2014年2月22日 星期六

【彰化市】TASTY西堤牛排(四維店):原塊牛排 & 海陸雙拼 [34張圖]

「TASTY西堤牛排」為王品集團旗下的連鎖餐廳品牌,採一人一套西式套餐,內容包括開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料等等。目前全台計44家分店。

TASTY西堤牛排 彰化

為了慶祝撲克馬一年一度的生日,撲克梅精心安排了一頓饗宴,要請撲克馬好好地大吃一頓,而這次選擇在TASTY西堤牛排彰化四維店用餐。





話說TASTY西堤牛排目前彰化僅此一間,因此超難預約,沒有提前2至3個星期預約的話,應該是等不到座位。餐廳附近的停車位難尋,我們當天也是繞了好久,才找到路邊停車,最後依照預定的時間,步入餐廳準備用餐。

踏入餐廳後,迎接的是服務人員的親切招呼聲,告知預約大名,並在現場等待前一位顧客用完餐後,才引領我們至二樓入座。

TASTY西堤牛排 彰化

餐廳規劃一、二樓座位,前往二樓樓梯間也擺放了一些可愛裝飾。

TASTY西堤牛排 彰化

穿過二樓中廊會看到像是數字88的藝術裝飾。

TASTY西堤牛排 彰化

在服務人員的安排下,我們入座了靠窗的位置,隨後便酌上茶水,並遞上菜單讓我們參考,並示意稍後再過來點餐。

TASTY西堤牛排四維店用餐空間看起來還算寬敞,動線分明,座位之間仍保有一些間隔,讓顧客彼此不會互相打擾到用餐,設計風格簡單純樸,但沒有較為特別之處。

TASTY西堤牛排 彰化

入座前桌上的餐具已準備好了。

TASTY西堤牛排 彰化

根據TASTY西堤牛排的菜單,提供西式套餐為主,餐點內容包括開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料。每人消費518元,另外再加一成服務費。

我倆思考了許久,最後決定點了:
  • 開胃菜:鮮蝦四季豆佐咖哩優格、時鮮蕃茄羅勤
  • 前菜:焗烤蘑菇+方塊麵包、義式牛肉丹麥餅
  • 沙拉:德式香腸洋芋沙拉、蘿美+美生菜沙拉
  • :杏鮑菇南瓜濃湯、蛤蠣巧達濃湯
  • 主餐:原塊牛排、海陸雙拼(魚+牛)
  • 甜點:巧克力袋冰淇淋、法式乳酪蛋糕
  • 飲料:奶茶、香桔檸檬蜜
經服務人員確認後,隨後便等著餐點的到來。

TASTY西堤牛排菜單

開胃菜:時鮮蕃茄羅勤
這道料理送入口中,先是品嚐到牛蕃茄的清爽,以及白色慕司軟Q滑嫩的口感,接著撲鼻而來的是羅勤的香氣,整個味覺瞬間被喚醒,令人食指大動!

TASTY西堤牛排開胃菜

開胃菜:鮮蝦四季豆佐咖哩優格
鮮蝦口感軟嫩、四季豆口感鮮脆,搭配咖哩優格醬汁是意外的爽口,濃郁的咖哩香氣不斷地刺激味蕾,引人食欲

TASTY西堤牛排開胃菜

蘆薈飲
一塊一塊的蘆薈送入口中,清爽開胃!

TASTY西堤牛排開胃菜

特別為小朋友準備的餐點,濃湯加上一塊小麵包。

TASTY西堤牛排

前菜:焗烤蘑菇+方塊麵包
焗烤蘑菇醬是起司醬與奶油味道的融合,表層是濃郁的焗烤起司,裡頭有微微帶顆粒口感的磨菇,沾在方塊麵包上,不失單調,在口中咀嚼雙層口感(麵包的酥、醬的濃郁),是雙層享受。

TASTY西堤牛排前菜

前菜:義式牛肉丹麥餅
這道看起來有點像是小披薩的料理,底下是酥脆的丹麥餅,因上層的醬增色不少,剛入口有點驚喜,濃濃的牛肉及起司香撲鼻而來,醬味在嘴裡四溢,愈嚼愈有滋味,完全不膩口,讓人吃了還想再吃。

TASTY西堤牛排前菜

沙拉:德式香腸洋芋沙拉
馬鈴薯與香腸、培根的組合,入口除了可以吃到馬鈴薯泥外,裡頭還帶有馬鈴薯顆粒,隨之而來的是香腸的勳香味,整個感覺清爽不膩,味道相當不錯。

TASTY西堤牛排沙拉

沙拉:蘿美+美生菜沙拉
生菜沙拉的組合,裡頭還有切半的小蕃茄,這一道料理可以選擇凱薩醬或是油醋醬,而撲克馬選擇的是較為清淡口味的油醋醬。
生菜本身是鮮脆,不帶任何味道的,沾上油醋醬後,味道變得截然不同,帶酸甜的油醋醬,酸酸的味道刺激了味蕾,一整個開胃,頓時胃口大開,這一下子不沾醬都覺得少了一味了,油醋醬讓人愈吃愈起勁,手再也停不下來了…

