2014年9月13日 星期六

【南投埔里】蘇媽媽湯圓古早味小吃:吃完想再來一碗的養生甜湯圓 [13張圖]

「蘇媽媽湯圓」以提昇在地小吃的經營理念,以傳統古早味、便宜大眾化的價格,在中山路的老街上經過超過30年,招牌的鮮肉湯圓與冰涼甜湯圓,還有肉燥飯、滷豆腐、燙青菜等等,都是店裡的人氣小吃,小小的一家店,可是埔里人眾所皆知的道地小吃。

蘇媽媽湯圓

埔里美食小吃眾多雲集,讓撲克馬每家都想嚐一嚐,不過索性天外飛來一筆讓我找到一家在地的人氣小吃店,因此;我們從宏基蜜蜂生態農場離開後,便前往這間蘇媽媽湯圓古早味小吃用餐。





蘇媽媽湯圓位於中山路上,近西寧路口,店家周遭停車不是很方便,個人建議可以把車停往距離300公尺遠的媽祖廟停車場,再步行過來。

從外觀一覽可以發現蘇媽媽湯圓果然不是普通的人氣小吃店,我們抵達店家的時後大約是11點半左右,但店內幾乎都已經快坐滿了,於是我們趕緊入店找個空位坐了下來,準備點餐。

蘇媽媽湯圓

走進店內才發現,其實店家橫跨三間店面,似乎也有在賣手工泡菜。而且店內環境還蠻寬敞,雖然坐滿了顧客,但氣氛不會覺得很煩雜,除此之外;店內的牆面裝飾,以及讓顧客用餐的桌子,帶有古色古香的氛圍,坐在店裡不時傳來古早味飄香呢!

蘇媽媽湯圓

牆面上還有名藝人的簽名及留照,照片這位不是郭台銘嗎!?

蘇媽媽湯圓

牆上的價目表

蘇媽媽湯圓價目表

入座前在檯前拿到了菜單做參考,話說來到蘇媽媽湯圓一定要點個湯圓來試試,除了鮮肉鹹湯圓,還有養生甜湯圓,而甜湯圓還可以選擇【紅豆+燕麥】、【芝麻+花生】、【芋頭+紅豆】三種口味,除此之外;還有提供古早味小吃,像是肉燥飯麵、扁食、埔里米粉、湯品、小菜等等。

蘇媽媽湯圓菜單

招牌湯圓也有提供生鮮外帶,鹹、甜口味通通有。

蘇媽媽湯圓菜單

將菜單劃記好之後,拿到櫃檯先行結帳,至於餐點很快地就送上桌了!


【埔里米粉(乾)】,一碗45元

跟家鄉吃到的米粉果然不太一樣,米粉的口感較為渾厚一點,入口有咬勁,咀嚼也微帶彈性,拌入肉燥滷汁一同入口,濃濃的古早味油然而生,吃完也相當有飽足感。

蘇媽媽湯圓米粉

【肉燥麵(乾)】,一碗35元,加滷蛋10元

乾麵的口感比米粉更有咬勁,咀嚼有嚼勁,搭配帶有肥瘦肉的肉燥滷汁,肥肉不油、瘦肉不柴,口口古早味飄香,吃完頓時想再來一碗呢!

滷的透徹的滷蛋,蛋白入口也充滿滷香氣,鹹度也是恰恰好,裡頭的蛋黃也是濕潤不乾好入喉。

蘇媽媽湯圓

【肉燥飯】,小碗30元,加滷蛋多10元

粒粒皆明的飯,咬起來微彈,基本上在店家特製的滷汁拌隨下,一碗肉燥飯很快地就嗑光了XD

蘇媽媽湯圓

【扁食湯】,一碗30元

湯頭清甜不油膩,扁食像是水餃一樣的口感與味道,雖然覺得特別,但個人不太習慣裡頭的肉餡味。

蘇媽媽湯圓

【冷養生甜湯圓(芝麻+花生)】,一碗45元

糖水加入黑糖熬煮,入口冰涼還帶有黑糖香氣,喝起來不甜不膩,超爽口!綠色湯圓是花生內餡,白色湯圓是芝麻內餡。

蘇媽媽養生甜湯圓

湯圓皮咬起來挺厚實的,咀嚼不但有嚼勁,且內餡香氣撲鼻而來,甜度適中,愈嚼內餡香氣愈濃,實在好呷!

蘇媽媽養生甜湯圓

吃肉燥飯或肉燥麵搭甜湯圓,撲克馬很想大聲說超搭的,尤其飯後來口冰涼的甜湯,不但解膩又很爽口,而且吃完肯定還會想再來一碗!

蘇媽媽湯圓不負為當地人氣小吃店,傳統古早味飄香,招牌湯圓值得一嚐,店內環境乾淨,座位還蠻多的,所以滿座時應該也不會等太久。前往埔里旅遊的捧友,想要品嚐在地小吃,建議可以到這間蘇媽媽湯圓試試!



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蘇媽媽湯圓資訊

地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:04-92988915
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 21:00 (隔週三公休)
停車資訊:無,建議停媽祖廟停車場


在較大的地圖上查看蘇媽媽湯圓

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4 意見:

  1. 今天莫名的好熱喔
    溫度來到32度(客廳室內)
    我也想來上一碗紅豆、芋頭甜湯圓

    不過,在吃冰的之前,還是先吃一碗加了滷入味的滷蛋乾麵墊墊胃
    外加一碗菇丸湯好了(聽撲克馬說餛飩內餡不習慣)

    扁額上的菜單字體,好像在跳舞的感覺

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    1. 我現在也想來一碗冰冰涼涼的養生甜湯圓啊!真的好熱!

      蘋果米沒說我也沒發現,那字體是在跳芭蕾舞嗎(誤)

      刪除
  2. 嗯嗯嗯.湯圓看起來誘人.淋在飯跟麵上頭的肉燥銷魂.這讓人看了好想立刻飛奔去吃吃看呢~

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    1. 有機會去埔里市區的話,可以試試,真的好吃喔!

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