2016年10月19日 星期三

【台中西區】第五市場大麵羹豬血湯(原樂群街上):大麵羹配豬血湯,再加滷菜頭一盤,這樣不到70元 [7張圖]

「第五市場大麵羹」位於四維街與樂群街口,主要提供大麵羹、各式湯品、滷味小菜等等。

第五市場大麵羹豬血湯

今日來到台中上課,撲克馬不忘要尋覓美食小吃,剛好上課地點的附近就是第五市場。印象中第五市場附近的店面小吃大部分集中在樂群街與自治街一帶,曾到訪此處多次,吃過不少店家,還記得上回與家人來到這裡的時後,是到正老牌香菇肉羹用餐,而這回自個兒選擇用餐的小吃店家,剛好就在對面,原樂群街上的大麵羹豬血湯。

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這家大麵羹豬血湯位在四維街上,距離第五市場有一小段路,附近有座充滿人文氣息的台中文學館,是個溜小孩的好地方。
準備走入店內時,迅速瞄過攤位上的菜單價目,隨後向店員喊了一碗大麵羹、豬血湯與滷菜頭後,便入店找位子坐了下來。

第五市場大麵羹豬血湯


店裡的座位分為左右兩間,都可以坐。

第五市場大麵羹豬血湯

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桌面上備有餐具與辣醬。

第五市場大麵羹豬血湯

不一會兒,點的餐就上桌了,開動!

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【大麵羹】,30元

大麵羹湯色與麵條顏色略黃,拌隨些許的咕菜,灑上不少的油蔥酥。
麵條軟而不爛,湯頭清香淡甜,厲害之處在於拌入的油蔥酥,酥香帶鹹,搭麵搭湯都很速配。

第五市場大麵羹豬血湯


【豬血湯】,20元

一碗20元的豬血湯,卻足足給了三大塊的豬血,感覺俗擱大碗,並附上了一碟醬料,左右分別為蒜蓉與醬油。豬血湯湯頭帶鹹菜的香氣與酸韻,愈喝愈唰嘴,豬血大口咬下湯汁瞬間在嘴裡四溢,搭配沾醬讓人一口接一口。

第五市場大麵羹豬血湯


【滷菜頭】,15元

滷菜頭切了四大塊,一盤15元也很便宜,淋上醬油,盤中附上蒜蓉。
滷菜頭咬下的口感對我來說剛剛好,軟硬適中,富含湯汁,搭配沾醬也很唰嘴!

第五市場大麵羹豬血湯

最後那一盤滷菜頭是硬塞到肚子的,吃完真的挺撐的,要不是只有一個小鳥胃,我會想再試試其它滷類小菜,下回打算繼續來到第五市場附近覓食,繼續攻克其他美食小吃,喜歡大麵羹與豬血湯的捧友,不妨試試。




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第五市場原樂群街上大麵羹豬血湯資訊


地址:台中市西區四維街93號
電話:04-22293292
營業時間:AM. 08:00 ~ PM. 18:00 (週一公休)
停車資訊:路邊停車


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2 意見:

  1. 滷蘿蔔是我的菜
    我可以一個人完食一條沒問題喔
    大麵焿我倒是沒吃過,軟麵條,我不是太愛

    好奇,碧血草是什麼?

    回覆刪除
    回覆
    1. 他們家的滷蘿蔔我也喜歡,覺得光吃滷蘿蔔就有飽足感。

      我也不清楚碧血草是什麼,下次去吃的時後,再問看看!

      刪除

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