2013年4月7日 星期日

【彰化市】下午茶美食小館:各式家常菜鮮炒 [18張圖]

「下午茶美食小館」並不是一間專營下午茶的餐廳。這間美食館位於彰化市中山路上,主要提供家庭式合菜料理,採用新鮮食材、注重料理品質,因此頗受饕客歡迎,用餐採預約方式。


一間毫不起眼的店面座落在車水馬龍的彰化市中山路上,週遭都是知名的餐飲連鎖店,被擠在一旁的小小店面,究竟有什麼本領可以吸引饕客不斷上門,看來得"嚐"過才會知道!





說到這間美食小館的名字,聽了讓人容易誤會,我也解釋了好幾遍,家人才以為原來我不是要帶他們去吃下午茶的,所以如果要去這間美食小館用餐的話,千萬不要說:「我帶你去吃下午茶吧!」,不然就會聽到對方回覆你:「現在是中午,下午茶時間還沒到」或是「現在都晚上了,還吃什麼下午茶咧!」。

記得N年前曾經來過這間美食小館,不過用餐情形確實也沒什麼印象了(拍謝~我健忘),我們當天會選擇到這間美食小館用餐,其實也沒什麼特別原因;只是突然想到,於是電話就打過去預約了!另外,由於小館的店面已經很小了,因此不強求它應該要附設停車場,如果想到該店用餐的人,可以把車停往附近的公有停車場。

下午茶大門外走廊

下午茶美食小館裡頭沒有太多的裝潢,簡單的幾盞藝術吊燈、牆上的掛畫,以及每桌放置的一盆插花,簡簡單單且明亮的氛圍。步入大門,老闆簡潔的問候與招呼,讓我們入座,隨後就是請我們參考一下掛在牆壁上的菜單,因為他們沒有紙本菜單拉~~

就如同家庭式料理一般,店家的菜單內容感覺挺隨性的,用粉筆寫上差不多二十來樣的菜色,價格也高低不一,牆壁的另一邊還有預約菜單,屬於海鮮、蝦、貝類,店家為了採鮮,以及食材處理上較久一點,所以預約菜單在用餐之前,都要先行預約。

我們考慮了許久,加上老闆也過來招呼點餐了,四個人硬擠出四道菜來,分別點了鮮魯大腸、宮保雞丁、鳳梨蝦球、空心菜、以及一碗魯肉飯與二碗白飯。點菜的過程讓我發現一件事,老闆竟然大喇喇的光著腳丫在幫我們點菜,真的是夠性格!

牆壁上的菜單


預約菜單

點完餐後,店家另一個服務人員隨即送上一盤招待的泡菜,算是開胃菜吧!也讓我們墊墊肚子先。等待的過程…其實說真的就只有那麼一下下的時間,或許是店家的炒菜功力似乎相當了得吧!沒有讓我們久等,第一道菜迅速上桌,大家不發一語隨即開動。

將!將!將!…用餐器具


招待的泡菜,味道酸酸甜甜好滋味


鳳梨蝦球,附上爽口的鳳梨,還有甜甜的美乃滋


鳳梨蝦球外表看起來乾巴巴的,但入口咀嚼時,可以明顯感受到蝦肉裡還保有一些原汁,因此咀嚼起來不乾澀,而且咀嚼的同時可以感受到蝦肉的香氣,除此之外;一般吃到的鳳梨蝦球外層果的粉比蝦肉還多,但這家的不會,可說是真材實料吧!個人在吃的時後,從頭到尾都沒沾到美乃滋醬,因為覺得原汁原味就很好吃了


香噴噴的魯肉飯,上頭還有一朵小香菇,咬下去保留在裡頭的汁在口中散出來,上頭淋上的魯肉以廋肉居多,入口咀嚼的魯肉可說是愈嚼愈香,與飯搭配真的是哥倆好一對寶呢!讓人一口接著一口不斷地扒啊扒


空心菜,搭配小蒜片和紅辣椒


看起來油綠綠的空心菜,個人吃起來覺得味道偏清淡,符合走清淡路線的人的胃口,但如果搭配一旁的小蒜片一同入口咀嚼,味道和香氣可就提昇了不少


宮保雞丁,搭配花生、乾辣椒、蔥


宮保雞丁的雞肉沾了底部保留下來的肉汁,吃起來香香甜甜的,肉質軟嫩且滑順入口,搭配的蔥與乾辣椒一點都不嗆也不辣,單單吃也很有味道,但花生的部分較硬,老人家有可能咬不太動,不過也吸足了雞丁的味道,讓人吃起來特別有味道


鮮魯大腸,附上薑絲及甜辣醬


外表油亮亮的魯大腸,入口咀嚼的味道竟然像雞肉一樣,真的沒錯!就像雞肉!讓我們有些驚訝!Q彈的外皮在口中咀嚼,讓人愈吃愈起勁,一口接一口,啊!停不下來,真希望份量可以多一點,因為真的還想再吃啊!啊!啊!


招待的貢丸湯,雖然是招待的,但裡頭的料也不少耶~


湯裡還有很多筍子耶


貢丸切成一半一半的

單單的四道菜就讓我們吃得很過癮,而且後續又追加了一碗魯肉飯和一碗白飯,吃完整個肚子就是撐!

吃完這間下午茶美食小館後,個人認為,店家所料理的食物吃起來都挺新鮮的且不會過於油膩,與我們之前吃過的幾家合菜餐廳相比,口味調配上感覺較為健康,且味道不會過於偏重。至於價格的部分,四個人總共花了740元,平均一個人185元,實屬合理範圍。服務的部分,感覺老闆很隨性也沒有很講究禮儀,而且感覺來此用餐的人好像都是老顧客居多,老闆也大約知道他們要點什麼菜,不過最主要的也是食材新鮮料理受歡迎,才會不斷地讓顧客回流吧!

對於喜歡合菜料理的朋友,提供參考。



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下午茶美食小館資訊


地址:彰化市中山路二段237號
電話:04-7240899
營業時間:AM. 11:30 ~ PM. 20:30 (週一、二公休)
停車資訊:無,可停往旭光西路上的公有停車場(彰化市第二停車場)




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6 意見:

  1. 像這種媽媽味的家常菜小館子
    我滿喜歡的說
    去過幾趟,老闆大都能知道客人們喜歡吃什麼
    除了魯大腸外,其他菜色
    我都還滿喜歡的喔
    尤其是瘦多偏多一點的滷肉飯
    配幾口青菜,均衡飲食,有健康喲^^

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  2. 對呀!相信我多去幾趟,老闆就認得我了,哈哈~~~
    看起來蘋果米喜歡走健康路線的美食~~
    至於這間小館的魯大腸真的不是蓋的,而且吃起來真得不像魯大腸。

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  3. 美味又實惠的快炒餐廳
    是家人朋友聚餐打牙祭的最佳地點
    店名真有意思,確實會讓人誤會
    沒有華麗裝潢更有著熱絡的氣氛!!~

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  4. 這家真的很好吃,我每次去都吃二碗飯,凱莉

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