2014年9月14日 星期日

【南投埔里】廣興紙寮:台灣首家手工造紙觀光工廠

「廣興紙寮」是台灣一家結合文化保存與觀光發展的造紙廠,提供完整的手工造紙流程及專業導覽解說服務,從原料介紹至紙張的拓印,並提供紙藝DIY教室供體驗造紙的樂趣。廣興紙寮是台灣手工紙僅存的工廠之一。

廣興紙寮

印象中小時後在歷史課本讀過蔡倫造紙的故事,但終究是課本上的知識,不曾親歷實在難以體會,不過這座台灣第一家造紙產業觀光工廠,或許有機會讓你見識到整個造紙的過程。
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紙是文化傳播的重要推手,也是人類最偉大的發明之一,關於台灣造紙的歷史,追溯於日治時期的基礎奠定,直到台灣光復,埔里的手工紙產業快速發展,也成為日本及東南亞手工畫紙最大的供應地,因而埔里有手工紙的故鄉之美名。

1965年由黃耀東先生創立「廣興製紙加工所」,致力於手工紙的改良,到了1991年成功研發高品質的手工宣紙,創造紙廠的巔峰時期,交由第二代的黃煥彰先生經營管理後,隨著社會變遷,埔里手工造紙產業面臨重大的考驗,紛紛外移或關廠,為尋求產業新出路,重新以產業文化的創意,因此於1996年成為台灣第一家深富教育內涵的觀光工廠,提供完整的手工造紙流程供遊客免費參觀,並提供專業導覽解說服務以及生產各種紙文化產品等

廣興紙寮的大門前方是西鎮堂及派出所,這裡位置寬廣,可以停車,不過假日人潮多,停車位時常一位難求,建議可以把將車停在鐵山路的路邊,再從廣興紙寮的後門步行進來,勉得被擠得水洩不通的(個人經驗請參考)。

踏入廣興紙寮園區大門,第一處見到的是園區的美食區,除了賣冰及飲品之外;還有賣可以吃的紙,啥米!?你沒聽錯喔!紙可吃的啦!因為這種紙是用蔬菜和水果纖維製成的,還有不同口味,舉凡麥芽、巧克力等等。喜歡吃紙的,可以試試XD

廣興紙寮

剛開始逛園區沒多久,就聽到園區服務人員大聲喊:「導覽活動即將開始,請跟著導覽人員前進,為各位遊客介紹造紙的過程…」,就這樣;我們跟隨著隊伍,開始跑操場十圈…阿不是拉…是依循著園區參觀方向,從造紙的原料開始一一探索整個造紙的流程。

廣興紙寮

專業的導覽人員首要介紹的是造紙的原料,通常造紙的原料取自不同來源,包含動物的皮毛、無機纖維、金屬纖維,還有植物的纖維,而這些從植物或農作物取出的天然纖維皆用來做為造紙的原料,有些取自於莖部,有些則是樹皮,或是果實或葉子,用途可說是不盡相同。

廣興紙寮

紙的原理是纖維的重組技術,不同的纖維形成不同的紙張,以樹皮、木漿、稻草漿、麻漿、回收紙漿作為手工造紙之材料及原料,其紙的製作過程與纖維原料皆是影響紙張品質的主要因素。

將樹皮剝下後曬乾,即可以長時間保存。

廣興紙寮

導覽人員手中拿的是經過打漿處理過的紙漿。完成之前要先經過浸泡、蒸煮、清洗及漂白等手續。

做成紙漿之前,必須將樹皮放入水槽中浸泡,讓其軟化,並將樹皮枝節的部分清除後,乾淨的樹皮才能作為造紙的原料。

廣興紙寮

將浸泡過的樹皮原料經由蒸煮的過程,加速植物纖維分離,去除原料中的果膠、色素、油脂等雜物,加熱過程中要不斷添加柴火,以保持水的溫度。

將蒸煮過的樹皮放入水槽內用清水做初步的浸泡及清洗,樹皮纖維以外的物質再加以挑選並清洗乾淨。

皮紙的製作有分原色(未漂白)及白色(漂白)兩種,而白色的皮紙、棉紙及宣紙在製作前須將樹皮加入適當的漂白劑,原料變白之後經過長時間洗淨後將殘留的漂白劑去除,再將無法漂白的部分及雜質仔細的去除。

廣興紙寮

這一區是造紙DIY的區域,體驗抄紙的過程,待會會有專業的抄紙師傅做示範。

廣興紙寮

抄紙的過程使用檜木木框,一旁還有篩紙,專門用來將紙漿纖維形成紙的形態。

廣興紙寮

說到紙…不得不提蔡倫造紙的故事,不過歷史非常久遠,要從古代講到現今,可得費上好長一段時間,因此導覽人員直接講重點,重點就是紙是人類史上最偉大的發明,沒有紙,古代的歷史也不會流傳下來,同樣的人類也要珍惜這寶貴的資源,不要輕易浪費紙張啊!

廣興紙寮

從這一張牆板可略知一二,紙的來源歷史。

廣興紙寮

關於紙的用途相當廣泛,依紙的原料品質可做出不同系列的用紙,像是惜福紙、雙層紙、白玉紙、蟬衣雁皮紙、麻紙、書畫紙等等,有些紙連聽都聽過,有些卻很常見,不過愈沒聽過的紙,愈是珍貴,原料相對也是取得不易的。

廣興紙寮

專業的來了!

