2012年9月19日 星期三

【彰化市】Cara新鮮美食館(已更名):創意料理、義大利麵、下午茶 [32張圖]

「Cara新鮮美食館」位於彰化縣政府對面的民權路上,可說是一家藏身於巷弄的麵食館,對面是彰化市天主教堂,這家餐館以供應義大利麵料理為主,選擇種類多,另外還有焗烤、燉飯可供選擇,餐館不定期推出新品及折扣優惠。


在親朋好友的推薦及介紹下,我們才發現這家店,經過這條路時,如果沒有仔細觀察的話,其實很難發現原來這裡有一家義大利麵食館,更別說從未經過這裡的過路客了。

這間義大利麵食館地點處於巷子路上,所以並沒有專屬的停車場,不過剛好附近有收費停車場(民權路與民生路交叉口),因此停車來說沒有太大的問題。餐館以紫色系列裝潢與佈置,給人帶點高貴又神秘的感覺,雖然從外觀看似如此,但進到餐館後,會有種樸實與舒適的用餐氛圍。

Cara新鮮美食館外觀


當天剛好有二人同行主餐打8.9折的折扣優惠,還有Wifi可以上網耶

一進門可以看到服務人員親切的接待,由於用餐人數不多,我們選好想坐的座位坐下來準備點餐,店家的座位不多也不算少,大約可以容納30位的用餐人數,不過當天用餐人數並不多,因此氣氛顯得相當舒適安靜,而且說話如果太大聲,可以很清楚讓隔壁桌的聽到,因為我們隱約可以聽到隔壁桌的人說話(順風耳?),所以說話還是小聲為妙,免得說八卦時被聽到,也可以讓人覺得我們懂得餐廳禮儀(騙肖ㄟ),另一方面也不會打擾到其他用餐人的情緒。

一進大門就可以看到雜誌櫃,斬桃花是那一家雜誌商發行的啊?


還有牆上的留言版,上頭貼著一張張的小紙張,仔細一看是到此用過餐顧客的留言,在此可以發表你的用餐感言


雖然店家沒有附屬的停車場,但到此消費的顧客可以出示停車票根折抵停車費,還真不錯!


大門口進來的座位,連桌巾也符合裝潢一致性,個人認為這樣的佈置一定有經過精心的安排(ㄎ一ㄤ,被敲頭,這還用你說嗎!)


店內一覽,天花板的柱子和牆面,用白色與紫色混搭,似乎讓燈光達到螢造氣氛的效果


服務櫃檯,櫃檯的小黑板寫著新品上市的訊息


店內一覽


就坐後服務人員隨即奉上茶水,以及厚厚的菜單一本,而菜單封面還有用來夾置名片的一小區塊位置,除此之外,菜單的背景設計也是紫色系列的,真的是別有用心。

看到菜單的內容可以很清楚的知道,店家提供的餐點以義大利麵為主,包括茄香紅醬、奶香白醬、塔香青醬及素食,麵可改為焗烤或是燉飯,不過價格不同,如果是焗烤的話必須再加30元,而單點義大利麵還有附飲料(可選擇紅茶或綠茶)。另外,只要加29元就可以升級為套餐,除了附飲料,還有沙拉、麵包及濃湯,感覺非常超值。

由於選擇種類非常多,所以多花了一些時間考慮要點的餐(其實是每一道都想嚐試),最後我們決定並選了二個套餐,包括招牌蕃茄肉醬義大利麵(139元)及塔香香蒜嫩雞義大利麵(159元),飲料選擇了紅茶與綠茶各一杯。

Cara新鮮美食館菜單


Cara新鮮美食館菜單內頁


後來發現櫃檯有一整張的Cara新鮮美食館菜單,這個就一目瞭然

點完餐後,服務人員隨即送上餐具,而餐具當中還有一隻外型像貓的罐子,原本以為只是用來裝飾的,後來準備喝濃湯的時後,想要跟服務人員要胡椒粉,於是服務人員帶著笑容跟我們說:「你們桌上的那隻貓就是胡椒粉的罐子」。不禁讓我們發出會心一笑,果然平常都沒有在用心觀察,原本這隻貓就是傳說中的胡椒貓。

