭湯,裡頭還有一個玉米,湯喝起來清甜帶香菜的味道
招牌豆干,一份55元,豆干滷的相當入味,口感軟嫩,不過醬汁有點鹹
傳說中的珍珠奶茶,小杯60元,用吸管吸允入口,濃郁的茶香味撲鼻而來,香醇滑順的口感,吸允上層的奶泡,還會發出速速聲,偶而吸允到幾顆粉圓,在口中嚼啊嚼,Q軟滑嫩的口感,讓人接二連三地想再吸第二口、第三口,停不下來,一下子就把珍奶喝光光拉~~
不到十分鐘的時間,餐點吃光光,隨後撲克馬離開繼續趕路…
春水堂很多餐點都不錯吃,不過撲克馬覺得比較適合多人齊聚一堂,然後點個多樣的茶點一起分享,比較划算。而撲克馬這次路過春水堂中港店,點的私房肉排蓋飯,味道上覺得還可以,沒有特別之處,價格以這樣的份量來看,不算便宜,而用餐環境方面,用餐時段覺得相當吵雜,吃完不會想繼續待著,如果有機會再訪,應該會選擇其它春水堂分店吧!
對春水堂人文茶館有興趣的捧友,以上資訊提供參考。
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春水堂人文茶館(中港店)
地址:台中市西屯區中港路二段919號1F(愛買量販店一樓)
電話:04-23209745
營業時間:AM. 09:00 ~ PM. 22:00
停車資訊:愛買停車場
官網資訊:http://www.chunshuitang.com.tw/
在較大的地圖上查看春水堂人文茶館(中港店)
我的想法和撲克馬一樣
回覆刪除去春水堂要多幾個人一起去
然後多點幾樣大家一起分享,卡划算
我好久沒去春水堂囉
它價格一直漲上去,我都沒機會去說^^
蘋果米,話說春水堂的小菜不錯吃,所以建議的組合餐點是小菜配珍奶....XD
刪除多一點人就可以吃到多一點種類的小菜,公家分攤,加上有些春水堂的分店環境真的不錯,值得久待,所以有得吃又得聊,這樣很不錯呢!
現在不管什麼都在漲…不過漲一漲人還是那麼多,真不知道為什麼呢?!
祝蘋果米順心愉快!
不到十分鐘吃完!?這也太趕了吧.....
回覆刪除春水堂之前還蠻常去的.感覺以前的珍奶比較好喝.
餐點的部份除了貴一點以外都還ok.還蠻適合聊天
打屁的.或許下次聚餐換這家?
我的遊樂趣,對呀!真的很趕,一般來說;撲克馬只有跟朋友聚餐的時後,才會考慮春水堂,自己通常是不會去,不過這天剛好順路經過.....XD
刪除單純吃飯的話不太適合,聚餐的話可以考慮考慮!
祝我的遊樂趣順心愉快!