2013年11月9日 星期六

【高雄苓雅】自強夜市南豐魯肉飯總店:疑!這不是爌肉飯嗎! [15張圖]

「南豐魯肉飯」從菜市場小攤位起家,五十年老字號現由第二代經營,位於高雄自強夜市,即自強三路與苓雅二路口,提供各式飯類,包括魯肉飯、雞肉飯、獅子頭飯、肉燥飯、魚肚飯及各種現切小菜等等,目前共有三家分店。


這一趟高雄之旅,撲克馬原本計畫要前往瑞豐夜市逛逛,順便感受一下高雄捷運站的便捷性及各站的藝術設置,不過成員當中已經有人累趴了,因此取消行程,只好前往附近的自強(苓雅)夜市尋找小吃(從85大樓出來後,步行約10分鐘),而在尋找小吃過程當中,撲克馬和撲克梅發現這間南豐魯肉飯人氣特別旺,二話不說直奔店裡用餐。





這間南豐魯肉飯位於自強三路與苓雅二路口,是一間轉角的店面,以一間賣魯肉飯的店家來說,用餐空間算是相當寬敞,除了店內的用餐空間外,騎樓下也安排了一些桌位,不過還是無法應付用餐時段的人潮,因此我們進到店裡後,看到那裡有座位就馬上坐下來準備點餐。

南豐魯肉飯店面一覽

坐下來後,看著牆上的價目表,可以很清楚地知道,招牌是哪幾道菜,不過撲克馬稍加思索了一下,既然是南豐"魯肉飯",那就點個魯肉飯來試看看好了,撲克馬和撲克梅最後決定點了一碗魯肉飯、雞肉飯、苦瓜封湯,還有蒸蛋(外帶給小撲馬吃),最後將桌上的點菜單填一填遞交給服務人員,並等待餐點的到來。

牆上的價目表


桌上備有用餐器具及辣椒醬


點菜單

看來這間南豐魯肉飯規模不算小,服務人員頗多的,就算是店內用餐人數眾多,上菜的速度也不馬虎,我們點的餐點一下子就上桌嘍,不過服務人員好像有點搞錯拉~~我們沒點貢丸湯啊!

魯肉飯,一碗40元,還配了一些酸菜,疑!這不是爌肉飯嗎!


與中部所謂的魯肉飯不一樣,因為它多了一塊爌肉啊!還是魯肉就是所謂的爌肉啊?


它的爌肉控的味道相當入味,爌肉的外皮吃起來口感軟綿綿的,油脂也相當豐富,味道十分下飯,瘦肉的部分,吃起來相當軟嫩,不乾不柴,飯的部分因淋上了魯肉的肉汁,味道變得不單調,吃起來充滿醬汁的香氣,不過吃到最後會稍嫌油膩一點,這時後一旁的酸菜的變得猶為重要拉!稍微解了一點點的油膩感~~不過整體而言還是油膩了一點!


雞肉飯,一碗30元,酸菜好像是固定配角


與魯肉飯唯一差別的地方,就是雞肉的部分,雞肉感覺不多,吃起來口感不乾澀,味道也相當不錯


苦瓜封湯,一碗30元


苦瓜搭配大魚漿丸子,苦瓜帶苦,丸子滑嫩帶綿密感,咬起來有些彈性,湯頭順口不油膩,帶點芹菜味


天外飛來一碗貢丸湯,本來想退回,不過遲遲等不到服務人員,只好喝了…
不過這碗貢丸湯讓人意外的好喝,貢丸相當有彈性,咬下去還會彈牙,在口中咀嚼有滿滿的肉香味,比較像豬肉丸,吃完兩顆貢丸,還意猶未盡呢!


蒸蛋,一碗30元


撲克馬頭一次看到不是放在瓷碗裡的蒸蛋,至於口感呢!請小撲馬發言,小撲馬:「好呷!」,撲克馬:「…」

撲克馬和撲克梅迅速嗑完了一碗魯肉飯、雞肉飯,還有兩碗湯,已稍有飽足感了,不過稍後便繼續在自強夜市逛逛買其它小吃,準備帶回去住宿處當宵夜嘍!

不愧為50年的老店,南豐魯肉飯從它大排長龍的人潮來看,就知道它的味道已攏絡不少當地人的饗往,對於撲克馬而言,整體的味道感覺還算不錯,不過真的要比的話,撲克馬還是比較喜歡彰化爌肉飯較為清淡一點的口味,最起碼飯扒到最後不會覺得很油膩,不過反倒讓撲克馬呷意的是它們家的湯頭,不論是苦瓜封,還是上錯的貢丸湯,不知道是因為魯肉飯油膩過後,喝了湯反而變得清爽順口,讓人愈喝愈唰嘴呢!

有機會前往高雄自強夜市的捧友,或許可以到這間南豐魯肉飯一試喔!



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南豐魯肉飯(自強夜市)資訊

地址:高雄市苓雅區自強三路139號
電話:07-3312289
營業時間:AM. 08:30 ~ PM. 24:00
停車資訊:無


在較大的地圖上查看南豐魯肉飯

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4 意見:

  1. 這一款的魯肉飯
    我比較吃不慣~
    因為肥肉太多囉~
    倒是苦瓜封,好久沒吃囉
    小時候,記得我還滿愛這苦甘的味道
    一定要加芹菜末和撒上白胡椒粉,真對味

    滿滿的人潮,是好吃的保證呀!

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  2. @蘋果米,撲克馬是覺得魯汁香很讚,但吃到最後會覺得油膩,所以苦瓜封就派上用場了啦~~
    滿滿的人潮,真的是滿滿的人潮呀…

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  3. 台灣頭到台灣尾最常看到的大概就是爌肉飯了.
    雖然我是很喜歡吃啦.但外出旅遊還是會想吃點
    別的東西.....

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  4. @我的遊樂趣,說的沒錯,不過撲克馬會來這間是被門口大排長龍的隊伍給吸引進去的,想說有什麼特別之處嗎!

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