2013年7月29日 星期一

【苗栗大湖】草莓文化館與大湖酒莊:走訪草莓酒的故鄉 [47張圖]

「大湖酒莊」是世界第三個、東南亞第一個釀製草莓酒地區,酒莊位在草莓文化館後方,瞭解製酒過程、試飲草莓酒之餘,也是購買伴手禮的好地方。草莓文化館一樓是農特產品展售區域,二樓為放映室及禮品區,三樓為草莓生態展示區,四、五樓是具有田野風味特色的餐廳及空中花園。到此可一覽大湖地區的獨特草莓文化。


我們離開八角居所民宿後,原本欲前往清安豆腐街享用午餐,不過由於早餐實在是吃的太飽了,因此作罷,便前往我們苗栗二天一夜預訂的最後一個景點:大湖酒莊。走訪參觀草莓酒故鄉的同時,我們也打算帶點拌手禮回家,好好地孝敬一下家人。





大湖酒莊位於苗栗大湖鄉台3線的中原路上,於民國91年12月21日正式對外營運,斗大的湖莓戀酒瓶大門與豔紅可愛的草莓裝置藝術,是吸引遊客上門的第一眼景緻。大湖酒莊是亞洲第一個製作草莓酒的產地,最大的特色莫過於草莓酒的生產製作過程,除此之外;園區內規劃有草莓文化館、釀酒廠區、酒品果茶區、農特產品展售館、大湖溫泉會館、大湖酒窖、草莓屋、湖莓戀花園等等區域,兼具草莓文化發展及歷史人文教育的特色景點。

大湖酒莊園區裡附設小型停車場,可尋停車指標前往停車場停車,由於停車位不多,難以負載平日的遊客,如果是假日的話,便需停往另一個停車場了。我們到達時,剛好有一輛車駛出,因此幸運地停在園區內,從停車場便可直接通往酒莊裡頭。

湖莓戀酒瓶上頭寫著大湖酒莊規畫區域

撲克馬剛踏進大湖酒莊就被門口大大的草莓藝術裝飾給吸引住了,看到這巨大身形的草莓,如果還不知道這裡與草莓有多大關聯的話,那真的會被徹底打敗=.=lll。
門口的草莓景物忍不住地讓撲克馬多拍了幾張,更夢幻的是種植在草莓前的一片植物,不知是鼠尾草,還是薰衣草,整個景觀吸引不少路人的眼光,撲克馬也為之深深著迷,在盡收眼底後,趕緊找尋其他人的蹤影,免得被落單了!

大湖酒莊廣場上的大草莓,搭配一片綠草,相當引人注目


除了大草莓,還有…


大楊桃


大柚子

撲克馬看了周圍一下下,發現其他人已經先進到草莓農特產品展售區裡頭去了,二話不說趕緊到裡面尋人,進到展售區發現這裡賣的東西可真不少,主要以草莓相關系列產品為主,舉凡草莓醬、草莓冰淇淋、草莓醋、草莓餅乾等等,當然其中也不乏其他地區的農特產品。

我們在這裡花了不少時間選擇拌手禮,最後在小撲馬的要求下,選擇了一盒巧克力草莓餅乾,打算回家請爺爺奶奶爸爸媽媽哥哥姊姊弟弟妹妹一起同享呢!

左邊為大湖農會,右為草莓文化館,共有五層樓,一樓為農產品展售區


草莓農特產品產展售區門口


販售草莓相關系列產品,應有盡有


撲克馬最愛的草莓醬


草莓牛奶糖


不外乎還有草莓酒

總算買好了拌手禮,離開了展售區,但裡頭的冷氣好涼也讓我們捨不得離開,走進大湖酒莊更裡頭,中庭上有一些可愛的娃娃裝置,但我們只瞄了一眼,穿過中庭來到了酒品販賣區,在這裡才能堪稱為酒莊,因為裡頭除了販售一系列的酒以外,還能品酒,喜歡喝酒的人大部分都會在這裡小試一下酒的氣味呢!

