2014年2月8日 星期六

【台中北區】森製菓(台中中友百貨專櫃):經典限定馬卡龍禮盒 (已歇業) [32張圖]

「森製菓」以自創品牌Ambrosia生巧克力為主,從網購、宅配到府進而到實體店面的經營,2011年11月進駐中友百貨專櫃,提供各式純手工甜點,包括巧克力、馬卡龍、手工餅乾、蛋糕、冰淇淋等等,國美店2014年開幕。

森製菓

撲克馬這次幸運地兌換到一張愛評體驗券,而這張體驗券必須親自到台中中友百貨的森製菓門市領取,基於此;撲克馬特地安排台中一日遊,只是沒想到剛出門就遇到狀況了。

天公不作美,剛出門沒多久,就開始下起雨來,台中一日遊的部分行程因此泡湯,只能乖乖一整個下午都待在百貨公司裡了。

森製菓門市位於中友百貨B棟B2樓層,最讓撲克馬頭痛的是中友百貨分為A、B、C三棟,這個B棟雖說是不難找,不過路痴症頭又起,花費了一會功夫,才找到手扶電梯準備往地下二樓,好家在森製菓門市離手扶梯不遠,因此順利找到。

森製菓中友店門市看起來不大,佔地約6~8坪左右,木製的裝潢與塑景挺有獨特風格,且與店名有相輔相成之情境,而店內提供開放式的用餐空間,只有幾個座位,大部分購買商品的,都是提著走居多,只有買冰淇淋或蛋糕的人客會稍座歇息。

森製菓中友店門市一覽
森製菓台中中友百貨專櫃

森製菓的巧克力商品
森製菓巧克力商品

手工餅乾系列
森製菓手工餅乾

冰淇淋系列
森製菓冰淇淋

馬卡龍禮盒
森製菓馬卡龍禮盒

開放式用餐空間
森製菓用餐空間

木牆上的裝飾
森製菓木牆上的裝飾

撲克馬將愛評體驗券交由店員後,店員迅速地查閱名單確認,隨後拿出這次體驗的內容商品:經典限定馬卡龍禮盒一盒9入,包括特別設計限量款(3入)及經典款(6入),歡喜之餘,店員隨手又拿了一袋拌手禮,裡頭裝有一包薄片餅及一盒棉花糖,讓撲克馬驚喜連連,隨後;店員又詢問要不要試吃冰淇淋,但撲克馬心頭盪樣的情緒還沒穩定下來,一心只想先打開看看裡頭的馬卡龍,因此委婉地回絕店員,並在店內小坐了一會兒才離開。

馬卡龍禮盒(9入)、一袋薄片餅及棉花糖
森製菓馬卡龍禮盒(9入)、一袋薄片餅及棉花糖

(馬卡龍禮盒隨著撲克馬在中友百貨流浪了好幾個小時…晚間才回家)

回到家迫不及待地趕快打開今天拿到的禮盒。

萊姆薄片餅
森製菓萊姆薄片餅

萊姆薄片餅主要成份由奶油、檸檬皮、砂糖、雞蛋、麵粉製成,保存期限僅45天
森製菓萊姆薄片餅主要成份

咬下一口萊姆薄片餅,濃郁的萊姆香氣撲鼻而來,入口咀嚼的同時,嘴裡充滿薄餅的香氣,薄餅的甜味在嘴裡散開來,甜而不膩的滋味,吃完一片會想接著吃第二片
森製菓萊姆薄片餅

百香果棉花糖,主要成份由轉化糖、砂糖、吉利丁、百香果果泥、百香果風味粉製成
森製菓百香果棉花糖

百香果棉花糖的外形帶螺紋狀,口感軟綿綿的,咀嚼後在舌頭表面漸漸融化,隨之而來的百香果香氣及酸甜滋味刺激了味蕾,引人食欲,這股難忘的滋味,不由得讓人一試再試,一顆接著一顆
森製菓百香果棉花糖

經典限定馬卡龍禮盒
森製菓經典限定馬卡龍禮盒

附在袋中的馬卡龍標示圖,可以對照看看是什麼口味
森製菓馬卡龍標示圖

而這盒9入裝的馬卡龍禮盒,前前後後對照了馬卡龍的圖示,其中一款是重複的,實際上只有八種口味,包括開心果芒果佐黑胡椒乳酪草莓佐青蘋果軟糖檸檬牛奶巧克力黑醋栗蘭姆葡萄玫瑰覆盆子

特別設計限量款3顆,上頭有松鼠、愛心圖案
森製菓馬卡龍特別設計限量款

經典款6顆
森製菓森製菓馬卡龍經典款
森製菓森製菓馬卡龍經典款

馬卡龍中間包著不同口味的內餡
森製菓馬卡龍內餡

泡上一杯咖啡,對照著圖示,開始品嚐
森製菓馬卡龍

馬卡龍開心果口味,內餡入口,漸漸地在舌頭表面融化,充滿著濃厚的堅果香氣
森製菓馬卡龍開心果口味

馬卡龍檸檬牛奶巧克力口味,入口咀嚼先是嚐到檸檬的酸感及香味,接踵而來的是牛奶的甜感與淡香,帶甜的巧克力餡最後融化在舌根,讓整個嘴巴充滿著巧克力香氣,不斷回味
森製菓馬卡龍檸檬牛奶巧克力口味

