2012年5月19日 星期六

【宜蘭頭城】阿宗芋冰城 + 名膳佩等路黑豬肉香腸 [22張圖]

「阿宗芋冰城」位於宜蘭頭城鎮省道旁,擁有近50年的歷史,是頭城鎮極負盛名的傳統叭噗專賣店。第一代創始人黃錫宗是宜蘭冰品主要的大宗批發商,一開始自製自售,民國62年改為大批發零售,由於販賣的冰品真材實料、口味黏密香Q,很受鄰里歡迎。全盛時期,曾創下單日製作1500公斤冰品的紀錄,所批發的冰品,幾乎遍及了蘭陽溪以北所有叭噗攤販通路。


阿宗芋冰城因位在省道旁,交通非常發達,因此停車非常不容易(路邊隨便停可能會被拖吊),加上遇到週末假日,人潮更是絡繹不絕。我們到達現場除了看到門口的排隊人潮外,也看到許多人站在店外享用冰品,心理想真的有這麼好吃嗎!不過也由於店家服務迅速,因此排隊沒有等很久。但似乎店裡頭也沒有空出來的座位!







可以先在此洗手

店家總共提供六種口味的叭噗冰品,包括招牌芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米。

根據阿宗芋冰城六種口味介紹
  • 芋頭:選用芋心深紫,黏度適宜的好芋頭,煮後悶一個小時,再打成糊狀。冰好後的芋頭冰不但綿密香濃,還可以吃到芋頭的顆粒,讓人擁有驚喜的滿足感!
  • 紅豆:大紅豆冰滑潤順口,有著大紅豆樸實的香氣!吃得到大紅豆的顆粒,甜而不膩的口感深受女性朋友喜愛!
  • 鳳梨:清爽的口感,帶點獨特酸酸甜甜的味道,讓炎炎夏日留下了一個回憶,彷彿吃下每一口鳳梨冰,都是美的回憶。
  • 花生:每日特別挑選的高級花生,入口即融,香氣十足,充滿濃濃的台灣味!
  • 桂圓:遵循古法將桂圓熬煮入味,有一股清甜的桂圓香,甜而不膩,加上桂圓果肉的點綴,滿滿的幸福感油然而生。
  • 紫米:與冰品完美結合,讓吃冰能消暑也能養生,紫米吃到口中的口感,值得您一再的回味!
每杯40元,一杯三球可任選三種口味。我們總共點了兩杯,選擇的口味包括芋頭、鳳梨、花生、桂圓、紫米。



早期使用的冰桶?


鏟冰棒自取


店內的座位並沒有很多,在假日如果能找到座位,算是很幸運的!

第一次吃到阿宗芋冰城的冰品,真的讓我讚不絕口,芋頭入口融化的濃度及香氣讓人感到非常滿足,加上本身的綿密度,讓人不覺地一口接著一口,不禁讚嘆:「果然是招牌口味」,而且冰裡頭還可以吃到芋頭的顆粒喔!

除了芋頭口味個人非常推薦之外,紫米的也不錯,不過下次再讓我任選三球的話,我應該會選:「芋頭、芋頭、芋頭」,因為那種味道已停留在腦海裡許久。



黃色的是鳳梨口味


店家50年來堅持遵循古法製作傳統冰品,拒用人工香料及化學色素,值得讚許!


擺放在店內的舊式腳踏車,也就是叭噗車


裝叭噗冰品用的罐子


回收區,店家採自助式管理,吃完請自行將垃圾拿到外頭分類

話說這間阿宗芋冰城旁邊也開了一家賣拌手禮的"等路"店面,除此之外;店門口還擺設了一攤現烤黑豬肉香腸,香味四溢,生意可說是好的不得了,凡是在阿宗吃完冰品的旅客,通常都還會跑到隔壁買個烤香腸呢!而且這兩家店是兄妹的店,哥哥開冰品店,妹妹開拌手禮兼烤香腸店。

按照一般旅客的方式,我們也到隔壁買了幾串烤香腸,順便看看有沒有什麼"等路"可以買。



宜蘭黑豬肉香腸,每條30元,可宅配到府


"等路"應有盡有

或許真的是生意太好了,香腸攤的擡面上疊了不少香腸,真不知道實際的用意是什麼!每條香腸30元,體積算是蠻大的。吃起來的肉質不乾澀,肉汁飽滿,有種獨特的香味在裡面。




特製辣醬,老闆娘推薦這味,我是沒有加,因為我想吃原味的!


將近一個手掌的長度

尋問當地人都說阿宗芋冰城很有名,來到此地且吃過阿宗的冰品後,果然如預期般的美味,看來真得不是浪得虛名。

我們在享受完冰品及現烤香腸後,就出發前往下一個旅遊景點:蘭陽博物館



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名膳佩等路資訊

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段271號
電話:03-9772150
官網:http://www.msp0619.com.tw/msp/index.asp

阿宗芋冰城資訊

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話: 03-9771362
營業時間:AM. 10:00 ~ PM. 21:00
官網:http://www.ajon.com.tw/

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