2013年11月9日 星期六

【高雄苓雅】自強夜市(苓雅夜市):東逛西逛亂亂買小吃 [18張圖]

「苓雅夜市」即自強夜市,位於高雄市苓雅區,自強三路與苓雅二路交叉路,為十字型的大型市集,道路兩旁攤位林立,包含各式傳統美食及異國小吃,舉凡滷味、魯肉飯、白糖粿、脆皮紅豆餅、冷凍芋、水餃、鴨肉飯、豆菜麵、豬血湯、鱔魚意麵等等。


南豐魯肉飯飽足一餐後,由於家人留在85大樓民宿休息,並等待著撲克馬買回去給他們吃,我們接著就在自強夜市裡頭尋找美味的小吃,也由於沒有做太多功課,因此在夜市裡看到喜歡的就直接買嘍!





自強夜市比起其它像是瑞豐夜市、金鑽夜市、六合夜市等等規模小上許多,不過雲集在這條路上的店家有許多是老字號攤位,當中也不乏一些道地的小吃,不過撲克馬沒有很骨力(台語),前前後後只買了三家後(老牌白糖粿、東山鴨頭、台灣第一家鹽酥雞),就直接回住宿的地方了。

50年老店的老牌白糖粿,位於高雄市苓雅區苓雅二路與自強三路交叉口,用純糯米粉做麵團的原料,將麵團拉成長條狀,放入油鍋裡炸,口感的成敗關鍵就在火喉的拿捏,外皮酥黃的白糖粿,沾上芝麻或花生粉,鬆軟香甜口感。



老牌白糖粿,除了白糖粿外,還有炸蕃薯、蘿蔔糕


炸好後放在不鏽鋼架上滴油


可以選擇花生粉或芝麻粉

這家東山鴨頭不知有名沒名,不過看到喜歡的就直接買嘍!



各式各樣的滷味


價目表

台灣第一家鹽酥雞,屬於連鎖系列,全台各處夜市應該皆可見,至於味道是不是一樣,就得看各攤位經營者的工夫嘍!



炸物種類繁多


我們點了一片原味雞排,40元


價目表

外帶了這三家的美食小吃後,我們便步行回85大樓,與家人共享這些食物。

我們買了老牌白糖粿花生及芝麻口味,以及炸蕃薯,咬下一口白糖粿,黏了滿嘴的芝麻,同時撲鼻而來的是芝麻香氣,粿本身炸的酥酥的,吃起來是外酥內軟,咀嚼過程還能嚐到一顆一顆芝麻粒的口感,而花生粿吃起來比芝麻偏甜許多,不過咀嚼過程有濃濃的花生香氣,愈嚼愈香!



芝麻粉白糖粿


花生粉白糖粿


老牌白糖粿的炸蕃薯也不錯,外酥內鬆軟,鬆鬆的蕃薯,香氣十足


東山鴨頭魯味,我們買了甜不辣、海帶,撲克馬覺得它的醬汁偏甜,味道也還好


台灣第一家鹽酥雞,撲克馬覺得炸過頭了,除了外表看起來歐密麻(台語)外,裡頭的肉汁都被炸乾了,咬起來有點硬,吃起來也有點乾柴

在自強夜市買回來的小吃勉強吃完,除了很飽外,有些小吃味道上不是很喜歡,不過撲克馬比較推薦的是老牌白糖粿,值得一買,有機會來高雄自強夜市的話,可以試試!

吃完小吃後,我們便決定前往高雄愛河搭船賞夜景,順便消耗多餘的熱量嘍!



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自強夜市(苓雅夜市)資訊

地址:高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路口
電話:參考各店家
營業時間:PM. 17:00 ~
停車資訊:自強三路上收費停車場


在較大的地圖上查看自強夜市(苓雅夜市)

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8 意見:

  1. 白糖粿沒吃過耶
    覺得好新奇喔
    看到炸地瓜片,我也想要來上一片
    哈哈!全是炸物
    我又要青春一下了(長青春痘)XD

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  2. 哇!@蘋果米沒吃過耶~~不過撲克馬也是第一次吃^^,剛炸起來燒燒的比較好吃,放冷掉會覺得比較甜一點,那個蕃薯炸超讚,就像是地瓜然後外皮炸的酥酥,而裡頭還是一樣鬆鬆的…(流口水中…)
    撲克馬也長出幾顆青春痘了(誤)

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  3. 逛夜市我也喜歡看到什麼吃什麼.反正就亂買一通
    也亂吃一通.但排隊店我通常都不會買.要等太久不如繼續逛囉~~

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  4. @我的遊樂趣,逛夜市的樂趣也是這樣,都是當下才決定想要吃什麼再買什麼!排隊店的話,撲克馬會看情形是否值得一買,否則也是會跳過繼續往下一攤前進…

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  5. 炸焦、烤焦或煎焦的蛋白質都有致癌作用
    且焦質容易傷害大腸黏膜,那一包最好是忍痛割愛囉!~

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  6. 聽@小咪這麼一說,撲克馬以後要更注意這方面的食物了,謝謝提醒!
    不過那包已經被撲克馬下肚好幾個月了,應該已經在太平洋外海了吧...XD

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  7. 東山鴨頭特色就是滷汁甜的喔

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