2017年1月2日 星期一

【台中南屯】建林小吃店:南屯派出所對面的傳統小吃,筒仔米糕/芋頭排骨/新埔板條不妨一試!

「建林小吃店」位於南屯派出所斜對面,提供各式麵食與招牌筒仔米糕,舉凡切仔麵、陽春麵、米粉、板條、各式湯品與小菜等等。

建林小吃店(派出所米糕)

假日下午與家人來到台中處理事務,回程時天色已暗,因而來到南屯區黎明路上尋覓美食,順利地在南屯路與黎明路口找到這間專賣筒仔米糕的傳統小吃店,便決定在此用餐。

建林小吃店(派出所米糕)
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這間筒仔米糕小吃店並無招牌,但經Google搜尋後得知店名為建林小吃店,在地人都稱它為南屯派出所米糕,之前撲克馬從這裡經過好幾次都不曾看它開店營業,而後才知道營業時間是從下午五點過後才開始。

建林小吃店(派出所米糕)


店家的生意似乎相當好,店內幾乎座無虛席,我們入店時剛好有一桌客人準備離席,讓我們順利入座,看著牆面上的菜單價目後,便向店員點餐,餐點不一會兒功夫就上桌了,開動!

建林小吃店(派出所米糕)


【切仔麵】,30元

麵條口感還不錯,滷汁入口飄香,鹹度恰到好處,但吃到最後偏油膩些。

建林小吃店(派出所米糕)


【筒仔米糕】,30元

筒仔米糕是店家的招牌,味道還不錯!
米糕淋上了蒜泥提味,米粒口感帶Q彈,拌隨著肉末很夠味,嗜重口味的人,不妨淋上桌面的辣椒醬,不僅味道加分,且立馬嗑光這一碗。

建林小吃店(派出所米糕)


【油豆腐】,3個10元

看到3個10元於是就點來試看看了,咬下的口感略為紮實,味道覺得還不錯。

建林小吃店(派出所米糕)
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【陽春麵】,30元

陽春麵配上咕菜、豆芽,淋上滷汁,不僅夠味,麵條的口感也不錯,比起切仔麵,個人更喜歡這碗陽春麵。

建林小吃店(派出所米糕)


【芋頭排骨】,35元

芋頭排骨湯料不算少,芋頭吸附了湯汁,入口鬆綿不乾,排骨肉質軟嫩,輕輕一咬即讓骨頭上的肉分離,拌隨著湯汁,噴香夠味。

建林小吃店(派出所米糕)
建林小吃店(派出所米糕)


【新埔板條】,30元

吃完上面一輪的東西,大家感覺沒有很飽,最後又加點了一碗板條。
來自新竹新埔的板條,口感Q彈,相當有咬感,搭配咕菜、豆芽,再淋上滷汁,香噴噴的一碗板條很快地就嗑光啦!

建林小吃店(派出所米糕)

與家人分食下,僅有半飽,離開建林小吃店後,便繼續在黎明路上找吃的…

建林小吃店是經營超過30年的老攤,個人覺得陽春麵、筒仔米糕、芋頭排骨、粄條都不錯吃,用餐之際觀察,店內外人潮未曾間斷,我想;穩定經營、品質紮實的傳統小吃,即便是沒有招牌,也能累積顧客的長期青睞,喜歡這類傳統小吃的捧友,不妨參考。



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建林小吃部(派出所米糕)資訊


地址:台中市南屯區南屯路二段758號
電話:NA
營業時間:AM. 17:00 ~ PM. 01:30
停車資訊:路邊找停車


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2 意見:

  1. 看那肉燥淋上的感覺.他們的麵跟粄條有讓我心動.只是米糕我不喜歡太重口味.加點甜醬的那種我更喜歡.哈!!

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    1. 說實在,比起筒仔米糕,我個人更喜歡他們家的陽春麵與粄條說~~

      刪除

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