2014年1月8日 星期三

【台中西屯】有麵子麵食館:光顧三次都點酸辣麵 [12張圖]

「有麵子麵食館」位於大隆路上,於99年7月開幕至今,用餐空間簡約明亮,提供各式麵食餐點,包括牛肉麵、麻醬麵、陽春麵、熱湯、小菜、餃子、滷味等等。

有麵子麵食館

撲克馬曾經被某個格友形容成麵桶,這話真是說到心坎裡,因為撲克馬還真的蠻喜歡吃麵食類的食物,偶然間在台中發現了一間麵食館,結果一吃就變常客,就在某年某月某日撲克馬又來到這間有麵子麵食館。





有麵子麵食館,撲克馬第一次聽到店名,就覺得取得很有創意,因為如果不好吃的話,老闆肯定會很沒面子,來到這裡,停車有點麻煩,如果路邊可以臨時停車的話,就給它停下去吧!不過要隨意注意有沒有拖吊的警車。有麵子麵食館使用顯眼的紅色系扛棒,加上方圓100公尺內應該只有這間麵食館,應該很好辨認。

撲克馬當天是中午時段前往用餐,如同往常一樣,店內外客朋滿座,一位難求,想吃只好稍作等候,好不容易等到有位子坐了,就趕緊入座點餐。

店面一覽,離峰時段拍攝的場景
有麵子麵食館店面一覽

來到有麵子麵食館,點菜單通常是放在櫃檯前,須自行取用,菜單分為內用及外帶的,顏色不同,應該不會拿錯才對。

(撲克馬拿著菜單便入座填單…)

店內格局以白色系配色為主,一眼望去讓人感覺簡潔明亮,空間上約能容納二十人左右,如果再加上店外騎樓的座位,最多可坐滿三十人左右。除了菜單自取外,店內提供的餐具、飲料、沾醬、擦拭紙通通自行取用,而固定都放在門口進來的位置。

店內一隅,同樣是離峰時段拍攝的場景,店內約可容納二十人左右
有麵子麵食館店內一隅

酌料、餐具、冷飲放在門口進來的位置,自行取用
有麵子麵食館酌料、餐具自行取用

牆上的價目表
有麵子麵食館價目表

菜單上種類一目潦然,大致上分為麵類、湯類、小菜類、餃類及滷味類,麵食價位平均位在40元至100元之間,撲克馬雖然到此光顧了好幾次,不過仍然望著菜單思考了許久,看來看去;最後還是點了酸辣麵(上次來吃的時後也是點酸辣麵),填單後便交給櫃檯的店員,並先行結帳。

有麵子麵食館菜單,以麵類、湯類、小菜類、餃類及滷味類為主
有麵子麵食館菜單

等待餐點上桌的同時,順便倒了杯飲料及拿了一盤酸菜,而酸菜也是免費供應的,吃多少拿多少,自行針酌。

冬瓜茶免費自取
有麵子麵食館冬瓜茶免費自取

酸菜,本身的鹹度及味道不會太重,比較適合加到麵裡食用
有麵子麵食館酸菜

(餐點上桌…準備開動…)

酸辣麵,大碗60元,用大碗公裝盛,份量看起來真的不少
有麵子麵食館酸辣麵

湯汁帶點酸勁不斷刺激味蕾,愈呷愈有滋味,而裡頭的配料也不少,有紅蘿蔔絲、蛋花、木耳、秀針菇、筍絲等等,整體不失單調
有麵子麵食館酸辣麵

麵條咬起來有些厚實感,咀嚼Q彈有勁,而麵條本身也吸入了酸辣湯汁,吃起來滑順入口且相當入味,讓人一口接一口,捨不得停下手…
有麵子麵食館酸辣麵

一碗酸辣麵花不到五分鐘的時間(撲克馬是麵桶所以塞的特別快),撲克馬一口氣就嗑光光了,吃完相當有飽足感。

有麵子麵食館雖然只吃過酸辣麵而已,不過大約可從麵條的細膩度及口感來推測,其它麵食類餐點應該也有不錯的味道,不過並不是撲克馬特別愛吃酸辣麵,只是湊巧地用過幾次餐,都點了酸辣麵,看來下次真的應該點點別的才行...XD

有麵子麵食館的環境整潔,價格也屬合理,店員也讓人感覺忙而不亂,服務態度良好,或許是應該這樣,每遇逢用餐時段人潮頗多,要用餐的人可多加耐心才行。

對於麵食類有興趣的捧友,不妨參考。



其它台中麵食館資訊




有麵子麵食館資訊

地址:台中市南屯區大隆路178號
電話:04-23285207
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 14:00, PM. 17:00 ~ PM. 20:00 (週日公休)
停車資訊:無


在較大的地圖上查看有麵子麵食館

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4 意見:

  1. 最近台中跑的很勤喔~
    酸辣麵我也很喜歡呢.這家小麵館能讓你光顧三次
    想必有其過人之處.有機會我也來去試試好了~

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    1. 哈哈~~最近挺忙的,到處跑~~
      這家麵食館應該還有其它好吃的麵食,只不過撲克馬每次去光顧時,都只想要點酸辣麵而已,麵條的口感還不錯,有路過可以試試!

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  2. 酸辣麵的湯底看起來挺不錯的
    只是麵體,好像是有點軟爛的陽春麵
    若是幫我換成拉麵,我想我每次去都會點它,哈^^

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    1. 羹湯挺濃稠的,而且帶酸,麵條看似軟爛,但吃起來相當有嚼勁,只輸拉麵的口感一點點而已喔!

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