TASTY西堤牛排沙拉

生日蛋糕:草莓慕絲
用餐到一半,服務人員送上生日蛋糕,還幫撲克馬唱生日快樂歌,搞得其他桌都在看我們,真是不好意思呢!最後;服務人員還幫我們合拍了一張照片。

TASTY西堤牛排生日蛋糕

:杏鮑菇南瓜濃湯
南瓜濃湯裡頭有杏鮑菇,其實不簡單,濃湯的濃郁程度令人垂涎三尺,菇味及南瓜味混雜,偶然還可嚐到碎碎的南瓜泥,味道是濃郁香甜,一點都不膩口。

TASTY西堤牛排湯品

:蛤蠣巧達濃湯
喝起來似於磨菇濃湯,但磨菇味道沒有那麼重,不過濃湯味道裡帶有微微鮮味,喝這一道濃湯,帶有濃郁的香氣,愈喝愈順口,不時還會吃到一些配料。

TASTY西堤牛排湯品

沙瓦
可續杯,基本上是解膩用的,外表帶點汽泡,喝完解膩開胃,繼續下一道。

TASTY西堤牛排沙瓦

主餐:原塊牛排
由於是七分熟,切開後裡頭還帶有鮮紅色的汁流出來,牛肉切起來相當順,入口咀嚼軟嫩有嚼勁,但肉質的部分覺得不夠juicy,微老,整體吃起來,口感與味道還算OK。

TASTY西堤牛排主餐

原味牛排,吃的是原汁原味,喜歡重口味的人,可以選擇黑胡椒醬、原味醬或玫瑰鹽,提昇風味。

TASTY西堤牛排主餐

主餐:海陸雙拼(嫩煎魚排佐墨魚麵 + 牛肉排)

TASTY西堤牛排主餐

魚的部分,感覺外表煎的不夠酥脆,有點軟,不過魚肉的肉質軟嫩帶汁,味道相當鮮美,單單吃很有味道。

TASTY西堤牛排主餐

搭配墨魚義大利麵。

TASTY西堤牛排主餐

牛肉的部分,撲克馬選擇的是六分熟,口感軟嫩帶嚼勁,但裡頭肉質微老,不夠juicy。

TASTY西堤牛排主餐

甜點:法式乳酪蛋糕
口感上有些綿密,甜而不膩。

TASTY西堤牛排甜點

甜點:巧克力袋冰淇淋

TASTY西堤牛排甜點

搭配香草冰淇淋。

TASTY西堤牛排甜點

巧克力較為甜一點,加在香草冰淇淋上,甜度稀釋了一點,基本上不要加太多,甜度都OK,巧克力帶濃稠,含在嘴巴一下子才會融化,基本上有點塊狀。

TASTY西堤牛排甜點

飲料:香桔檸檬蜜
清爽帶酸感

TASTY西堤牛排飲料

飲料:奶茶
喝不完外帶

TASTY西堤牛排飲料

飯後服務人員請我們填顧客滿意調查表。

TASTY西堤牛排顧客滿意調查表

準備了多張優惠券準備兌換好禮。

TASTY西堤牛排優惠券

用餐將近二個多小時,就這樣快樂地渡過了一個生日饗宴,也大包小包地提了一袋禮品,滿載而歸。

TASTY西堤牛排優惠券

彰化TASTY西堤牛排從中山路遷移至四維路後,感覺人潮比以往更多,用餐時段如果沒有先預約的話,現場應該是很難等到座位。欲想前往用餐的捧友,建議提前幾日預約會比較適當。

王品集團旗下的西式餐廳,講究服務及料理品質的一貫作風,是吸引顧客再訪的主要因素之一,而撲克馬每逢家人生日節慶,很喜歡到這邊用餐,通常都有生日蛋糕及生日禮可以領取,不過最重要的仍然是對餐廳的料理品質及服務感到放心,才會選擇在這用餐。

對於西式餐廳料理有興趣的捧友,不妨參考。



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TASTY西堤牛排資訊

地址:彰化市四維路69巷68號
電話:04-7615252
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 14:30, PM. 17:30 ~ PM. 22:00
停車資訊:秀和收費停車場(非特約)


在較大的地圖上查看TASTY西堤牛排(四維店)

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2 意見:

  1. 西堤牛排,我們上個月也剛好去慶生喔
    他們家的餐點價格實在、服務周到、美味也不賴
    我尤其喜歡蘿蔓生菜佐凱薩醬
    就像撲克馬說的,會欲罷不能

    回覆刪除
    回覆
    1. 原來蘋果米上個月生日啊!生日快樂啊!(遲來的祝福...XD)
      餐廳氣氛及服務都不錯,也使得食物更加美味。
      吃什麼都好吃了....XD

      刪除

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