2011年12月1日 星期四

【台中北區】輕井澤鍋物(漢口店) [24張圖]

在一個偶然的因緣際會下,原本想去吃日本定食,但由於當天的天氣稍微寒冷,實在讓人不禁想吃火鍋,就在那時,於開車途中的10點鐘方向瞄到了一家火鍋店,駛近看才赫然發現,原來是那間日久生情且難以忘懷的「輕井澤鍋物」,二話不說,馬上在周邊找好停車位就往店家奔馳。


這間「輕井澤鍋物」是位在漢口路上,靠近崇德路一段,是2010年10月才開幕的。
由於我們當時到店時間大約是下午二點左右,店內用餐人數並不是很多,因此;並不需要等位。根據先前經驗,曾在輕井澤鍋物大墩店(已遷移至公益路)用餐過,用餐時段是一定要提前預訂座位的,冒然地直接跑去是至少要等個半個小時以上是跑不掉的,所以不知是因為已經過了用餐時段,還是漢口店的人潮比大墩店(已遷移至公益路)少,所以不用等,我們到店後進門,服務員就直接帶位了。





放在門口外面的菜單,價位在198~380元之間


看到大門了嗎?沒錯那真的是門!

喜歡燭光晚餐的人,真的蠻適合在這用餐的,因為店裡的燈光效果真的是太…有效果了(好像在說廢話),就是暗暗的,給人尊重個人用餐隱私的感覺,但也不致於暗到夾錯東西就是了!

用餐區


餐桌上唯一的一盞光明


服務員帶位讓我們坐靠窗的位置,建議如果不喜歡太暗的用餐環境,可以坐靠窗,最起碼外面的光線照進來,可以讓你比較適應一點。

餐桌上的餐具


菜單

我們倆點了一份梅花豬肉和風燒鍋及梅花牛肉和風燒鍋,感覺份量還蠻大的,整個吃完真的是很飽,餐點包括一盤火鍋料、一盤肉片盤、一顆蛋、一碗飯、一杯飲料、及一杯冰沙。
吃火鍋前,別忘了去拿DIY的醬料,火鍋料沾醬料別有風味呢!

服務員說:「湯是用日本昆布長時間熬煮而成的」,真的很甘甜


火鍋料,蠻有料的


梅花牛肉


雞蛋


白飯,如果要加點一碗10元而已


餐前飲料,我點的是熱呼呼的紅茶


餐後的烏梅冰沙,雖然很冰,但可以解油膩


個人特調的醬料,請到醬料區DIY


聞到香味了嗎?準備開動了!


梅花牛肉 + 特調醬料 = 絕對美味的特調梅花牛肉

慢慢看著食物在火鍋裡烹煮,也可以一邊看著店內佈置的造景,或是吃太飽也可以起來走一走。

窗外的造景


由於太暗了,相機用高感光才拍的起來


廁所附近的造景


DIY醬料區:果醋、蔥末、蒜、辣椒片、蘿蔔泥、日式醬油、沙茶醬

我們花了將近1小時30分鐘的時間才把火鍋吃完,應該算快的,不過真的有點撐,最後勉強把飲料喝完,離開店內,稍微在店外走一走。

店外造景


輕井澤招牌



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輕井澤鍋物(漢口店)資訊

地址:台中市北區漢口路4段389號(近崇德路)
營業時間:AM. 11:00 ~ AM. 02:00
電話:04-22381371
官網:http://www.karuisawa.com.tw



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