2011年11月13日 星期日

【彰化溪湖】楊仔頭羊肉爐:藥膳羊肉爐

溪湖有三寶,但絕對不是人蔘、貂皮、烏拉草,來到溪湖絕對要品嘗一下熱騰騰的羊肉爐,因為羊肉爐是溪湖有名的特產之一。


做足了一些功課,也問過了一些親朋好友,話說溪湖的羊肉爐店家一堆,例如:阿枝羊肉爐、阿秀羊肉爐、阿明羊肉爐等等,至於哪些店家比較美味,必須依個人口味而定。
由於是第一次來溪湖吃羊肉爐,最後選定「楊仔頭羊肉爐」。





楊仔頭羊肉爐剛好位於員鹿路與台19線轉角路旁,從國道1號下溪湖交流道後,約5分鐘即可到達,我們到的時後將近12點30分,門口已經停了好幾部車了,只好把車子停到較遠的地方,這家店並沒有專屬停車場,但路旁都可以停車,所以還算方便!

這家店的羊肉爐口味有紅燒、清燉、薑涮、藥膳,價格統一為一份500元,份量大約是兩人份,但我們四個人(三女一男)只點了一份藥膳羊肉爐+兩樣青菜+兩份麵線,再加上一瓶油切綠茶,總共花了700元,不知道怎麼算的,當時沒有注意!

利用藥膳煮製的羊肉爐,讓羊肉感覺不到任何羊騷味,聽說岡山的羊肉爐是用羊肉塊,而溪湖的是用羊肉片



青菜一碗盆50元



兩人份的麵線


將密封的用餐器具打開,看起來還算乾淨



吃羊肉爐必備的沾醬,請自行取用


裡面還有小包箱,可能是供訂位的顧客用

這次用餐並沒有點炒類,因為怕吃不完還要外帶,覺得很麻煩!

建議用餐時,一次就把餐點齊,如果後續還要加點,可能要等比較久,畢竟用餐時間去,人潮都蠻多的。

印象中的價格表:

羊肉爐:
藥膳羊肉500元/份
紅燒羊腩500元/份
清燉羊肉500元/份
薑涮羊肉500元/份
青菜另計50元/個
白飯20元/碗
麵線20元/份
炒類200~300元



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楊仔頭羊肉爐資訊

地址:彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路二段535號
電話:04-8811742
營業時間:AM. 10:00 ~ PM. 22:00
停車資訊:路邊停車



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2 意見:

  1. 嘿嘿,你這家長的好像我以前清明去掃墓完都會去吃的那個羊肉爐說~

    但不知道是不是,好久沒肥去了呀呀呀~~

    回覆刪除
  2. 我也不知道是不是妳說的那家掃墓完都會去吃的那個羊肉爐,有空可以回來看看是不是喔!XD....

    回覆刪除

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