2016年12月21日 星期三

【雲林北港】全州韓二石豆腐石鍋專門店 (北港店):料多份量足的石鍋拌飯、醬辣香濃的起司炒年糕,平價韓式料理餐廳

「全州韓二石豆腐石鍋專門店」北港店位於民享路,提供各式韓式豆腐鍋系列,以及石鍋拌飯、醬飯、銅盤烤肉、韓式小菜與飲品等,採自助式點餐,店內用餐時間為70分鐘,不收服務費。

全州韓二石 北港

前一陣子才在嘉義朴子品嚐到的全州韓二石豆腐石鍋專門店,沒預料到也來雲林北港開店了,主打韓式豆腐鍋、石鍋拌飯與銅盤烤肉,平價不失美味的韓式料理,撲克馬對其依然記憶猶新,而當日趁著來到北港旅遊時,順道安排來到全州韓二石北港店用餐。

全州韓二石 北港
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全州韓二石北港店位於民享路上,近吉祥路口,鄰近北港傳統市場附近,簡潔的白色招牌與竹籬的門面造景是全州韓二石外觀上的主要特色,而店家對面剛好有一片大型的公有停車場可免費停車,對於來客用餐,可說是相當便利。

全州韓二石 北港


進入店家,站在櫃檯前的店員即招呼入座,並遞上菜單請我們參考。

全州韓二石北港店內部為深長格局,中間走道為主要動線,座位分別規畫在左右兩旁,簡約的韓風設計風格營造愜意感,氛圍舒適,除了牆上大面鏡子的裝設,以及美食與旅遊吊畫框外,當中以竹牆元素做為座位間區隔最具特色,用餐之際,還能欣賞著電視螢幕所播放的韓國節目呢!

全州韓二石 北港
全州韓二石 北港


服務櫃檯旁的單門冰箱提供各式韓國飲料與燒酒,而一旁則為自助區,包括使用殺菌機存放的餐具,以及冰檸檬水與開水供應可免費自取。
(喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒)

全州韓二石 北港


拿到菜單的同時,店員也特別提醒我們目前為試營運期間,所以部分餐點選項仍在調整當中,所以當日沒有供應。

全州韓二石北港店菜單的設計更為貼切些,主要餐點項目包括韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、醬味拌飯、銅盤烤肉,以及其它單點與飲料選項。

韓式豆腐鍋提供六種鍋底湯頭,包含原味、味噌、大醬、咖哩、起司與泡菜,可分別選搭四種主食及五種副食,對於食量較大或共食的人,也可選擇增量,並依菜單上的附餐與主食選項添補差額。

全州韓二石 北港

全州韓二石北港店採自助式點餐服務,劃記好菜單後再至櫃檯結帳,用餐時間為70分鐘,不收服務費。

我們拿著菜單到櫃檯點好餐後,便到自助區拿取餐具與檸檬水再回座,並等待餐點上桌。

全州韓二石 北港
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等了一會兒,小菜先上桌了。


【韓式炸雞】,98元

撲克馬對韓式炸雞的美味依然深銘肺腑,是不容錯過的招牌小菜之一,碗缽裡包含二隻雞腿與二隻雞翅,以及炸年糕與醃蘿蔔。
韓式炸雞灑上了白芝麻提味,外皮口感帶酥,肉質軟嫩,鹹甜的醬汁噴香入味,頓時令味蕾大開。炸年糕外層帶點微酥的口感,入口咀嚼時軟Q帶勁,拌隨醬汁味道也很棒,品嚐之際,再搭配既爽口又解膩的醃蘿蔔,令胃口再度大開。

全州韓二石 北港


【牛肉石鍋拌飯】,150元

以木質托盤裝盛上桌的牛肉石鍋拌飯,並附上一盤小菜與韓式沾醬。
牛肉石鍋拌飯份量看似不少,表面鋪滿了繽紛色澤的蔬食配料與牛肉,包含紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽菜、黑木耳、韓式泡菜,再放入一顆生雞蛋。

全州韓二石 北港
全州韓二石 北港

趁著石鍋高熱餘溫下,將生雞蛋與配料拌入飯裡,拌勻後的牛肉石鍋拌飯,每入口皆帶有蛋的香氣與韓式泡菜的辣度,拌隨著配料讓口感與味道更為豐富些,而石鍋底下還能吃到酥脆的鍋巴飯,香氣更為迷人。

全州韓二石 北港


附盤小菜為黑豆,口感不錯,味道甜而不膩。
韓式沾醬香甜帶辣,可依個人喜好酌量拌入飯裡,味道上會有很明顯的提昇,建議不嗜辣的人,一次不要加太多呢!

