2013年4月22日 星期一

【彰化市】薔薇派(彰基店):黑森林派 [10張圖]

「薔薇派」以傳統製作工法及研發創新,提供酥脆的派皮、料多實在的內餡,多種口味的派與蛋糕選擇,包括黑森林派、慕斯派、水果派、生日派、香酥派、鮮奶油派等等。目前全台共有13家門市。


記得撲克馬初嚐過紅豆派與草莓派後,對薔薇派的整體印象還不錯,也因為這樣;這次剛好又在自由時報上發現,紅豆派和黑森林派買二送二的優惠好康,因此前往薔薇派彰基門市購買。





說到買派的過程,好笑又好氣,原本打算前往門市之前,先打電話過去預定,到了現場就可以直接提領免得排隊,但電話怎麼打就是沒人接,還直接轉傳真呢(怎麼不是轉語音呢?)!不知是電話有問題,還是生意太好沒空接,感覺不是很好。也因為這樣,只好直奔門市嘍!

抵達現場購買時,排隊人潮果然不出預料!也看到店家早已把派包裝好,一盒一盒從冷藏庫裡拿出來,而紅豆派似乎賣的比較好,所以都必須先預定,隔天再來取貨,撲克馬耐不住性子,放棄購買紅豆派,也當場把優惠劵留給需要的人,因此最後只買了黑森林派,總共84元,所以平均一片只要21元。



三天的嚐鮮保存期

當天吃完晚餐,最令人期待的飯後甜點就是黑森林派拉~~正當打開派的外包裝盒時,大叫一聲:「我咧…」只差沒從沙發跌了下來,沒想到…黑森林派竟然翻船了,撲克馬趕緊回想整個過程,應該都沒問題啊!而且騎車載黑森林派回家的過程也非常小心翼翼地,沒出任何差錯,也沒有做出甩尾,甚至是ㄎㄧㄠ獨輪啊!怎麼會這樣呢!百思不得其解呀!滿心期待的黑森林派不勉讓人有些失望啊!

想來想去還是想不出來,最後受不到派的誘惑下,決定先吃再說!

打開包裝盒,驚見翻船的黑森林派


其中一塊黑森林派被擠得不成"派"形了

這次買到的黑森林派總共有四片,每一片都是一吋大小,除了上頭灑了滿滿的巧克力碎片外,派的周圍還有塗上幾圈讓人感覺很可口的巧克力奶油,橫面的部分,感覺像是由牛奶和巧克力凍做成的內餡,最後就是底層的派。

吼狼凍嘸條的~~黑森林派


中間兩層各為牛奶凍與巧克力凍,軟Q軟Q的入口即化,搭配底層讓人覺得乾乾的派皮一同入口咀嚼,口感挺滑順的,也不會過於甜膩


感覺厚厚的一層奶油,咬下時只有一瞬間的口感,隨即在口中化散,隱約可以聞到巧克力的香味,有點濃又不會太濃的奶油在唇齒之間徘徊


巧克力奶油看起來相當光滑


黑森林派上層撲的巧克力碎片讓人又愛又恨,一片片的巧克力送入口中瞬間融化,嘴裡散出微微的巧克力香,可惜那種停留的味道也只是一瞬間

大口咀嚼的黑森林派,濃濃的巧克力味讓人開心與滿足,口感細緻的巧克力碎片,搭配軟軟的牛奶與巧克力凍內餡,再加上新鮮的巧克力奶油,最後配上酥酥的派皮,讓人塞滿了讓整個牙縫,不得不用舌尖回舔,把殘餘在口中的黑森林派再吃下肚,回味無窮!

本身就愛巧克力口味的撲克馬,簡簡單單就被黑森林派給屈服了,當下還是把派翻船的事拋之腦後,靜靜地享受這美味的黑森林派。



其他資訊




薔薇派(彰基店)資訊



地址:彰化縣彰化市南校街135號(彰化基督教醫院領藥前處)
電話:04-7272835
營業時間:AM. 09:00 ~ PM. 22:00
停車資訊:收費停車場
官網:http://www.rosepie.com.tw/


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2 意見:

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