雖然撲克馬不喝酒,但由於酒的名稱及酒瓶設計相當吸引人,也忍不住多看了幾眼,在這個酒莊裡頭,除了賣酒之外;一樓還有販售一些甜品及茶飲,而二樓是景觀咖啡廳,對於想在此小憩一會兒的遊客,還蠻適合的,因為喝著熱騰騰的咖啡,吹上涼爽的冷氣,忍不住就會讓人想度咕啦!

酒品販賣區


門口除了休息的草莓外型座椅,還有一些可愛的草莓娃娃


好像沒說十八歲以下不得進入,撲克馬大喇喇地走進去


酒莊的中間擺設了一些小攤,販售著甜品類


酒品販賣區一覽


草莓泡芺,看起來好像很特別的樣子,但忍住沒出手購買啦


以為是草莓酒,原來是草莓醋


從酒品販賣區後門出來,這裡有一區可以供遊客休憩


休憩的同時,就是欣賞一片美好的草莓園


這裡就是傳說中的莓湖戀花園嗎!

從酒品販賣區的後門走了出來,看看外圍的一片綠草園地,這裡就是傳說中的莓湖戀花園,花園裡一個人都沒有,由於撲克馬此次旅遊的季節並不是草莓盛季,因此草莓園上連一枚草莓都不見蹤影,更何況會有人在這裡採草莓,那就真的神了!

走過這條長廊,盡頭是大湖酒莊的草莓屋,草莓屋裡賣的東西,撲克馬覺得跟農特產展售區差不多,但唯一不同的是這裡販賣了一些與草莓相關的小飾紀念品,讓人看得目不轉睛,最後讓小撲馬在這裡買了上頭設計一個字的草莓外型鑰匙圈,算是犒賞一下吧!

草莓屋,裡頭販賣草莓相關的紀念品


草莓外型的鑰匙圈

離開了草莓屋,我們順著路線返回酒莊的中庭,在中庭一旁可遇見釀酒製產區,由於釀酒區裡頭似乎不對外開放,因此只能透過透明的玻璃往裡頭望,瞭解酒莊先進設備的榨汁室、過濾室、化驗室、調酒室、包裝室等等製程。

酒莊釀酒區


釀酒製程

參觀完無聊的…喔不是…是有教育意義的釀酒製程後,撲克馬便前往大湖酒莊最大的特色館區"草莓文化館"參觀,沿途巧遇烤香腸的攤販,因此買了頗具特色的草莓香腸來吃,但味道感覺還好,吃完香腸後,便沿著階梯上樓一覽這高達五層的草莓文化館。

草莓文化館於民國93年11月20日正式開放,規畫為五層樓,每一層樓都有其特色;一樓是農特產品展售區,二樓是放映室及禮品區,另有DIY紙黏土教學,三樓是草莓生態展示區,四、五樓是具有田野風味特色的餐廳及空中花園,遊客可在此享用美食、餐飲、品茗、喝咖啡、欣賞大湖地區風光,鳥瞰大湖地區景觀。

草莓文化館,一、二、三、四、五層樓


湖莓戀香腸,吃起來有草莓的香味,但味道偏甜,撲克馬還是比較喜歡鹹味的烤香腸


草莓文化館的樓梯入口處位在農會旁


準備上二樓嘍!


二樓是放映室及禮品區,販售草莓特色產品及客家桐花商品、DIY紙黏土教學


三樓是草莓生態展示區,介紹草莓生態、草莓歷史、草莓育種管理、採收、食用等相關知識


大湖之最 - 高架草莓,高架栽培設施是近年政府單位大力推行的新栽培方式,管理容易,不受氣候影響,種植密度大幅提高,草莓產量增加,減少職業病發生,而且環境整潔乾淨,就算是下雨天也能夠穿著美美的高跟鞋下田採草莓

