2012年4月29日 星期日

【彰化市】鄉之味川菜館(已遷址) [18張圖]

「鄉之味川菜館」位於彰化市中正路時尚婚紗對面,是一家頗有特色的家鄉味川菜館,主要以單點合菜和經濟合菜(多人合桌)為主。

鄉之味川菜館

每逢假日或例假日這間餐館通常都會客滿,因此事先的預定座位是一定要的,而且最好不要當天才訂,不然可能會訂不到座位。另外;雖然這間餐館位在車水馬龍的要道上,由於餐館附有配合的停車場(來來停車場),並可依消費金額扣抵停車費,停車來說算是相當方便。





鄉之味川菜館

這次在親戚的邀約下,我們五個人前往這間鄉之味川菜館用餐,進餐館可以看到滿滿的人潮,由於我們比訂位時間早到,所以必須等待服務人員把桌面清理乾淨後,才能上座。

過一會兒就坐後,服務人員先奉上菜單,並隨後端來一壺熱茶,以及兩盤餐前小菜(可選可不選)。由於先前常到這間餐館用餐,而且點的菜都差不多那幾樣,因此點餐沒有花太多時間。

點餐通常都是由老闆娘親自招呼,如果真的不知道要點什麼,可以詢問建議要點那幾道菜,而我們這次五個人總共點了六道菜(五菜一湯)加五碗白飯,包括:蒜泥白肉、家常豆腐、五更腸旺、鮭魚味噌湯、豆酥鱈魚、豆酥四季豆。

必備碗筷
鄉之味川菜館碗筷

一壺熱茶,待會解油膩的,沒了再請服務人員幫忙加
鄉之味川菜館一壺熱茶

菜單
鄉之味川菜館菜單
鄉之味川菜館菜單
鄉之味川菜館菜單

小菜一
鄉之味川菜館小菜

小菜二
鄉之味川菜館小菜

白飯一碗
鄉之味川菜館白飯

由於假日用餐的人比較多,因此有時後上菜的速度會比較不理想,如果肚子很餓了,只好先吃個餐前小菜墊墊肚子,順便喝杯熱茶開開胃吧!

等待一會兒時間,終於上菜嘍!

蒜泥白肉,挺下飯的一道菜,不禁讓人一口接一口,缺點就是吃完後口會很渴!
鄉之味川菜館蒜泥白肉

家常豆腐,熱騰騰的豆腐口感很不錯,鹹度適中
鄉之味川菜館家常豆腐

五更腸旺,建議上桌時,再讓它煮一下下,會更入味,也是挺下飯的一道菜
鄉之味川菜館五更腸旺

鮭魚味噌湯,老實說我對湯不感興趣,因為我本身不太愛喝湯,不過這湯頭還不錯
鄉之味川菜館鮭魚味噌湯

鮭魚味噌湯裡面的料
鄉之味川菜館鮭魚味噌湯

豆酥鱈魚,豆酥只能當陪襯品,裡頭的鱈魚肉質軟嫩,有點入口即化的口感
鄉之味川菜館豆酥鱈魚

豆酥四季豆,這一道菜的豆酥我認為就不是陪襯品了,覺得豆酥比四季豆還好吃,而且很下飯
鄉之味川菜館豆酥四季豆

基本上,川菜給人的印象就是重口味,加上油膩感,因此每次吃完都會覺得口乾舌燥,因此熱茶往往在飯後佔據了重要的角色,少說喝個兩三壺跑不掉!大夥兒好像也挺餓的,我們用餐時間只有短短的一小時,就把菜全吃的精光,事實上,我是負責善後的(收拾菜尾的)。

印象中,彰化市川菜館似乎不多,而且比較道地的川菜館更是寥寥無幾。而這間鄉之味川菜館算是目前吃過的川菜館中,比較有特色而且味道不錯的餐館,不過並不是每道菜都來得那麼美味,也是經由數次的捧場才瞭解該餐館的拿手菜是那幾道,例如:蒜泥白肉、五更腸旺等等。

而在價位上,這間餐館算不上貴,但也不算是最便宜的川菜館,因此價格算是還能接受。而老闆娘的服務態度還不錯,整體而言;算是一間不錯的餐廳。



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鄉之味川菜館資訊



舊址:彰化市民權路247巷17號
新址:彰化市和平路111號
電話:04-7296786
營業時間:AM. 11:00 ~ PM. 14:00, PM. 17:00 ~ PM. 21:00 (每月第二週之星期一公休)
停車資訊:特約停車場(三民停車場),消費滿額折抵停車費




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