2019年3月10日 星期日

【南投市】台灣麻糬主題館:多種口味麻糬試吃、伴手禮採購、首座麻糬觀光工廠

「台灣麻糬主題館」位於南崗工業區,為台灣首座麻糬觀光工廠,館內開放一、二樓層參觀,介紹工廠、品牌、製程,還有互動式看板,商品展售區提供各式禮盒及麻糬試吃,另有DIY體驗、空中花園休憩區等,入館免費參觀,適合順遊與伴手禮採購。

台灣麻糬主題館

假日計劃前往南投139縣道上的微熱山丘,在這之前我們選擇先到南崗工業區的觀光工廠參觀,然後在市區用餐並順遊附近景點,最後再前往139縣道,完成南投一日遊行程。
贊助商廣告

我們來到南崗工業區參觀的第一間觀光工廠是「台灣麻糬主題館」,聽到麻糬兩個字時,撲克馬的腦袋馬上浮出~~工廠生產麻糬的畫面,但實際上館內並沒有開放製程參觀,整體而言;我們大概花了10分鐘在館內遊覽簡介,20分鐘在商品展售區試吃與採購,即結束參觀。以下開始介紹參觀細節。

我們抵達台灣麻糬主題館的停車場後,緊接著步入館內參觀。

台灣麻糬主題館停車場

進入館內首先吸引目光的是大廳中的「皇族」大字,剛開始並不知道這兩個字代表的意義,參觀過程才得知原來是這家公司的品牌。

館內挑高的空間沒有壓迫感,舖設的大理石磚顯得氣派,而讓我們注意到的是走道旁櫻花裝飾的攤車,桌台上陳列著整齊的麻糬禮盒,吸引我們上前。

台灣麻糬主題館一樓

服務人員毫不猶豫地請我們先試吃麻糬,挑中喜歡口味再購買。只不過撲克馬跟麻糬無法當好朋友,就把任務交給撲克梅…而撲克馬繼續拍照。

台灣麻糬主題館

趁著撲克梅還在試吃,撲克馬先走上二樓參觀。二樓大廳空間雅致,圓形座位區中間還擺設一棵賞心悅目的櫻花樹,而一旁展示的傳統器具開啟了我對麻糬製作的認識。

台灣麻糬主題館二樓

撲克馬知道麻糬是用小米或糯米製成,但卻不知道麻糬根據各地的製作方式不同,還有不同的叫法,像是阿美族以小米製做麻糬叫「杜倫」、日本人以紅豆泥與花生泥為內餡叫「大福」、客家人將花生粉裏在麻糬外皮稱「糍粑」、而閩南人以花生粉與芝麻粉等為內餡叫「豆糬」,這回可是長知識了!

而糯米又可以分為長糯米與圓糯米,長糯米一般可做成粽子或米糕,而圓糯米可用來製做麻糬與紅龜粿,透過傳統器具,舉凡蒸籠、杵臼、石磨等來完成原料加工,最後製成香噴噴的美食。

台灣麻糬主題館簡介


眼前的兩位公仔引領我們走進麻糬的時光隧道,開始認識麻糬觀光工廠的品牌。

台灣麻糬主題館參觀路線


通過圖板的介紹才知道,皇族品牌早已聲名遠播於海外,產品外銷多國,而且不僅生產麻糬,還有糕餅與甜食系列,看板當中還有食品的原料介紹、模品展示、製程簡介等等。

台灣麻糬主題館皇族
台灣麻糬主題館製程簡介


不到5分鐘就把簡介看完,當中較吸引撲克馬的主題是麻糬製造過程,包括產地選材、浸泡、研磨、蒸煮、煮糖、攪拌、熬煮餡料、裏粉等過程,最後通過檢測後包裝成品。除此外;還有互動式翻板,提問各種麻糬問題,翻至背後可得到答案,比如;台灣目前唯一紅糯米產地在哪裡?【1、花蓮】【2、宜蘭】【3、南投】,答案是花蓮

