【嘉義朴子】八野爺鳳梨酥：以泰迪熊為題的伴手禮與下午茶餐廳

「八野爺鳳梨酥」位於嘉義朴子，近嘉義故宮南院，提供鳳梨酥與手作餅乾、烘焙咖啡等。

撲克馬愛買的習性沒變，所以每次旅遊回來都大包小包，而這回也不遑多讓，來到了嘉義故宮南院附近的旅遊景點，順道安排來到了這間八野爺鳳梨酥看看。

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帶有歐風白色典雅外觀的八野爺鳳梨酥座落在嘉朴公路旁，內縮的建築格局，讓人容易呼嘯而過，店前設置了停車空間，方便遊客停車。戶外範圍從黑色牆面延伸到底，後方還有一座壯觀的風車建築物，頓時成為我們注目焦點，也是來訪遊客不容錯過的拍照畫面。

走進八野爺鳳梨酥店裡，充滿著鄉村雜貨風的氣息，清新自然氛圍之中擺設了不少木質傢俱與古董飾品，舉凡圓潤光潔的花瓶、擁有百年歷史的老鐵壺、花紋瓷具等，還有一些稀奇的植物點綴其中。

依服務櫃檯區域劃分左右兩處，左處以台灣檜木與木作圍成的空間為八野爺鳳梨酥的產品展售區，而另一處則為顧客用餐區。而櫃檯處也擺飾了一些稀世的古董，像是英國倫敦百年老水壺，不妨細細欣賞。

全然都是木製傢俱的座位，簡易的連坐沙發倚靠著木牆面，用餐空間寬敞，但座位數不算多，如來客人數不多，坐在店裡靜靜地喝杯咖啡，不外乎也是一種享受。

八野爺鳳梨酥的展售空間裡，不乏各式伴手禮品，像是八野爺出產的土鳳梨酥、手工餅乾，各種款式的包裝令人目不暇給，不僅如此；還有一些藝術品與熊布偶的擺設。

玻璃櫃裡為店家精心收集而來的限量版泰迪熊，每一隻都是獨一無二的版本。

古董腳踏車做為藝術裝置擺設。

手工製作的陶藝杯，訴求圖案不同，形狀也不盡相同。

疑！這不是中藥用櫃嗎！？

空間裡有許多小巧精心的擺飾，從古董、植物、茶壺到茶杯，處處充滿小驚喜。

已有百年歷史的日本老鐵壺，想端起這座茶壺也得有兩把刷子才行吧XD
關於鐵壺的顏色並不是呈現生鏽的狀態，而是透過傳統鑄造法，手工打造的生鐵制品，該鐵壺是日本岩手縣的著名特產，令人大開眼界。

八野爺鳳梨酥的展售空間裡有許多討喜的禮品，皆是以泰迪熊為主題設計的外觀。

八野爺鳳梨酥目前共有五種風味可選，包含原味、抹茶、竹炭、玫瑰、伯爵紅茶。



店裡除了販售土產外，還有咖啡、鬆餅。

櫃檯上提供了餅乾與鳳梨酥試吃，有喜歡再入手。

個人較喜歡八野爺鳳梨酥的手工餅乾，離開時順手帶了一袋。但不論品嚐鳳梨酥或是手工餅乾，如能搭上一杯茶或咖啡，我想會更合適。

彷如歐洲鄉村的店鋪，販售著自家生產的土鳳梨酥與手工餅乾，在嘉義旅遊的同時，如有順路經過，不妨入內看看這間店風頗為獨特的八野爺鳳梨酥，提供給各位捧友做參考。

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八野爺鳳梨酥資訊

地址：嘉義縣朴子市大鄉里24鄰大槺榔958號
電話：05-3708356
營業時間：AM. 09:00 ~ PM. 21:00
停車資訊：專屬停車場

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