抄紙的原理是將紙漿纖維重組,是造紙流程中最奇妙的手續,將紙漿溶解於水中並加入懸浮劑加以攪拌均勻,透過手工紙師傅的目測及感覺經驗,在檜木木框內的紙篩中,端起抄紙簾放入紙漿槽中,以擺浪式前後左右搖擺撈起,傳統抄紙法謂之「蕩料入簾」,經初水、增厚、修飾,使紙張全體的厚度均一,依搖盪的紙漿濃度及時間而得到所需要的紙張厚度。

廣興紙寮

接著是烘紙!不過在烘紙之前還有一道壓紙的手續,紙漿經過抄紙形成紙的形態,再來就是將水份壓榨去除。在壓紙機的紙床上,整齊堆積數千張抄好的紙,經油壓機的加壓將水分排出脫水。

看著壓紙師傅俐落的手腳,瞬間就把一張薄而易破的紙,展到烘紙機上。

脱水完成的紙一張一張放到乾燥的烘紙台上用蒸氣90至100度高溫,由師傅以松針刷子將紙張平整的貼合於乾燥鐵板上間接烘乾、刷平。師傅刷的力道不能太大力,紙會破;太小力,紙會有皺紋折線,都不行。

廣興紙寮

烘紙為造紙的最後一道手續,經過溫度的烘培,就形成一張張珍貴的手工紙了。如果有在現場體驗的話,該區域則開放讓遊客自行體驗烘紙的過程。

廣興紙寮

介紹完造紙的流程,接下來才是重點戲,導覽人員帶領大家到DIY體驗區,示範做一張有圖案的拓印手工紙…

桌面上有各式各樣的圖案,可依喜好選擇。

廣興紙寮


將白色的手工紙放到喜歡的拓印圖案上,接著用噴水瓶將手工紙輕微噴濕,讓手工紙可以黏合在拓印圖案上,接著蓋上一張黃色吸水紙,用毛刷適度的用力敲,直到手工紙上的水份都被吸乾為止。

廣興紙寮

將吸水紙拿開後,會看到白色手工紙上拓出圖案,接著要進行粉墨拓印了…

廣興紙寮

拿起拓印工具沾上墨粉,開始在手工紙上重覆蓋章,會發現顏色愈來愈深,直到拓印圖案非常明顯時,就大功告成拉!

廣興紙寮

這樣就完成一張手工紙作品了,如果要特別表框保存的話,需要到展售區額外購買用具喔!

廣興紙寮

展售區販售各式紙類用品,應有盡有。

廣興紙寮

紙扇上頭的紙也是手工作品呢!

廣興紙寮

充滿好奇心的小撲馬也到展售區買了一張手工紙,準備體驗一下拓印的樂趣。隨後到DIY區選了一副自己喜歡的圖案,是什麼圖案呢!?瞧一瞧吧!

廣興紙寮

似乎很有架勢地敲著拓印手工紙…

廣興紙寮

哇!拓印圖案出來啦!是一隻狗…撲…不是啦!是一隻羊拉~~~~~

廣興紙寮

完成黑墨拓印後,還有最後一道手續,就是到烘紙區把手工紙烘乾,接著就可以打包帶回嘍!

廣興紙寮

離開前,還有一個地方沒逛到,就是埔里紙產業文化館。

廣興紙寮

埔里紙產業文化館潛藏著不少關於埔里紙文化的歷史,像是認識中國第一發明造紙術的發明與傳播,還有一窺造紙術的原料、工具、技術,以及埔里氣候、水質、醇酒、美女之美的介紹,認識台灣紙鄉埔里紙產業的發展史與現況,還有不定期企劃展出舉辦紙文化活動、展陳、新品發表等等。

廣興紙寮

大約花了一個小時逛完了廣興紙寮園區,包含了導覽說明及DIY體驗,隨後便步入回家的旅途,結束這南投二天一夜的行程。

廣興紙寮為台灣僅存的手工紙製造廠之一,來到這裡可以瞭解手工紙的製造過程,特別的是看著師傅們的手藝,可以發現手工紙是經驗大過於技術的一項絕藝,所以個人覺得這些師傅比起手工紙更是難能可貴,除了瞭解造紙流程及相關知識外,可透過DIY體驗造紙及拓碑(拓印)的樂趣,帶小朋友來此相當適合,寓教於樂,有興趣的捧友,前往埔里旅遊的同時,不容錯過。


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廣興紙寮資訊

地址:南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
電話:04-92913037
營業時間:AM. 08:30 ~ PM. 17:00
停車資訊:專屬停車場


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4 意見:

  1. 我在想說
    這個地方怎麼好耳熟
    原來是蘋果瑄12月的畢業旅行
    有要去這裹
    台灣僅存的手工紙製造廠之一,挺吸引人的
    我還在考慮是否要讓她參加3天2夜的畢業旅行

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    回覆
    1. 哇!這裡蠻適合小朋友來的,體驗一下造紙的樂趣!順便吃一下紙~~撲

      難得的機會,應該要放逐一下才行。

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  2. 您好,我是台灣旅圖旅遊網的patty,看到您這篇【南投埔里】廣興紙寮:台灣第一家造紙產業觀光工廠,覺得十分有趣。
    所以想要詢問您能不能授權轉載在我們網站的文章專區呢?我們會附上出處與作者名稱並連結回您的網站。
    可以參考其他部落客在我們的頁面範例:
    http://www.taiwantravelmap.com/taiwantravelmap/Article_in.aspx?id=106
    謝謝您。

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