由於母親節的到來,在大夥兒的思索下,我們決定在蜜蜂咖啡館聚餐,而這間餐廳的二樓是專門提供給大型聚會的用餐場地,應該可以容納超過30個人左右,而餐點的方式是採用Buffet形式,菜單內容店家會提供做參考,但似乎選擇性不多,另外費用的部份,採人頭計算的,外加一成服務費。
對我們自家成員而言,像這種西餐的用餐方式其實不見得適合老一輩的人,除了菜色樣式可能不對味外,他們通常只能接受傳統合菜的用餐方式,不過畢竟沒試過單獨一家團聚且採Buffet用餐的方式,讓人格外感覺新奇,也因此選擇在此用餐了。
關於蜜蜂相關的餐廳資訊,想瞭解更多的話可以參考先前的文章:
我們這次Buffet餐點菜色包括:主廚沙拉、菇菇培根焗烤飯、檸檬雞柳佐塔塔醬、青
依照約定的時間,家族成員陸續到來,另一方面,餐廳也開始陸續上菜直到把Buffet的桌面全部排滿了美食。俗話說的好:「早起的鳥兒有蟲吃,
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不用搶,大家都有的用餐器具
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調味料
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主廚沙拉
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紅醬蕃茄義大利麵
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不得不說這蛤蠣很大顆,被路人甲糾正:「明明就是孔雀蛤」,我回:「好拉!不就是孔雀而已嘛!」
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青醬義大利麵,這道菜原本改成白醬義大利麵的,畢竟青醬的味道不一定每個人都接受
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菇菇培根焗烤飯
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海鮮總燴,感覺很混沌的一道菜
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檸檬雞柳佐塔塔醬
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塔塔醬
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披薩集錦
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香煎鮮魚佐白醬
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今日濃湯:應該是磨菇濃湯
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水果:木瓜和鳳梨,好像有擺盤
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甜點:咖啡凍
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小插曲:關於甜點的故事(很無聊,可跳過)
有一隻小免子來自咖啡凍高原,準備一頭栽進咖啡湖裡
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就這樣,
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小免子的朋友出現了,駕著七彩咖啡雲飛奔而出,即時解救了小免子
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幸好咖啡凍高原被一群正在享用美食的巨人給吃光,小免子也因此被解救了,但卻失去了另一隻眼睛,瞭解生命誠可貴(後記:兩隻小免子最後還是被一群貪吃的巨人吃掉了),Ending~~
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每個人拿著餐盤不慌不忙地夾著Buffet桌上的美食,因為似乎量多到吃不完,但怎麼感覺大家食量都突然變小了,難道菜色不好嗎!好像只有我一個人拼命在吃(旁之音:果然是撿菜尾高手~~)。
今日濃湯,這個湯非常濃郁,鹹度恰到好處,忍不住喝了三盤
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主廚沙拉:有人說它加了和風醬,但感覺好像是在生吃蔬菜而已
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紅醬義大利麵,義大利麵味道稍嫌淡了一點,但其他配料算是很豐富
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說實在的,我不知道這是什麼口味的披薩,覺得有點甜,但整體味道還算不錯
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我最喜歡的一道菜,檸檬雞柳佐塔塔醬,一定要搭配醬混著吃,別有風味!
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咖啡凍,如果沒有搭配那甜甜的奶泡混著吃的話,可能會有點苦
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由於真的吃得很飽,所以飯後又額外點了一杯濃縮咖啡,幫助消化
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主廚沙拉:有人說它加了和風醬,但感覺好像是在生吃蔬菜而已
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紅醬義大利麵,義大利麵味道稍嫌淡了一點,但其他配料算是很豐富
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說實在的,我不知道這是什麼口味的披薩,覺得有點甜,但整體味道還算不錯
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我最喜歡的一道菜,檸檬雞柳佐塔塔醬,一定要搭配醬混著吃,別有風味!
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咖啡凍,如果沒有搭配那甜甜的奶泡混著吃的話,可能會有點苦
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由於真的吃得很飽,所以飯後又額外點了一杯濃縮咖啡,幫助消化
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我們一群人呷飯配話,有的人先吃飽撐著,有的人吃飽已經在沙發區睡著了,有的人還在吃(好像是指我),就這樣時間飛快的過了三個小時,最後把一大堆沒吃完的美食打包當晚餐,因為真的剩下很多。
雖然這次又到蜜蜂咖啡館用餐,但此次用餐經驗似乎有點小狀況,原本預付訂金時雙方說好要變更的餐點,店家竟然沒有幫我們更換,現場跟服務人員反應,也說:「沒有」,感覺有點失望,由於不想增加雙方的困擾,我們也沒有繼續追究下去,畢竟是母親節不想壞了氣氛。
整體而言,這種大型聚餐的Buffet供應餐點的方式,價格方面以人頭計算300元/個,且不能使用任何折價券。菜色方面,有些菜值得稱讚,例如:濃湯、檸檬雞柳佐塔塔醬、咖啡凍,其他就還好,而份量算是蠻多的。服務方面也還好。依個人所見,這種Buffet供餐的方式蠻適合一般朋友聚餐,至於是不是適合老一輩的人來此用餐,可能要看狀況而定了。
其他蜜蜂咖啡館資訊
蜜蜂咖啡館資訊
地址:彰化市中央路44巷35號 (四維路69巷及中正路二段801巷交叉口上)
電話:04-7610589
營業時間:AM. 11:30 ~ PM. 22:00
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