用餐器具


胡椒粉的灌子是一隻貓,不過牠好像有同伴耶~~~


哈!發現胡椒貓另一個同伴,黑椒貓


桌上還有貼心小提醒,本館採新鮮現煮,無料理包調味,候餐時間需稍行片刻

不過由於店內用餐人數並不多,因此餐點點好沒多久很快就上桌了,依序是生菜沙拉、香蒜麵包、玉米濃湯、義大利麵,最後是飲料。

生菜沙拉,除了新鮮外,我特別喜愛這柳丁優格醬,酸酸甜甜的適合開胃


香蒜麵包,趁熱吃好吃,涼掉了就覺得麵包粉粉的了


玉米濃湯


上面撒了一些麵包丁增加口感,湯的味道算濃且帶點奶油香味

很多店家提供的蕃茄義大利麵都有濃濃的蕃茄醬味道,但這家跟先前吃過店家不太一樣,它的茄香義大利麵帶點微微的蕃茄清香,而且沒有蕃茄醬那種重口味的撲鼻味,肉醬本身也有帶點魯肉香,麵條的軟Q度適中,剛好符合我最喜歡的口感。

招牌蕃茄肉醬義大利麵



麵條的軟Q度適中,一口接著一口停不下來


飲料:紅茶和綠茶,飲料的甜度剛好,喝起來挺順口的,也可解油膩

我點的塔香香蒜嫩雞義大利麵,也是帶點淡淡的九層塔與蒜香,麵條軟Q適中,而嫩雞的肉質在吸入青醬塔香後,入口咀嚼後香味在口中散化開來,讓味覺瞬間感到小小的滿足,而肉裡仍保有一些肉汁,因此不會太乾澀。

塔香香蒜嫩雞義大利麵



嫩雞在青醬裡慢慢吸入醬汁


麵條軟Q適中且入味,入口且可品嘗到青醬的塔香,讓人一口接著一口,停不下來

吃完整個套餐,讓人感到滿足,雖然不是第一次吃到這麼美味的義大利麵了,但這家餐館的味道和品質值得讓人讚賞,不過比較好奇的是,這家義大利麵館用餐時間的客人並不多,到我們用餐完畢後,也才來了一組客人正準備入座,猜想或許是平常日,或者地點不明顯的關係,所以人氣才會這麼低落,不過這只是個人猜測,也許是剛好沒看到客朋滿座的情形吧!

相較於其他家義大利麵餐廳,這間Cara新鮮美食館的義大利麵餐點算是蠻平價的,以最低價格168元(139元+29元升級套餐)就可以吃到義大利麵、沙拉、香蒜麵包、濃湯、飲料,算是非常超值,如果義大利麵的份量可以再多一點的話,那就接近完美了

不論餐點的品質與店家的服務,都讓我們留下不錯的印象,尤其是那義大利麵的味道還徘徊在腦海裡,如果下次想到要吃義大利麵時,一定會再考慮到這間Cara新鮮美食館試試其他不同口味的義大利麵。


後記:
聽後來的親朋好友去吃,店家的折扣優惠已經結束,所以不清楚店家什麼時後會再推出折扣優惠,對於想去吃的朋友,建議可以先打電話過去問看看嘍!



你可能也喜歡的彰化義式料理餐廳資訊
Cara新鮮美食館

地址:彰化市民權路28號
電話:04-7201218
營業時間:AM. 11:30 ~ PM. 20:30(平日), AM. 11:00 ~ PM. 21:00(假日), 星期二公休



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6 意見:

  1. 這價格挺實惠的耶
    義大利麵這麼大盤
    都不怕吃不飽了

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  2. 價格是真的蠻划算的,而且可能是真的好吃,讓我胃口大開吧!所以覺得份量愈多愈好拉XD.....

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  3. 168就可以吃到義大利麵
    還有沙拉、香蒜麵包、濃湯、飲料
    這價位真的很超值啊....
    小咪上周也找到曼谷一家平價義大利餐廳
    說平價,光義大利麵就280元了
    加點的沙拉、濃湯、飲料都是另外計價!!~

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  4. 曼谷的物價消費應該比較高,在台灣的平價義大利麵館很少會賣到這麼貴的,而且至還會附上沙拉、濃湯、飲料。

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  5. 曼谷物價逐年遞增中
    這國際化都市的物價都是被外國人拱上去的
    對歐美及日本、香港人來說這價位不算貴
    所以小咪找了三、四家義大利餐廳
    上述那家已是最便宜的了... = ="

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  6. 要找到平價又好吃的義大利麵餐廳,可能要多花一些心思,如果好吃但貴一些我想應該還可讓人接受,但如果貴又雷的話,就說不過去了!不過個人覺得最重要的是:品質及服務是否達到該價格的水準。

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