2014年7月20日 星期日

【台中北屯】豬頭三的店:大坑炸粿,吃豬頭焢配炸物

「豬頭三的店」位於東山路上,豬頭控為店內招牌菜之一,並提供豬頭大骨及各類小吃,舉凡麵、粿、飯、湯,以及各式炸物。

豬頭三的店

前往大坑步道的路上,有一家人聲鼎沸的小吃店,每逢經過這間店,裡頭總是坐滿了人潮,這天前往大坑旅遊的同時,中午一時想不到要吃什麼,於是順路經過了這間小吃店,二話不說中午就決定在這間豬頭三的店用餐。
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豬頭三的店位在東山路上,前往大坑或新社的途中,是必經的店家之一,而外頭掛著一副外形像是豬頭的招牌,可說是與店名相輔相成。橫跨兩店面寬的豬頭三,看起來頗有規模的,而我們將車停於路邊後,直接入店用餐。

豬頭三的店

豬頭三的店不單單只賣豬頭而已,炸物類應該是人氣首選餐點之一,各式各樣的炸物可從現場的擺盤一窺究竟,舉凡蚵嗲、炸粿、米腸、芋頭糕、豆腐等等,可對照掛在上頭的價目表選擇自己想要吃的食物。

將挑選好的食物放入菜籃子當中,最後交給店員,待食物油炸起鍋後,店員會透過叫號的方式,請你到店前取餐再進行結帳。

豬頭三的店

除了炸物之外;店內的招牌應該就是所謂的豬頭焢,並提供各類小吃,像是粿仔、陽春麵、肉燥飯、竹筍湯、米粉等等。

豬頭三的店

中午用餐時段現場座無席虛,我們選擇在排隊點餐之前,先找好座位,再到店前點餐。

豬頭三的店

經由店員的叫號,我們拿到了餐點,回座位準備開動!

額外一提;原本也想點店家的麵食,不過看到廚備區先將麵煮好後,直接一碗一碗排在桌上,感覺是為了應付大量人潮而準備的,我們也因此打消了點麵的念頭。

額外二提;話說炸物之中,撲克馬在點餐的時後也有點炸粿的,而且店員還特地問我要幾份,取餐後吃到一半才發現,對吼!炸粿呢!?

豬頭三的店

店家的特製沾醬,有分辣的與不辣的,自行拿取。

豬頭三的店

這一頓總共花了205元,點了四季豆、豆腐、米腸、芋頭糕、地瓜、蘿蔔糕、花枝丸等等。

豬頭三的店
豬頭三的店

感覺青菜歸青菜(台語),不過不得不稱讚店家炸的功夫了不得,一般比較容易吃到乾巴巴的炸物,像是豆腐、芋頭糕及地瓜,店家都處理的很好,皮酥但不會過硬,內裡還能鎖著肉汁,不簡單,尤其沾了店家自製的調味醬後,提昇不少風味,相當唰嘴!

前往大坑爬步道或旅遊,或許可以考慮來這家豬頭三的店試試!


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豬頭三的店資訊

地址:台中市北屯區東山路二段96-4號
電話:04-22391782
營業時間:AM. 09:30 ~ PM. 20:00
停車資訊:路邊停車


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2 意見:

  1. 奇怪?我看到豬頭焢後
    一整個沒胃口耶??

    看撲克馬介紹都想拿必魯來配炸物了
    只是這樣要200多大洋好像不是太便宜
    哎!觀光景點好像都這樣
    肚子餓只能花大錢囉~

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    回覆
    1. 嘿啊!雖說有點小貴,不過現場的人潮還是一樣多。

      還好沒有點豬頭焢讓蘋果米看到,不然應該會倒胃了.......

      刪除

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