大湖草莓文化館的形成
民國88年9月21日芮氏規模7.3級的罕見大地震,摧毀數以萬計人民依賴維生的家園,造成中台灣社會的不安與民眾生計的全面危機,政府與民間積極投入災後各項重建工作,協助災區加速恢復生活步調走出傷痛。因此,草莓文化館獲得921災後重建委員會,文建會等全面支持以草莓文化為主軸,作為地域發展的方向,並加以強調以促進其發展,同時藉由建立以草莓文化館為中心的大湖鄉觀光據點,運用草莓文化館作為各種活動之舞台,以發展成為地域發展中心,及地域觀光資訊的發信地,以草莓為主題的草莓文化館,建立設施在大湖鄉整體發展中的地位,串聯草莓文化館和地方其他文化據點間的關係,亦建立以大湖為中心的地區,整體發展進而形塑大湖發展的面貌。(資訊來源:大湖草莓文化館)

大湖草莓史,想瞭解大湖酒莊或草莓文化館建立的歷史,皆可在此歷覽


草莓文化館四樓為餐廳,提供各式各樣簡餐、點心、品酒等等


可坐在室外空間用餐,一邊盡覽大湖山邊田野風光

撲克馬從草莓文化館一樓逛至四樓,覺得沒有太多新奇的玩意,除了對酒莊及文化館的歷史稍有興趣之外,其它沒有什麼吸引目光之處,直到了文化館五樓時,才驚然發現這裡別有洞天。

草莓文化館最有特色的地方應該就是五樓的空中花園區域,花園裡栽種溫帶花卉園藝植物,草木色彩繽紛,蜿蜒步道可觀望居高臨下視野遼闊,並鳥瞰大湖地區的田園之美盡收眼底。

空中花園的地磚有著草莓的圖案


空中花園名符其實,到處可遇見花草,偶而雖有涼亭可坐歇息乘涼,但在炙熱的太陽照耀下,想也起不了太大的作用


空中花園之中還有樓梯可前往樓中樓



站在此處已可遠眺山邊風景,還有大湖一帶景觀


藍天白雲,還有欄杆!


這塊紅色的建築景物是大湖酒莊最高的地標了,撲克馬達標啦!


短暫享受一下遠眺風景的情境


等下我們就要從這條馬路駛回家了

欣賞大湖風景的同時,撲克馬的電話突然響起,瞬間打斷悠然的情境,原來是家人已經在樓下等嘸人啦!叩叩卡~~~撲克馬按奈著無法繼續享受美好風光的情緒,只好緩緩地離開空中花園,直奔一樓與家人會合,準備離開大湖酒莊。

前往園區停車場的路上,還遇見大大的酒瓶子;傳說中的湖莓戀酒瓶


大湖酒莊下回見啦!

大湖酒莊算是撲克馬舊地重遊之處,這次的苗栗二天一夜之行,也不例外地前往這兒參觀一下,如果您對草莓酒的盛產歷史文化有興趣的話,不妨可以前來大湖酒莊一遊,當然這裡也是拌手禮攜帶的好地方。



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大湖酒莊資訊

地址:苗栗縣大湖鄉富興村八寮鄉2-4號
電話:03-7994986
營業時間:AM. 09:00 ~ PM. 17:30 (平日), AM. 09:00 ~ PM. 18:30 (假日)
停車資訊:附設小型停車場
官網:http://www.dahufarm.org.tw/


在較大的地圖上查看大湖酒莊

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4 意見:

  1. 大湖的草莓館被我老婆下令不能再去了.之前實在太常去了
    老婆逛的非常膩啊......

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  2. @我的遊樂趣,真的喔!那吃不到好吃的草莓冰了!

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  3. 原本全世界只有加拿大、美國有釀製草莓酒
    大湖鄉並非台灣最早種植草莓的城鎮
    民國71年才引進草莓,成為大湖鄉最具經濟價值的特產
    隨著政府「一鄉一休閒」政策
    吸引觀光人潮,帶動地方整體的繁榮
    增加觀光農特產品的收益,也替大湖的草莓增加行銷通路!~

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  4. @小咪說的沒錯,大湖鄉不是最早種植草莓的,台北陽明山是最早的試種點,廣佈於淡水一帶

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