2014年6月6日 星期五

【彰化市】NU-PASTA(彰化中正店):義式鍋麵、吐司塔塔 [18張圖]

「NU-PASTA」提供平價多樣的義式餐點,從義大利麵、焗烤、披薩、炸物、飲品,到吐司塔塔、吐司盒子等創意料理,堅持使用100%義大利原裝進口麵條,亦提供外帶服務。

NU-PASTA

Nu-Pasta的展店速度算是相當快,目前在彰化市已經有兩家分店,分別是實踐店及中正店,而撲克馬曾經到訪過Nu-Pasta彰化中正店,記得那時是品嚐下午茶套餐,整體印象還不錯,而這次透過網路資訊得知Nu-Pasta推出了新產品「義式鍋麵」,因此擇日決定再訪。





Nu-Pasta彰化中正店位於警察總局旁,雖然有附設停車場,但車位並不多,用餐時段總是一位難求,再加上這一帶餐廳林立,想找路邊停車也是有難度的。撲克馬當天也是在附近徘徊了許久,還好附設停車場剛好有車離開,讓我們順利停好車。

撲克馬相當喜歡Nu-Pasta外觀設計,顏色搭配起來頗有質感,外加大片的落地窗,無不吸引過路人的目光。

NU-PASTA二樓

在服務人員的帶位下,我們前往二樓就座,寬敞舒適的空間,環境相當宜人,在溫馨燈光的配置下,氣氛顯得格外放鬆。

另外;Nu-Pasta也提供了雜誌書刊閱覽及自助區,醬料及茶水皆可自行取用。

NU-PASTA環境

桌面上也備好部分餐具,有需要的話可以方便取用。

NU-PASTA餐具

入座沒多久,服務人員隨即遞了菜單供我們參考,至於點餐的方式:將劃記好的菜單拿至一樓的櫃檯結帳即可。

NU-PASTA菜單

透過菜單的選擇,我們點了起士奶濃蛤蠣義式鍋麵拿坡里茄香雞肉吐司塔塔美式海陸炸品雙拼,而飲料選擇了木樨青香歐蕾白帽摩卡可可冰砂

另外;服務人員也額外遞給我們一份餐點DM,凡選購奶香鮮蔬菇培根嫩雞披薩套餐,內容包含奶香鮮蔬菇培根嫩雞披薩、美式炸品(脆薯+雞塊)、奶酪、水果沙拉、40元大杯飲品。Nu-Pasta將提撥10元做公益。吃東西的同時,也可以做公益,真是設想周到呢!

NU-PASTA活動餐點

餐點上桌前,我們自行倒了茶水先解渴一下。

NU-PASTA茶水

餐點製作的速度算是相當快,不到五分鐘的時間,飲品的部分先行上桌了,分別是木樨青香歐蕾及白帽摩卡可可冰砂。

NU-PASTA飲品

木樨青香歐蕾喝起來有點像是青茶加抹茶的味道,味道不會太甜,相當順口。

白帽摩卡可可冰砂上層撲滿了可可碎片,攪拌之後就是一杯香濃醇口的摩卡可可,喝起來的味道微帶苦,不過隨之就被濃醇的可可味給蓋過,不時還能喝到可可碎片的顆粒口感,冰冰涼涼相當好喝!

NU-PASTA白帽摩卡可可冰砂

美式海陸炸品雙拼
海鮮條與薯條的組合,薯條外酥內鬆軟,咀嚼充滿薯泥香氣,沾上蕃茄醬後,更讓人一口接一口,停不下手。而海鮮條酥酥的外皮,裡頭是充滿咬勁的花枝內餡,咀嚼更是充滿花枝香氣。

NU-PASTA美式海陸炸品雙拼

起士奶濃蛤蠣義式鍋麵
這份義式鍋麵不只配色豐富,搭配的配料也相當豐富,像是麵疙瘩(橘)、玉米(黃)、筆管麵(乳白)、花椰菜及豌豆(綠)、洋蔥、杏鮑菇等等,特別是蛤蠣的數量至少有10顆以上

NU-PASTA起士奶濃蛤蠣義式鍋麵

上桌時服務人員提醒一旁隨附的起司可倒入鍋裡,增加風味。

NU-PASTA起士奶濃蛤蠣義式鍋麵

鍋麵的湯頭充滿濃郁的白醬香氣,嚐起來不會太稠也不會稀,鹹中帶甜,喝起來不膩口。其中的麵疙瘩咀嚼帶勁,單單吃感覺膩了一點,搭配湯汁後一同入口後,味道會增色許多。

湯汁加入了起司呈現牽絲狀,口感上也較有層次。

NU-PASTA起士奶濃蛤蠣義式鍋麵

拿坡里茄香雞肉吐司塔塔

NU-PASTA拿坡里茄香雞肉吐司塔塔

賣相十足的吐司塔塔,吐司邊角還插著NU-PASTA的MARK

NU-PASTA拿坡里茄香雞肉吐司塔塔

外觀看似極具酥脆的口感,堆疊了三層屹立不倒的模樣,在吐司中央塞了滿滿的內餡,舉凡雞肉、洋蔥、筆管麵、甜椒、花椰菜以及濃郁的起司,上頭還點綴了豐富的蔬菜蕃茄。

NU-PASTA拿坡里茄香雞肉吐司塔塔

配料當中雞肉所屬口感最佳,軟嫩不澀,搭配醬汁微酸微甜的味道,相當引人食欲,而外酥脆內濕潤的丹麥味司,更是替口感加分不少。

NU-PASTA拿坡里茄香雞肉吐司塔塔

飯後,服務人員遞上了顧客滿意度調查表。

NU-PASTA顧客滿意度調查表

用完餐後,因為臨時有事,得馬上離開,要不然還想多待一會兒呢!

品嚐NU-PASTA的新品義式鍋麵後,味道及口感皆讓人滿意,不但用料豐富,而且濃郁的湯頭讓人挺唰嘴的,環境與服務方面也都維持相當好,至於餐點的價位,撲克馬認為實屬合理,特別是在這種悠然舒適的氛圍下用餐,沒有時間限制,如果三五好友想要聚餐的話,個人是蠻推薦這裡的。要說唯一的缺點的話,就是店內沒有提供wifi嘍!

對於義式料理有興趣的捧友,不妨參考。



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NU-PASTA彰化中正店資訊


地址:彰化市中正路二段680-5號
電話:04-7527788
營業時間:AM. 10:30 ~ PM. 21:30
停車資訊:附設停車場



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2 意見:

  1. 蛤?現在這一類型的店
    沒有提供Wifi的很少了
    餐點看起都還滿可口的
    只是我發現,飲料很不環保
    若是使用玻璃杯等而不是外帶杯,會更有質感些

    回覆刪除
    回覆
    1. 完全同意蘋果米的說法,沒有wifi,要打卡也沒辦法...XD
      還有飲料的部分,其實我的想法跟蘋果米差不多,不過店家的用意是為了方便顧客飲料沒喝完可以直接帶走,所以從商家和消費者的角度來思考這件事,會有不一樣的做法。

      刪除

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