全州韓二石 北港


【起司豆腐鍋】,主食豬肉,副食烏冬(+20元),185元

端到面前的起司豆腐鍋味道飄香,湯面灑上了青蔥,並放入大片的起司挺誘人食欲的。
鍋裡富含不少配料,舉凡洋蔥、大白菜、黑木耳、蛤蠣、菇類、甜不辣、冬粉、年糕、豆腐等等,分別還有主食豬肉與副食烏龍麵,端盤另附上了一顆生雞蛋與小菜牛蒡絲。

全州韓二石 北港
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起司豆腐鍋端上桌的同時,店員提醒要將生雞蛋打入湯裡,利用鍋裡的熱氣將蛋悶熟,亦或是將蛋攪拌直接融入湯裡,增添湯頭的香氣!

全州韓二石 北港

融入起司與雞蛋的湯底嚐起來更為馥郁香濃,鍋料拌隨著湯汁,香氣明顯且滑順入口。
烏龍麵香滑軟Q,涮嘴又順口,風味俱佳!

全州韓二石 北港


鍋裡的豬肉片拌隨濃郁的湯汁,香滑軟嫩的口感,味道也很不錯!

全州韓二石 北港
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【韓式泡菜】,28元

石鍋拌飯與韓式泡菜,個人覺得是主餐與小菜選搭的漂亮組合。
韓式泡菜口感爽脆、酸而帶辣,愈吃愈覺得香辣過癮且後勁十足,單單吃隨著入口的次數增加鹹度也會不斷累積,拌隨著主食較為合適。

全州韓二石 北港


【起司炒年糕】,88元

起司炒年糕似乎是菜單上新增的單點選項。
乍看之下;以為只有起司+炒年糕的單調組合,但拉開起司後,底下還藏著半顆的水煮蛋、壽司豆皮、培根與甜不辣呢!

全州韓二石 北港


辣炒年糕勾出香濃的起司,畫面引人食欲。
辣炒年糕口感Q軟帶嚼勁,拌隨著香甜帶辣的韓式醬料與香濃的起司,相當美味!不過韓式醬料的辣勁不容小覷,隨著入口次數漸增,辣度也愈顯強烈,當中的水煮蛋、壽司豆皮、培根、甜不辣也在韓式辣醬的提味下,顯得更加美味!

全州韓二石 北港

展店版圖來到雲林北港的全州韓二石豆腐石鍋專門店,讓撲克馬北港之旅再度回味,此次用餐,不論是起司豆腐鍋,還是牛肉石鍋拌飯,味道與份量上仍符合個人預期,小菜方面;依然很推薦韓式炸雞,新品起司炒年糕也不錯,喜歡韓式料理的捧友,不妨參考。


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全州韓二石豆腐石鍋專門店(北港店)資訊

地址:雲林縣北港鎮民享路23號
電話:05-7833923
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 14:00, PM. 17:00 ~ PM. 21:00
停車資訊:面對公有免費停車場


全州韓二石豆腐石鍋專門店哪裡還有?

雲林美食還有哪裡好吃的?


6 意見:

  1. 我看到重點
    炸點好吃!
    我忙到現在才有空坐在電腦桌前
    想起午餐還沒吃呢
    想要來個有鍋巴的拌飯和炸雞
    肚子好餓喔~

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    1. 哈哈!蘋果米要正常作息呢!
      他們家的炸雞我蠻喜歡的,搭飯蠻適合的!

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  2. 看起來確實很不錯.尤其是那道起司炒年糕.真的太邪惡了啦~~

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    1. 可惜這次沒吃到個人最愛的銅盤烤肉,起司炒年糕熱量不低呢!但對我來說沒差啦~~哈!

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  3. 回覆
    1. 建議可以打電話問問,假日如果人多,好像需要現場候位。

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