可從翻板中瞭解到不少與麻糬相關的知識。

台灣麻糬主題館麻糬製造過程
台灣麻糬主題館互動式翻板


繼續依動線來到了台灣麻糬主題館的展售區,琳瑯滿目的商品整齊陳列,空間設計呈現了不同主題與風格,像是一座小型的購物街,展售區中央還擺設了可愛公仔與藝術裝置,吸引遊客拍照。

台灣麻糬主題館展售區


一批遊客突然湧入,排隊依序從頭到尾試吃不同口味的麻糬,而我們也趕緊跟隨入隊。
撲克馬以往吃的都是傳統手工的麻糬,像是彰化玉華珍的甜麻糬、大元的鹹麻糬,草屯的方愫馨麻糬等等,不外乎就是花生、芝麻、蘿蔔絲內餡,殊不知麻糬還能變化出更多口味,逛了展售區後,頓時眼界大開。

台灣麻糬主題館展售區


展售區裡不僅有麻糬系列商品,還有餅乾類、巧克力類、果凍類、鳳梨酥、牛軋糖等等,肯定讓遊客買到手軟。

台灣麻糬主題館展售區
台灣麻糬主題館展售區展售區
台灣麻糬主題館展售區


撲克馬又趁著家人在展售區挑商品,先行來到了其它區域參觀,發現主題館裡也有提供DIY課程與教室,家長可以帶著小朋友體驗麻糬DIY,自己做的麻糬多了一分溫度,也許會更好吃XD。

台灣麻糬主題館DIY課程教室


另一區則是手工現包鹹麻糬,場景氛圍營造很復古,可以買到現揉現包的手工麻糬。

台灣麻糬主題館手工現包鹹麻糬
台灣麻糬主題館手工現包鹹麻糬

裡頭擺設的櫃子、裁縫機等都是阿公阿嬤年代的物品,尤其是製作器具最吸睛!

台灣麻糬主題館手工現包鹹麻糬
台灣麻糬主題館手工現包鹹麻糬


台灣麻糬主題館還有個戶外空中花園,雖然只有兩層樓高,但視野還不錯,在館內逛累了,可以到這坐坐休息一下。

台灣麻糬主題館空中花園

終於等到撲克梅買完了,兩手大包小袋,結果買的不是麻糬,而是雪花餅XD

我們在台灣麻糬主題館大概只停留30分鐘,雖然沒有見到實際的麻糬製程,但也採購了不少東西。對於喜歡麻糬的朋友依然不能錯過,除了試吃麻糬,有帶小孩的家長也能預約DIY課程,與麻糬伴舞做出自己喜歡的麻糬,安排前往南投市旅遊的朋友,建議順遊。


*** 掌握撲克馬旅遊即時資訊 ***
撲克馬旅遊筆記本臉書粉絲專頁

台灣麻糬主題館

地址:南投縣南投市自強三路3號
電話:04-92261123
營業時間:AM. 09:00 ~ PM. 17:00 (週六日 AM. 09:00 ~ PM. 18:00)
停車資訊:中型停車場


台灣麻糬主題館附近旅遊景點

台灣麻糬主題館位於南崗工業區,其附近旅遊景點,包括自強三路上的中永花精芳香體驗坊、仁和路上的香里活力豬展覽館,以及近南投縣立體育館附近的南投縣竹藝博物館,更多旅遊景點與附近美食,請查詢南投旅遊南投美食標籤。

你可能喜歡的南投旅遊景點資訊


0 意見:

張貼留言

1. 如果有任何問題或意見,請盡情留言,謝謝!
2. 請別忘了留下您的留言大名,盡可能地不要用匿名表示身份!
3. 如何輸入留言身份?請選擇下拉式方塊裡的名稱/網址,填入名稱後按繼續(網址可填或不填),即可留言
4. 請勿張貼廣告訊息
5. 留言系統有點怪,會憑空消失,請輸入完文字後,先行備份,再按發佈
6. 歡迎追蹤撲克馬.旅遊筆記本:FB粉絲頁G+粉絲頁