2014年10月16日 星期四

【彰化市】公園碗粿:老字攤的古早味碗粿及拉仔麵 [10張圖]

「公園碗粿」座落在一整排的住家之間,提供古早味碗粿、拉仔麵,另有脆丸湯、貢丸湯、油豆腐湯可搭配,曾榮獲彰化舊城小吃特色獎。

彰化公園碗粿

一日之計在於晨,美味的早餐就從碗粿開始!

話說會來到這間小吃攤吃碗粿真的是偶然,原本要去八卦山爬步道,因而順道經過了這間店,因此趁著爬坡前,先吃個碗粿補足體力,待會可以多爬幾步。





位於公園路上的這間公園碗粿,擺攤的歷史不可考,不過少說應該也有好幾十年了,由於地點的緣故,通常只有在地人才會知道,這間店座落在一整排的住家騎樓下擺攤,經過時如果沒有特別注意的話,很容易就會呼嘯而過。

彰化公園碗粿

除了古早味碗粿之外,還有拉仔麵及一些湯品。

記得小時後吃過一碗25元的碗粿,一直到現在,隨著物價上漲,價格一去不復返。

彰化公園碗粿

這間公園碗粿曾參加2011年古蹟彰化舊城小吃,並榮獲特色獎,對店家來說是一種經營上的肯定。

彰化公園碗粿

攤位後面提供約十個座位,座位數不多,但輪桌率夠快,吃個碗粿大約十幾分鐘,所以堪稱夠用吧!

彰化公園碗粿

跟老闆娘吩咐了一碗拉仔麵及碗粿,隨即上桌,馬上開動!


【碗粿】,一碗35元

將三分之一的碗粿從碗底挖上來,再淋上店家自製的醬料,放入菜脯及油蔥,就是一碗充滿古早味風味的公園碗粿,不得不說裡頭的肉餡蠻大塊的,吃起來也挺滿足,帶微微Q軟口感的碗粿搭配上店家自製的醬料,鹹甜混搭的味道恰到好處,整體而言更是美味,而豬肉咬起來頗為紮實,本身入味有鹹度,不論是搭配醬汁,還是粿都好吃!至於菜脯及油蔥,為碗粿多添一分口感及風味。

彰化公園碗粿

碗粿裡不只豬肉,還有約四分之一的滷蛋及香菇。

彰化公園碗粿

【拉仔麵】,一碗30元

30元的拉仔麵,卻是好大一碗,不只份量足,淋上的滷肉汁也很多。

麵條的口感屬於偏軟的,對於老人家應該會很喜歡,由於滷汁淋得不少,因此每一入口都帶有香噴噴的滷汁香氣,而且麵條也有入味,當中帶有一點點碎肉的口感,很容易讓人一口接一口,即使很大一碗,也一下子就嗑光光拉!

彰化拉仔麵

嗜辣的人,一定要試試店家自製的辣椒,絕對過癮,不嗜辣的人,建議加一小匙就好,不然等下會看見恐龍在會噴火,吼!吼!吼!

彰化公園碗粿

店家的自製辣椒,加一點點可增添風味,加太多的話,只有辣和麻兩字形容,撲克馬是後者。

彰化公園碗粿

一碗拉仔麵,加上碗粿,很有飽足感,看來等下的爬步道之旅,應該沒問題。

公園碗粿隱身在騎樓下的老字攤,充滿古早風味的碗粿及拉仔麵,味道令人懷念,喜歡碗粿的捧友,不妨前往一嚐!



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公園碗粿資訊

地址:彰化縣彰化市公園路一段288號
電話:04-7230544
營業時間:AM. 06:00 ~ PM. 10:30
停車資訊:路邊停車



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4 意見:

  1. 好久好久沒吃碗粿了
    好懷念小時候吃的碗粿味喔
    我那個年代,一碗只要10元,就能吃飽飽上學去說
    現在的物價真的是,嚇死人囉~

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    1. 啥米10元,所謂物價一去不復返啊!我也想吃10元的碗粿,現在10元連半碗都吃不到耶~~

      刪除
  2. 這家很有名耶.據說太晚去就會吃不到.那我...應該吃不到吧.哈~~~

    回覆刪除

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