2016年5月19日 星期四

【雲林虎尾】栗子熊複合式餐飲:有熊出沒的主題餐廳,精緻簡餐、義大利麵、輕食餐廳 [24張圖]

「栗子熊複合式餐飲」位於虎尾市區,鄰於雲林故事館與布袋戲館附近,多道料理以手工製作,提供各式義大利麵、燉飯、火鍋、無國界料理及下午茶輕食、咖啡、現打果汁、茶飲、冰品等等。

栗子熊複合式餐飲

座落在尾虎市區林森路上的栗子熊複合式餐飲,木裝潢的外觀顯得格外醒目,此行雲林虎尾之旅,我們安排來到位於市區的雲林故事館與布袋戲館參觀,中午便前往附近的栗子熊複合式餐飲用餐。





栗子熊複合式餐飲於去年9月開幕,獨樹一格的門面設計相當引人目光,餐廳入口處設置了一座等候休憩區,以盆栽營造環境的綠意,氛圍感受悠閒。

栗子熊複合式餐飲


踏入餐廳在候位區迎接著的是臥在沙發上的泰迪熊,安排候位的客人可在此稍做休憩。

栗子熊複合式餐飲


餐廳內部提供的座位空間相當寬敞,黑色相間的天花板輕鋼架,搭配地板木質裝潢,木質桌椅以及黃光燈飾點綴,氛圍溫馨且倍感放鬆,除此之外;牆面也妝點了不少充滿巧思的掛飾品。

栗子熊複合式餐飲
栗子熊複合式餐飲


紅白磚意象搭配的服務櫃檯,呈現不同風格,而負責掌櫃的兩隻大小泰迪熊坐在櫃前可愛的模樣,像明星般地讓人想與之合照。

栗子熊複合式餐飲


角落處設置雜誌書刊架,提供來客閱覽,另外備有兒童椅。

栗子熊複合式餐飲


入座前桌面上已經擺設好茶水,隨後服務人員遞上菜單供參。

栗子熊複合式餐飲
栗子熊複合式餐飲


設計的頗有質感的菜單,翻開第一頁則是訴說著栗子熊的由來,以及餐廳經營理念。

栗子熊複合式餐飲


栗子熊複合式餐飲主以提供義大利麵、燉飯、火鍋及異國料理。另外也有提供下午茶輕食、鬆餅、咖啡、果汁、茶飲及冰品等等。沒有用餐時間限制,免服務費,提供WiFi,每人最低消費100元。

栗子熊複合式餐飲

由服務人員到桌點餐後,餐點也很快就上桌了。


無國界料理附贈的【開胃菜(素)】,生菜沙拉以捲狀的形式呈現,頗有創意,伴隨著鹹鹹甜甜的醬汁,味道爽口挺開胃的。

栗子熊複合式餐飲


另一道無國界料理的【開胃菜】,海帶芽,味道爽口帶點微辣感。

栗子熊複合式餐飲


【地中海焗烤扇貝番茄時蔬燉飯】,210元

粒粒分明的燉飯搭配紅蕃茄、黑橄欖、鮮菇,以綠葉點綴,尤其以那兩大焗烤扇貝引人食指大動。

燉飯口感軟而不爛,茄香入味,風味清淡不膩,看似份量不多,但配料還蠻豐富,有不少的菇類覆蓋於燉飯之下。

栗子熊複合式餐飲


扇貝在濃郁焗烤的覆蓋下,不失其原有的風味,味道鮮甜肥美,口感滑嫩,好食。

栗子熊複合式餐飲


【法式經典紅酒燉牛肉飯】,300元

隨餐附上三樣小菜、白飯、湯品,餐後還有甜點及飲料。

栗子熊複合式餐飲


主食紅酒燉牛肉顏色雖不討喜,但口感與味道皆不錯,肉質軟嫩入味很下飯,份量不少,配菜雖不搶主食風釆,但花椰菜的口感略硬。

栗子熊複合式餐飲


三樣小菜包括糖心蛋、菠菜及筍干,糖心蛋入味好食,搭配醬汁很爽口。菠菜伴隨大量的蒜,口味雖重,但挺下飯的。筍干口感軟硬適中,但個人覺得醬汁偏甜,整體來說;小菜不馬虎,份量給的很有誠意。

栗子熊複合式餐飲


白飯裝盛的皿器很特別,讓我想起石鍋拌飯的器具

栗子熊複合式餐飲


湯品的風味清淡,用餐之際可稍做解膩,湯料有菜頭與肉塊。

栗子熊複合式餐飲


【三杯杏鮑菇飯】,250元

三杯杏鮑菇醬香十足,口感柔嫩帶彈,搭配薑、九層塔,整體味道很入味,非常下飯。不過配菜花椰菜一樣口感略硬。

栗子熊複合式餐飲


隨餐附贈的飲料與甜點,現打西瓜汁,味道很甜,西米露,口感滑順,甜度適中,很解膩。

栗子熊複合式餐飲


【什錦水果鬆餅】,170元

比利時鬆餅搭配當季水果擺盤,既創意又吸睛,並附上鮮奶油及楓糖淋醬。

比利時鬆餅口感硬脆,趁熱食OK,一旦冷掉口感會變得很硬,牙齒有點咬不動。比利時鬆餅表面雖灑上糖粉,但本身僅帶麵香,搭配鮮奶油或楓糖味道較佳。

栗子熊複合式餐飲


【花生牛奶冰沙】,130元

個人挺喜歡這杯花生牛奶冰沙的,花生味道相當濃郁,且冰沙上層還微微灑上杏仁碎粒,增添香氣與口感,特別的是冰沙裡頭還嚐到有花生醬,熱量雖高,但香氣迷人,冰涼消暑的花生牛奶冰沙,真的挺適合炙熱的夏天來上一杯。

栗子熊複合式餐飲

栗子熊複合式餐飲環境舒適溫馨,令人放鬆,餐點精緻美味,主餐份量不多但搭配附餐會很飽,餐廳用餐沒有時間限制,免服務費,並備有WiFi及雜誌書刊消磨時光,整體來說價位並不貴,適合三五好友或家庭聚會的餐廳。前往雲林虎尾旅遊,如不品嚐小吃的話,或許可考慮到此用餐,喜歡複合式餐飲的捧友,提供以上資訊做參考。




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栗子熊複合式餐飲資訊


地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段378號
電話:05-6366618
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 15:00, PM. 17:30 ~ PM. 22:00 (週六日 AM. 11:00 ~ PM. 22:00)
停車資訊:路邊停車


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2 意見:

  1. 好像不錯耶.這家或許可以列入我下回到虎尾時的用餐選擇.不過話說回來
    最近撲兄的行程都往雲林跑呢.哈~~

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    1. 主食方面都處理的不錯,有水準,天氣熱的話,蠻適合到這裡用餐兼吹冷氣的~~舒服到會想睡覺呢!

      young兄,說起來慚愧,最近發的虎尾旅遊文章都是去年的,拖稿到現在,實在太忙了,沒辦法!

      刪除

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