馬卡龍柚子口味,入口帶點柚子的清香,但似乎又稍微有檸檬的香氣,內餡味道帶點微微的酸甜感
森製菓馬卡龍柚子口味

馬卡龍蘭姆葡萄口味,入口咀嚼微微的酒味撲鼻而來,帶點微微的苦味,不過隨之而來的白色牛奶餡融入口中,味道香醇,餡中還有數顆葡萄乾,增添了一道口感
森製菓馬卡龍蘭姆葡萄口味

馬卡龍黑醋栗口味,入口咀嚼內餡的味道即在口中溢散開來,剛開始稍有甜味,而後是酸酸的味道,酸感不斷地刺激味蕾,引人食欲,不過撲克馬怎覺得有點像是藍莓的味道呢!
森製菓馬卡龍黑醋栗口味

馬卡龍草莓佐青蘋果軟糖口味,這款馬卡龍的名稱對撲克馬來說算是相當奇特的口味,酸甜味道在口中交雜,但草莓與蘋果的味道似有似無,微微的淡香,薄菏的味道沒有很明顯,不過咀嚼到最後,會有一小塊內餡帶點軟軟的口感,在舌根慢慢融化,充滿著甜甜的滋味
森製菓馬卡龍草莓佐青蘋果軟糖口味

馬卡龍松鼠圖案限定款,這款是屬於芒果佐黑胡椒乳酪口味,話說這可愛松鼠的圖案,讓撲克馬猶豫了好久,到底要不要吃呢!(捨不得吃),入口的味道帶點芒果的酸甜味及果香氣,不過乳酪及黑胡椒的味道沒有很明顯
森製菓馬卡龍松鼠圖案限定款

馬卡龍大心圖案限定款,原本以為這款馬卡龍是草莓佐青蘋果軟糖口味,結果切開後發現內餡是暗紅色的,對照著圖案標示,應該是玫瑰覆盆子口味,咬下一口在嘴裡慢慢咀嚼,有濃厚的覆盆子香氣,但玫瑰香氣沒有很明顯,覆盆子的味道微酸微甜,而甜的滋味慢慢地於喉舌之間回味森製菓馬卡龍大心圖案限定款

馬卡龍多心圖案限定款,哇!這個與松鼠圖案的馬卡龍口味一樣,早知道就留做紀念拉~~
森製菓馬卡龍多心圖案限定

這次藉由愛評網的體驗券,讓撲克馬有機會品嚐到經典限定版的馬卡龍,整體而言;森製菓中友店門市營造的氛圍,給人的感覺是自然、舒適的,加上服務人員態度相當親切,讓撲克馬領到馬卡龍禮盒的感覺是喜上加喜,而品嚐過後;馬卡龍口感層次分明、外酥內軟、內餡口味豐富,難怪被視為高級的甜點,不過品嚐之餘,真得適合配上一杯黑咖啡,才算得上是高級享受。

對於馬卡龍禮盒有興趣的捧友,不妨走訪一趟森製菓,以上資訊提供參考。



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森製菓(中友店)資訊

地址:台中市北區三民路三段161號B棟B2
電話:04-22252206
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 22:00
停車資訊:中友百貨停車場
官網資訊:http://www.morisweet.com/


在較大的地圖上查看森製菓(中友店)

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12 意見:

  1. 看起來超棒的,我正吃著我的減肥餐看這一篇!好痛苦呀!下回我一定也要買來吃!讚!uiui

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  2. @uiui,哈~~吃減肥餐看這篇真的會受不了誘惑,別忘了試吃冰淇淋啊!

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  3. 超亮眼的啦.馬卡龍確實都很好看.但好吃的話...
    以我目前吃過的來說只有一家位於台中精誠街裡頭的
    {貝爵妮法式點心坊}我覺得好吃.這家嘛...嗯.有機會再
    來去試試吧~

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  4. @我的遊樂趣,對呀!真的很可愛,又讓人捨不得吃~~賣馬卡龍的店家不少,要比較也得花一些時間,young推薦的那間,撲克馬有空再去買來吃看看!謝謝分享!

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  5. 馬卡龍被切開,心都碎了...

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  6. 這麼可愛的馬卡龍
    我捨不得破壞她的酥胸呀XD
    手工餅乾看來也都很不錯
    有日本來的質感^^

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  7. 偷偷告訴@蘋果米,撲克馬覺得百香果棉花糖比馬卡龍好呷!

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  8. 很甜是真的
    藍莓真的超級好吃

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    1. 還是慢慢品嚐為佳,一次不要吃太多顆,也準備一杯茶或咖啡搭配會比較適合^^

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