2014年9月23日 星期二

【台中火鍋】SUKI.YA 壽喜屋(順天店):日式火鍋吃到飽 [19張圖]

「SUKI.YA 壽喜屋」為Creativeateries新加坡創意餐飲集團旗下品牌之一,目前台北、台中共三家分店,順天店坐落於台中七期重劃區,提供了多樣日式鍋物吃到飽服務,以壽喜、豆乳味噌、昆布、泡菜四種湯底為主。

SUKI.YA 壽喜屋

到壽喜屋竟然沒點壽喜湯底,反而點了泡菜湯底,來亂的喔~~撲!?

撲克梅在團購網上買了一張團購卷,說是吃到飽餐廳來著,撲克馬很久沒有到過吃到飽餐廳了,因為胃容量太小,實在不划算啊!不過衝著團購卷優惠的價格,免不了誘惑,這趟吃到飽的美食之旅還是成行,而地點就在台中順天大樓一樓的SUKI.YA壽喜屋。





將車停在市政府周圍的收費停車場,接著步入餐廳,服務人員迎面招呼,隨即引領就座。

壽喜屋餐廳規模不小,深長格局,頗有日式風,動線寬距適當,氛圍也還算舒服。

SUKI.YA 壽喜屋

透過服務人員的介紹,瞭解了消費方式,非平日每人價格449元,需額外酌收一成服務費,用餐時間限制為90分鐘。

SUKI.YA 壽喜屋消費方式

服務人員介紹四種湯底,分別為壽喜醬汁、豆乳味噌汁、昆布及泡菜,說明壽喜醬汁較鹹、豆乳味噌汁是豆乳與味噌的混合,昆布口味清淡,至於泡菜是辣味。聽完服務人員的解說,我們倆決定點了清淡口味的昆布湯底,以及口味較重的泡菜湯底。

至於到壽喜屋沒點壽喜湯底,我倆天兵吃到最後才發現,對吼!怎沒點壽喜醬汁湯底啊!那來這吃幹嘛呀!就這樣頓時烏鴨飛過…

SUKI.YA 壽喜屋湯底

服務人員介紹完湯底,接著幫我點了肉盤、紫米飯、及飲品。如果需要加點可透過桌上的菜單劃記,再交由服務人員即可。

不過看到菜單上的某些選項,發現肉盤每種限點五盤,麵食類及酒類需要額外付費計算,這對於吃到飽的服務而言,讓人有點訥悶!為何不是所有的餐點計費都包含在吃到飽的費用裡呢!?

稍後詢問了服務人員,果然菜單上頭寫上價格的部份,則是要另外計費的喔!

SUKI.YA 壽喜屋菜單

點完餐後,到醬料區取醬,有蘿蔔泥、芝麻糊、辣椒、蔥花、味噌醬等等。個人喜歡芝麻糊加蘿蔔泥,再加蔥花,沾起來很爽口!

SUKI.YA 壽喜屋

我們的鍋底來了,昆布湯底及泡菜湯底。昆布湯底是微甜帶甘,口味上較為清淡,至於泡菜湯底有泡菜的味道,但比預期中還不辣耶~~

SUKI.YA 壽喜屋

菜盤,入座時服務人員就端上桌嘍,算是先配好的,有金針菇、香菇、豆皮、玉米、米血糕、高麗菜、地瓜、南瓜、黑木耳、豆腐、蒟蒻等等。

SUKI.YA 壽喜屋

肉盤,有安格斯牛肉、澳洲低脂牛肉、梅花豬肉、特選豬肉。

SUKI.YA 壽喜屋

紫米飯,比白飯多一點營養價值,所以才選紫米飯。

SUKI.YA 壽喜屋

開始丟料煮嘍!

SUKI.YA 壽喜屋

肉品當中覺得低脂牛肉口感較硬、安格斯牛肉較為軟嫩,而當中最喜歡梅花豬肉,軟嫩有嚼勁,油花也分配的剛剛好,至於特選豬肉感覺油脂太多,吃起來會比較膩!

SUKI.YA 壽喜屋

飲品選擇了檸檬紅茶及蜂蜜雪梨茶,味道都還不錯!

SUKI.YA 壽喜屋

用餐過了一個小時後,服務人員會來進行最後的加點,所以我們又追加了菜盤及肉盤。所謂吃到飽就是一定要吃飽拉 =.=a

SUKI.YA 壽喜屋

每種限點五盤,但我們真的盡力了…每種最多只點到第三盤就撐不下去了…

SUKI.YA 壽喜屋

最後留點肚子空間來呷冰,種類不少,而且是明治的,有瑞士巧克力、歐姆葡萄、芒果、芝麻、黑巧克力、抹茶等等。

SUKI.YA 壽喜屋

選擇芒果、芝麻、瑞士巧克力三種口味,個人比較喜歡瑞士巧克力。

SUKI.YA 壽喜屋

90分鐘很快就過去了,最後在冰的推波助瀾下,讓我們真的吃很飽,拖著大肚離開。

SUKI.YA 壽喜屋環境氛圍還不錯,服務還算到位,餐點品質算是中規中矩吧!至於價格來說,因為使用了團購券,兩人569元,所以覺得還能接受,如果沒有使用的話,價位上感覺偏高了些。

對於火鍋類有興趣的捧友,以上資訊提供參考。



你可能也喜歡的台中火鍋資訊




SUKI.YA 壽喜屋(順天店)資訊

地址:台中市西屯區文心路二段205號
電話:04-22546557
營業時間:AM. 11:30 ~ PM. 14:30, PM. 15:30 ~ PM. 22:00
停車資訊:附近收費停車場


在較大的地圖上查看SUKI.YA 壽喜屋(順天店)

*** 掌握撲克馬的旅遊與美食即時資訊,歡迎加入撲克馬.旅遊筆記本粉絲專頁 ***


4 意見:

  1. 哈哈!
    那才有下次再訪的機會呀

    年紀愈來愈大真的不適合吃吃到飽呀
    每回吃都撐到和自己過不去的說

    好久沒吃壽喜燒囉
    改天來去吃涮蔬菜吃到飽,哈

    回覆刪除
    回覆
    1. 可能要考慮一下要不要再訪了...XD

      年紀大改走精緻路線比較適合,一整個撐真的很不舒服XD

      如果真的要吃到飽,多吃一點蔬菜也OK,比較健康呢!

      刪除
  2. 版主應該是中部人吧..台中彰化的介紹好詳盡哦..
    有空一起交流格子吧..^^

    回覆刪除

1. 如果有任何問題或意見,請盡情留言,謝謝!
2. 請別忘了留下您的留言大名,盡可能地不要用匿名表示身份!
3. 如何輸入留言身份?請選擇下拉式方塊裡的名稱/網址,填入名稱後按繼續(網址可填或不填),即可留言
4. 請勿張貼廣告訊息
5. 留言系統有點怪,會憑空消失,請輸入完文字後,先行備份,再按發佈
6. 歡迎追蹤撲克馬.旅遊筆記本:FB粉絲頁G+粉絲頁